Pastel de queso serbio perezoso (mini horno Steba 28 Eco Line)

Pastel de queso serbio perezoso (mini horno Steba 28 Eco Line)

Categoría: Productos de panadería

Cocina: serbio

Ingredientes
masa filo	1 paquete
huevos	4 cosas
yogurt natural	500 ml
aceite de girasol	70 ml
requesón 9% de grasa	1 paquete 200 gr
sal	pellizco

Metodo de cocinar

• Hacer un relleno:
• poner los huevos, el requesón, el yogur, la mantequilla y la sal en un bol y mezclar bien con una batidora.
• El relleno debe ser líquido.
• A continuación, tomamos la forma y la masa Philo.
• Ponemos 1 hoja de masa en el fondo del molde, este será el sustrato para nuestra tarta de queso
• Doblamos cada hoja en acordeón, como hicimos con un abanico en la infancia)
• Ponemos el ventilador en el borde y así sucesivamente hasta que se agote el lugar en el formulario.
• esta es la foto
• 
• Tomamos el relleno y lo distribuimos con cuidado sobre la parte superior de nuestro acordeón para que fluya por todas partes.
• ¡Déjalo reposar durante 20 minutos para que se empape la masa!
• Mientras la pita se remoja, precaliente el horno / mini horno.
• Horneé en mini hornos Steba 28 Eco Line
• 230gr modo arriba / abajo + convección. El tiempo es de unos 50 minutos, pero miramos lo rojizo de la cima,
• esta es tanta belleza
• 
• Sacamos la forma con pita y la dejamos enfriar.
• ¡Corta y sirve! Bon Appetit a todos
• 
• 

Hora de prepararse:

1 hora 30 minutos

Programa de cocina:

horno / mini horno

Nota

Pita / sirnitsa, ¡el plato favorito de la cocina serbia de nuestra familia! Nos encanta en cualquier forma y con cualquier relleno, pero este método es muy sencillo y rápido. Y también puede involucrar a los niños en la cocina y dejar que ayuden a su madre a doblar la masa en un acordeón)
¡¡Y ni mamá ni niños se aburrirán !!

[Masinen]

Masinen, Manya, soy tuyo para siempre !!!!!! la belleza es qué, y todo está en casa, pero todavía hay pasteles con repollo, maldita sea, ¿qué hacer? ¿O esperar hasta mañana ???

[Lerele]

Lerele, así que esta es una receta especialmente para ti !!
¡¡Lote!! ¡Y fácil!
Pues hazlo mañana y te espero con un informe !!!

"El relleno debe ser líquido.
A continuación, cogemos el molde y la masa de Milo ".
Masha, bien llamado la masa
¡A los marcadores!

[Masinen]

Masinen¡Definitivamente informaré! Mañana lo haré, no como por las tardes, pero tengo muchas ganas de ...
Escucha, puedes hacer uno dulce, lo hice de acuerdo a ti, volé instantáneamente.

La receta de puré es genial. Definitivamente lo haré cuando encuentre la masa de Philo. Pero dudo mucho que en nuestro pueblo se venda en alguna parte

[halcón]

halcón, Ramita, sí, es para Cute)))
corregido)

[Lerele]

LerelePor supuesto que puedes ponerle un poco de azúcar.
natalisha_31, Natasha, al menos enviártelo)))

¡Mashun, moldura genial! Considere a un achma perezoso como otro administrador, para que pueda hacer lavash.
¡Gracias! Tan interesado.

[Masha]

Masha, ¡Gracias! Belleza !!!!! Y el video es super !!!! ¡Eso también me encantaría!

Natasha, al menos enviártelo)))

No se mojará en la carretera.

Me gustó mucho la receta.
De la serie Fast-Simple-Tasty! ¡Lo pongo en servicio! ¡A los marcadores! ¡Gracias, Mashun!

[Masinen]

Masinen, Mashenka, cómo adoro tus videos y recetas, y sobre todo amo todo lo que es tan perezoso
Solo quería aclarar, ¿la masa de Philo es un hojaldre regular? Es solo que no he visto la prueba de Philo aquí.

