Galletas "Lemon Cracks"

Categoría: Productos de panadería
Galletas de limón

Ingredientes

mantequilla (margarina) 100 gramos
azúcar 120 gramos
huevo 1 pieza
jugo de limon 3 cucharadas cucharas
limón rallado 1 cucharadita
Levadura en polvo 6 gramos
harina de trigo / grado 300 gramos
Adicionalmente
azúcar
azúcar en polvo

Metodo de cocinar

  • Tamizar la harina con la levadura en polvo.
  • Batir la mantequilla o la margarina con el azúcar.
  • Agrega el huevo y bate bien.
  • Vierta el jugo.
  • Agrega sal y ralladura.
  • Agrega la harina con el polvo de hornear y revuelve con una cuchara.
  • Una vez que la masa esté reunida, póngala en una envoltura de plástico y refrigérela durante una hora.
  • Pellizque la masa, enrolle en bolas del tamaño de una nuez.
  • Rodar primero en azúcar y luego en polvo.
  • Coloque en una bandeja para hornear forrada con papel o una alfombra, a una distancia entre sí.
  • Hornee en un horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.
  • Lo entendemos. Deje reposar durante 3-4 minutos. Disparamos.
  • Dejar enfriar sobre una rejilla.
  • Galletas de limón
  • Galletas de limón
  • ¡Toma un buen té!

El plato está diseñado para

22 piezas

Hora de prepararse:

30 minutos

Programa de cocina:

batidora, frigorífico, horno

Nota

Una receta de un blog extranjero. Galletas muy sabrosas, aromáticas, suaves, quebradizas y con acidez. El azúcar y el polvo crearon una corteza crujiente. ¡Recomendar!

Por favor
Que belleza
Verano
¡Soy el primero en tener una galleta tan deliciosa! Ángel, el aroma ya está soplando desde la pantalla, ¡me imagino lo divino que es con una taza de café!
Oh, mientras escribía, no soy el primero
Por favor
Cita: Verano
Oh, mientras escribía, no soy el primero
: drinks_milk: somos los primeros))))
Verano
Nadyush
Picanta
Ángela, ¿puedes decirme cuánto tiempo se pueden guardar estas galletas en la nevera?
ang-kay
esperanza,, OlesyaMuchas gracias por apreciar la receta. Espero que lo hornees y lo disfrutes.
Lirio, No sé qué guardar allí. De alguna manera, esta pregunta nunca me interesó. No estoy horneando para el futuro.
paramed1
Ángela, ¡pero cocinaré esto! Y déjame reventar, pero me lo comeré !!!
Primero. ¿Puedo sacar jugo de limón concentrado de la botella?
Segundo. ¿Se puede sacar la ralladura seca de una bolsa? No hay limones, todos tienen acidez de estómago y hay muchas cosas buenas para hornear.
Svetlenki
Ángela, bueno, hermoso para deshonrar! ¿¡Y luego qué hacer con la figura !? (pregunta retórica) Definitivamente en los siguientes marcadores. Me encantan los productos horneados con limón.

¡Y en el segundo día habrá mortalidad! La corteza se seca, pero el interior es suave ... Mmmmm ...

Lirio, No pondría las galletas en el refrigerador, a menos que en una bolsa con cierre muy confiable ... Es un ambiente demasiado húmedo para las galletas ...
julia007
ang-kay, Ángela, Mmmm ... ¡Impresionante!
ang-kay
Verónica, Sveta, YuliaGracias, queridos míos. Estoy tan contento.
Cita: paramed1
¿Puedo sacar jugo de limón concentrado de la botella?
Cita: paramed1
¿Se puede sacar la ralladura seca de una bolsa?
Verónica, puedes tomar el jugo y yo vertiría la ralladura con él, para que repose y se ablande. Solo, probablemente, en este caso, irá media cucharada más de jugo.
Cita: Svetlenki
¿¡Y luego qué hacer con la figura !?
Sveta, la figura está ahí o no.
Tanyulya
Angela, de buen gusto !!! Horneé lo mismo con una naranja. Sabroso.

