Pan de guisantes con espinacas y harina de guisantes

Categoría: Pan de levadura
Pan Guisantes con espinacas y harina de guisantes

Ingredientes

Espinaca congelada 6 tabletas
vinagre de sidra de manzana 1 cucharada. l.
Leche 150 ml.
Agua 25 ml.
Sal marina gruesa 1 cucharadita
Miel 1 cucharadita
Margarina (tengo 50% de grasa) 45 gr.
Aceite de oliva (vegetal) 15 gr.
Huevo C-1 1 PC.
Harina / s 380 gr. + 80 gr.
Harina de guisante 100 gramos
Harina de trigo c / z 160 g
Levadura SAF-Instant 1,5 cucharaditas
Clara de huevo y semillas de sésamo para el techo.

Metodo de cocinar

  • Tenía muchas ganas de hornear un pan alegre. Y aquí todavía la harina de guisantes se ha mantenido durante mucho tiempo. Eso está embarrado. Quizás a alguien le gustará.
  • Primero, descongela las espinacas. No drenamos el agua. Agrega vinagre, leche, agua, sal y miel. El peso total de todos los productos enumerados es de 500 gramos.
  • Luego, toda la harina tamizada y mezclada.
  • Amasar la masa en HP en el modo "Masa". Primero se vertió aceite de oliva y margarina derretida. Luego todo el líquido y un huevo suelto. El siguiente fue harina mezclada con levadura. Aquí está la masa antes de fermentar. Hombre de pan de jengibre pegajoso con cola.
  • Pan Guisantes con espinacas y harina de guisantes
  • Aquí hay un bollo después de la prueba.
  • Pan Guisantes con espinacas y harina de guisantes
  • Engrase la mesa y las manos. Descarga la masa sobre la mesa y forma una barra de pan. La masa es muy agradable de trabajar, un poco pegajosa, pero perfectamente moldeada.
  • Horneé en un plato rectangular, untado con grasa antiadherente. Engrase la parte superior con clara de huevo y espolvoree con semillas de sésamo, que se sellan ligeramente a mano. Déjalo reposar durante 40 minutos. Lo meto en el horno con la luz encendida. Así es como creció el pan.
  • Pan Guisantes con espinacas y harina de guisantes
  • Horneado durante 15 minutos a 220 grados y 20 minutos a 180 grados. Pero mi horno puede hacer trampa con la temperatura.
  • Este es el gigante horneado. No podían comerlo todo a la vez. La mitad se congeló inmediatamente
  • Pan Guisantes con espinacas y harina de guisantes
  • Enfríe en una rejilla de alambre durante 30 minutos. Luego debajo de la toalla.
  • Pan Guisantes con espinacas y harina de guisantes
  • Resultó ser increíblemente hermoso. La corteza es dorada, fina. La pulpa es fragante, delicada, porosa, sabrosa.
  • Pan Guisantes con espinacas y harina de guisantes
  • Pan Guisantes con espinacas y harina de guisantes

Nota

Y así de delicioso nos quedó en una cena tradicional familiar los viernes. Un hermoso pan fragante con verduras, embutidos, queso crema ricotta (condimentado con aceite de oliva aromático con pimienta, sal marina, perejil, estragón y cebollas verdes) y nuestro favorito ciruelas picantes secas.
Pan Guisantes con espinacas y harina de guisantes
Con amor, Tumanchik

Matilda_81
Bueno, como siempre, delicioso !!! ¡Las imágenes están atónitas! ¡¡¡Quiero cenar contigo !!! o para el almuerzo ... ¡o todos a la vez! y tambien contigo !!!!
MariV
¡Guau, hermoso pan!
Tumanchik
Cita: Matilda_81

Bueno, como siempre, delicioso !!! ¡Las imágenes están atónitas! ¡¡¡Quiero cenar contigo !!! o para el almuerzo ... ¡o todos a la vez! y tambien contigo !!!!
¡Gulnara, siempre me alegro de verte! ¡Gracias!
Cita: MariV

¡Guau, hermoso pan!
Olga, ¡gracias por tus amables palabras!
Trishka
Tumanchik, Irishik, como siempre, apetitoso, hermoso y sabroso.
Gracias !
Lorrys
¡Eso es tán bonito! Imagen de una exposición de arte culinario. ¿Estás bromeando? Inmediatamente, la salivación aumentó. Gracias por la receta. Definitivamente repetiré.
Tumanchik
Trishka-Ksyushik, Lorrys-¡Lorik, gracias chicas!
stanllee
Es en otoño cuando quieres más colores. También tomaré un trozo con crema))
Tumanchik
Cita: stanllee