Mascha, qué delicia cocinaste. No sé si encontraré la masa de Philo en nuestra tienda, no me he encontrado con nada. O no le prestó atención en las tiendas. Creo que lo encontraré. Bueno, o tendrás que usar pan de pita, ya que Tanyulya también recordó esta opción.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyush, creo que también puedes probar el lavash armenio !!
Gracias)
Tatyana,Tatyana, ¡¡Gracias!! Estoy muy contento de que también me haya gustado el video.

[natalisha_31]

natalisha_31, Escuché que Tanyusha dijo que es posible usar lavash
Canción*, Gracias Anya !! Sí, y lo principal es que puedas recordar tu infancia.

[Maria]

......para que puedas hacer lavash

Vaya, cómo convergen los pensamientos, también pensé inmediatamente en el pan de pita

Mariagracias por la receta me encanta

[Masinen]

Masinen, Mashenka, cómo adoro tus videos y recetas, y sobre todo amo todo lo que es tan perezoso
Solo quería aclarar, ¿la masa de Philo es un hojaldre regular? Es solo que no he visto la prueba de Philo aquí.

Marina y gracias))
Bálsamo para el alma, tu post)

Lo vendes, según tengo entendido, se llama Filo.
Puede averiguarlo con más precisión de Lerele, porque es su compatriota, y le dirá dónde puede verlo.
Y gracias de nuevo

[Masinen]

Masinen,
Manya super !!! Recto también, como Lerel' ki todo está ahí, y empanadas con repollo y achma enrolladas en la bandeja ... como nos comemos de todo, el próximo es el siguiente, gracias ...

Mascha, qué delicia cocinaste. No sé si encontraré la masa de Philo en nuestra tienda, no me he encontrado con nada. O no le prestó atención en las tiendas. Creo que lo encontraré. Bueno, o tendrás que usar pan de pita, ya que Tanyulya también recordó esta opción.

Lyudmil, hay masa filo en Auchan, yo mismo la vi allí. Griego, en una caja de cartón como papel de horno.
Es mejor buscar un filo, por supuesto, pero si no, puedes probar con lavash)
¡¡Gracias!!

[RepeShock]

RepeShock, Irina y gracias !!

marlanca, Gal, y te espero con un informe !!!
Divirtámonos en el primo, me pregunto cómo resultará))

[Marina22]

Marina22,
Creo que necesitas ver esta masa en las tiendas turcas ...

[RepeShock]

RepeShock, Irina y gracias !!

marlanca, Gal, y te espero con un informe !!!
Divirtámonos en el primo, me pregunto cómo resultará))

¿Qué me estás tomando? Si hablas de Kuzyu, puedes comer allí durante un mes ...
Lo haré en Filete .....

Bueno, vamos en Fillet entonces))

Masha, gracias, ¡una receta maravillosa! Directo para mí: rápido, sencillo, delicioso. Lo llevo a marcadores. Simplemente compre la masa y podrá hacerlo.

Lyudmil, hay masa filo en Auchan,

Por desgracia, no tenemos a Ashán en nuestra ciudad. Hay Imanes, Pyaterochki y otros, buscaré la masa de Philo, no se puede comparar con lavash, es mucho más fina.

[Marina22]

Marina22, Cualquier tienda turca tiene. Vi en otro lugar, no recuerdo ahora.

Ahhhh, Mashenka, ¡qué hombre tan guapo y perezoso!
¡Perfecto para mí! risitas es cuando no quieres rebobinar algo, rebobinar ... y no quiero trabajar nunca ...
Todo lo que necesita está ahí, pero no hay tiempo, las vacaciones están en la nariz, la comida será a granel,
pero la semana que viene reproduciré tu creación!
¡Gracias, cariño, por tu trato con nosotros!

[gala10]

gala10, Marca de verificación, ¡gracias por pasar!
Entonces, hagámoslo y te espero con fotos !! No creo sin un informe
Mila56Lyudmila, al parecer, las chicas escribieron que vieron esta masa en otro lugar.
Creo que debe estar en la cinta, ¡es una tienda enorme!

[lu_estrada]

lu_estrada, Lyudmila, hagámoslo, aquí no lleva mucho tiempo))

Y el chavapchichi pronto será, estoy preparando una receta especialmente para ti))
no he olvidado

[Marina22]

Marina22, comprado hoy en un rugido, cuesta 1,99, es incluso más barato que los turcos.