Galletas de limón
ang-kay
Tanyulya, sí, delicioso. ¿Cuándo me encantará la piel de naranja?
Tienes hermosos naranjas, naranjas. ¿Exhibiste la receta?
Picanta
Y quiero hornear para la venta, así que pregunto.
ang-kay
Lirio, en el refrigerador, es probable que el polvo se moje. La apariencia sufrirá. Creo que se conserva en el frigorífico tanto tiempo como cualquier otra galleta de mantequilla.
paramed1
Ángela, ¡Gracias! Y también pensé en verter ... Mañana intentaré hornear, si no me quitan la bandeja para hornear ... informaré.
Tanyulya
Cita: ang-kay

Tanyulya, sí, delicioso. ¿Cuándo me encantará la piel de naranja?
Tienes hermosos naranjas, naranjas. ¿Exhibiste la receta?
Exhibidos, hace mucho tiempo.
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=228260.0

No horneo mucho ahora ... los brownies favoritos de mi hijo, tiamisu.
solo galletas de avena con semillas o maní y luego muy raramente
Como secado y galletas saladas en pequeñas cantidades ... tengo esa dieta
pulmonaria
Ángela, las galletas son muy bonitas y deben estar deliciosas, como todo lo que ofreces. Mientras envío la receta a los marcadores.
ang-kay
Natalia, Gracias. Muy deliciosa. Espero que no permanezca en los marcadores durante mucho tiempo.
NataliaVorónezh
Ángela, ¡otra obra maestra! Me lo quité, me gustan los pasteles rápidos y sin manchas para el té.
ang-kay
Natasha, Gracias. Espero que lo disfruten. Para mí personalmente, mucho.
Ñu
ang-kayAngela, ¿has decidido finalmente matarme hoy?
¿Primero con pan de obra maestra, ahora con galletas?
Creo que las galletas son increíbles.
¿La ralladura debería ser como puré de papas o puede ser un poco más grande?
ang-kay
Sveta, Gracias. Exhibí esto ayer. Ralle el entusiasmo. No estaba en puré de papas, sino en pequeñas rayas. Y las galletas son deliciosas.
Rada-dms
¿Crees que no me di cuenta de él? ¡Esperé como especialista para que se enviaran las gracias! ¡Grietas muy delicadas y bonitas galletas! ¡Tomamos en nuestro arsenal para siempre!
ang-kay
Olenka, gracias. Espero que te guste. Galletas deliciosas y rápidas.
paramed1
Galletas de limón

¡Aquí estamos listos! Me temo que ninguna de las 22 piezas sobrevivirá hasta que mi hija vuelva a casa del trabajo ... Muy sabroso, crujiente, un toque de ralladura de limón se revela cuando se enfría. Un poco dorado por la belleza. La próxima vez haré 44.
ang-kay
Verónica, ¡Guau! Qué rápido eres. Gracias por las bonitas galletas y la velocidad. Me alegro de que nos haya gustado. Bueno, dado que serán 44, significa que la próxima vez será
paramed1
Ángela, para que se traguen por dos bocados, que haya una bandeja para hornear ... ¡un par de veces para tomar té! Mi esposo está masticando silenciosamente en la cocina, puedo escuchar desde la habitación. Hecho con fructosa gracias a él. Ahora, creo, preguntaré a menudo. ¡Gracias de nuevo por la receta! Oh, lo olvidé, cuando pellizqué los pedazos, recordé nuestros nogales y el tamaño de la nuez. Resultó 20. Me di cuenta de que tenía que concentrarme en otro árbol, ¡hay nueces más pequeñas!
ang-kay
Verónica, ¡divertido! Parece que tenemos nueces diferentes
paramed1
Ángela, estos son frutos secos del pueblo donde nació mi abuelo, en Transnistria ... Hay varias variedades. Y en nuestro Moscú solo crecen en el mercado y en las tiendas ...
Ella mostró las galletas en el Tea Gazebo, Olga, Rada-dms, también iba a probar. ¡Inspirado!
Tumanchik
Ángela, ¡qué grietas son hermosas! ¡Gracias por la receta! ¡Me encantan los de limón!
Ñu
Cita: paramed1
Me di cuenta de que tenía que concentrarme en otro árbol, ¡hay nueces más pequeñas!
Verónica, yo también me revolco en tus pensamientos.

paramed1
SvetaBueno, quería que todo fuera según la receta. Está escrito 22, lo que significa que haremos 22. Y por qué no meterse en mi cabeza ... Por cierto, se acabaron las galletas. Hornearé de nuevo mañana. Por la mañana comimos las últimas 3 piezas. Fragante, crujiente, poner en un recipiente de plástico cerrado.
Ñu
paramed1, ayer mis manos estaban ansiosas por hornear una galleta así, y por la mañana me desperté y me olvidé de ella. Es bueno que miré en la computadora, de lo contrario habría ocurrido un lapso completo de memoria. Fui a lavar el limón.
paramed1
Sveta, ven mi pronto! Sí, ayer estallé un poco de harina, la mía pesa demasiado. Mañana pondré un poquito menos, de lo contrario resultó ser una masa dura, no muy bonita.
ang-kay
Cita: Tumanchik
¡Me encantan los de limón!
Tumanchik, para la salud.
Cita: ñu
Fui a lavar el limón.
Sveta, vamos vamos. Espero que no se sienta decepcionado.
Ñu
ang-kayÁngela, horneé estas galletas, me gustaron mucho.
Llegó mi hija, le deslicé las galletas, mordió y se quedó atónita, puso los ojos en blanco de placer y se fue a hacer café.
Más tarde, mi yerno llegó a casa del trabajo, lo probó y me expresó su gratitud por tan sabroso manjar.
paramed1Verónica, una bandeja para hornear tampoco me bastará. Por cierto, obtuve 24 galletas, aparentemente, las nueces de mi árbol eran demasiado pequeñas.
ang-kay
Svetalo bueno que es cuando todos están felices y les gusta a todos. Y estoy feliz. Peks para la salud, complace a sus seres queridos.
Lenok458
Angela! ¡Una galleta tan sencilla y deliciosa! Se le indica que no retire la copia impresa de la receta. Lo diré de nuevo el fin de semana. El agradable y ligero sabor a limón me asombró, aunque al principio parecía que el limón no estaría allí. ¡Gracias de nuevo!
ang-kay
Elena, es muy bueno que todo salió bien y me gustó. Gracias. que ella compartió sus impresiones. Prepárese para la alegría de su familia. seres queridos y seres queridos.
Erhan
Ángela, gracias por la receta de una galleta deliciosa y fragante. A todos les gustó mucho.
Galletas de limón
ang-kay
Svetlana, para la salud. Gracias por el gran informe. ¡Hermosas galletas!
Farida
Por alguna razón, las grietas no funcionaron para mí. Pero no afectó el sabor, galletas muy sabrosas, reescribo la receta en mi cuaderno. ang-kay, gracias por la receta.
ang-kay
Farida, extraño. ¿Quizás le pusiste mucha harina?
Albinka75
Ángela, gracias por la receta, ¡la marcó como favorita! : niña-si: ¡Definitivamente hornearé estas galletas!
ang-kay
Albinka75, De ningún modo. Tire de la salud.
Farida
Cita: ang-kay
¿Quizás le pusiste mucha harina?
Ángela, tal vez lo arruiné. Empecé la masa según dos recetas, probablemente la mezclé y le puse harina de otra receta. También pensé que era la cantidad de harina. Tendré más cuidado la próxima vez.
Picanta
Tampoco tengo grietas, pero muy muy sabroso. No tuve tiempo de probarlo yo mismo, ya que la primera porción ya estaba comprada. :) Pero lo horneé solo para probar. Bueno, traté a los clientes con una cosita.
Galletas de limón
ang-kay
Lirio, ¿por qué no hay grietas? ¿Lo enrollaste en polvo? Ella también juega un papel.
Me alegro de que a los clientes y a ustedes les hayan gustado las galletas

y donde solicitar un porcentaje?

Lipchanka
Que receta tan interesante. Me encantan los productos horneados con limón. Definitivamente hornearé. Ángela, gracias por la receta.

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