Masinen, reporte

[Lerele]

Lerele, muchas gracias, la próxima vez iré rugiendo. Y hoy lo compré en red en el departamento turco.

¿Eso es todo?

[Marina22]

Marina22, sí lo es. Esta masa está toda ahí, y como la tienes en capas, y como la tengo yo en rollos.

[Lerele]

Lerele, compraste masa real de los Balcanes))
Si no me equivoco, entonces croata))
Marina22, Sí, se llama correctamente Yufka))

Lerele, y donde esta la foto final

[Masinen]

Marina22, Sí, correctamente llamado Yufka))

Masinen Masha, gracias por la receta y los consejos.
Aquí está el informe, estamos esperando que se enfríe

[Lerele]

Lerele, compraste masa real de los Balcanes))
Si no me equivoco, entonces croata))
Lerele, y donde esta la foto final

¡Aquí estoy!
Es cierto, todavía no he probado la masa real, la hice con las sobras de la última pitta.
Y no hay foto final, me comí una pequeña, no una ración completa, lo hice en AF ..

¡Lo más importante es que es TAN fácil de hacer que no te imaginas más fácil! Y de buen gusto !!!!!
¡¡¡Gracias Masha !!!

Aquí, no esperaron hasta que se enfríe. Lo corté todavía caliente

Con como una cometa esta encima de ella, no doy comida hasta que tomo una foto

[Marina22]

Marina22,

[Puerto pequeño]

Y no hay foto final, me comí una pequeña, no una ración completa, lo hice en AF ..

Bueno, por supuesto, pero no se me permitió admirar))

Puerto pequeño, ¿qué es (¿puedes?) te has puesto en capas, aturdido))

¡Come para tu salud!

Marina, ¿qué es ella (¿puedes?) Está en capas, aturdida))

¡Come para tu salud!

Por supuesto tú
muy sabroso, sobre todo los últimos trozos (donde ya se ha enfriado). Aún queda para mañana.
Lo haré regularmente ahora. Muchas gracias de mi esposo tambien

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, sí, frío no se pega y se pueden ver las capas))

Bueno, me alegro de que todos lo hayan visto, ¡y lo más importante de su esposo!

Él acaba de ver tu video y estaba feliz. Cierto, no entiende una palabra, pero satisfecho
Olvidé escribir, lo hice con kéfir. Y el hecho de que crecí así no lo entiendo, y solo de un lado. ¿Quizás la masa es diferente? La temperatura tomó 180 ° C con convección. Si toma más, se quemará y al mismo tiempo no se horneará correctamente.

[Puerto pequeño]

Puerto pequeño, ¿su marido es alemán? Bueno, está bien, él no entiende, lo principal es estar bien alimentado y amable))

230 temperatura para el mini horno Steba, y para el horno necesitas configurarlo menos, generalmente lo configuro a 200 gramos sin convección.
Por lo tanto, dijo que la temperatura se debe mirar de acuerdo con su técnica))

Definitivamente voy a sentenciar, pero después de las vacaciones del jueves, ¡Mashenka!
El menú ya está planeado,
y hay casi un pastel similar, ordenó mi esposo - Pastel de pollo y berros -


¡Y definitivamente presentaré la foto como un documento! ¡¡¡Gracias amigo!!!

[Ludmila]

Ludmila, buen pastel, muy)

¿Por qué se llama syrn tsa, pero no hay queso en la composición?

Vi el video, Mash, tu masa Philo es de alguna manera más gruesa que la que compré hoy.
Mis molduras de acordeón alrededor de los bordes están poco saturadas de relleno, la masa es muuuy fina.
De todos modos, resultó delicioso.

[Ramita]

Ramita, porque traducido del serbio Sir-requesón))
Por lo tanto Sirnica)
Tengo filo, pero es con harina integral, por lo que es más espeso que lo que vendemos.
Bordes - tops?
Y delgado, puede tomar dos hojas, no una.
Hago esto si Philo queda muy delgado.

¿Quizás sucedió así?

Si es así, entonces también una opción)
Lo hice recientemente)