Es en otoño cuando quieres más colores. También tomaré un trozo con crema))
¡Maryana, siempre estará feliz de tratarte!
Anatolyevna
Tumanchik, Il es un pan hermoso y delicioso! ¿Dónde debo buscar espinacas? : girl-q: Y me comeré tu ciruela seca, no tengo tal pattamushta.
Tumanchik
Cita: Anatolyevna

Tumanchik, Il es un pan hermoso y delicioso! ¿Dónde debo buscar espinacas? : girl-q: Y me comeré tu ciruela seca, no tengo tal pattamushta.
Tonya, hola querida.
Siempre busco espinacas en ... la tienda. ¿Y quién puede sentarse allí?
¡Y toma la crema! ¡Tengo varias latas preparadas!
Anatolyevna
Tumanchik, Todavía no lo he hecho, probablemente en vano
Cita: Anatolyevna
ciruela seca
Probaré el entu de ciruela de ti, luego decidiré si es necesario para mí.

Tumanchik
Cita: Anatolyevna

Tumanchik, Todavía no lo he hecho, probablemente en vano: niña-sí: probaré la ciruela enta de ti, luego decidiré que es para mí.
y cocinas unos trozos, no un kilo. para saber si este plato es tuyo o no.
Anatolyevna
Tumanchik, Ir maladets! Indicado a tiempo
Cita: Tumanchik
y preparas unas piezas,
Tumanchik
Cita: Anatolyevna

Tumanchik, Ir maladets! Indicado a tiempo
Tonya y no pongas muchas especias a la vez. Intentalo. Luego, en todo caso, espolvoréelo.
Sonadora
Irlandés, ¡el pan es simplemente super! Una naturaleza muerta ... después de ver esas fotos, un desmayo de hambre es inevitable incluso después de un almuerzo o una cena bien alimentados.
Tumanchik
Cita: Sonadora

Irlandés, ¡el pan es simplemente super! Una naturaleza muerta ... después de ver esas fotos, un desmayo de hambre es inevitable incluso después de un almuerzo o una cena bien alimentados.
Gracias, mi querido Manechka, y trajo amabilidad y diversión.
ang-kay
Tumanchik¡Qué pan de verano resultó! ¡Chica inteligente!
Rusalca
Sin comentarios...
Tumanchik
Cita: ang-kay

Tumanchik¡Qué pan de verano resultó! ¡Chica inteligente!
¡Gracias Anzhik! Tu alabanza vale mucho. ¡Sí, y mis esfuerzos también comprendieron mi ciencia de la repostería! ¡Gracias!
Tumanchik
Cita: Rusalca

Sin comentarios...
No, Anyuta, da tus comentarios.

Relinchando la caza


Gracias por pasar.
Rusalca
Cita: Tumanchik
No, Anyuta, da tus comentarios.
¿Cuáles son los comentarios? Estoy mintiendo en contacto!
Cita: Tumanchik
Este es el gigante horneado. No podían comerlo todo a la vez. La mitad se congeló inmediatamente
Pide pan urgentemente, ¿tal vez me haga sentir mejor? (¿el pan ayuda con la gripe?!)
Tumanchik
Cita: Rusalca
Pide pan urgentemente, ¿tal vez me haga sentir mejor? (¿el pan ayuda con la gripe?!)
Llamo, grito y exijo !!!!! ¡Nada hacia mí, sirena mía!
¿Estás enfermo? ¡Mejorate pronto! Deja que todas las enfermedades desaparezcan.
Rusalca
Cita: Tumanchik
¿Estás enfermo? ¡Mejorate pronto!
¡No! ¡Saludable! Bueno, estaba fuera! De tu pan. Esperaba que me ofrecieras un pedazo ¿Conoces el bolso para la gripe? Busque en Internet "un bolso ayuda contra la gripe" y vea. Desafortunadamente, no puedo publicar videos del trabajo (tenemos prohibidos los videos). Mira pliiiz. Me gusta tanto este vidyushka que ni siquiera puedo decirlo.
Tumanchik
Cita: Rusalca
"el bolso ayuda con la gripe"
bueno. Freiré las tortas actuales, hornearé galletas, cocinaré papas, pondré la carne a cocer, torceré la carne picada, cocinaré la compota .... y veré si la infancia no se despierta para ese momento. ahh, me falta poner pan!
Rusalca
Cita: Tumanchik
bueno. Freiré las tortas actuales, hornearé galletas, cocinaré papas, pondré la carne a cocer, torceré la carne picada, cocinaré la compota .... y veré si la infancia no se despierta para ese momento. ahh, me falta poner pan!
¡Son 2 minutos en total! Pliiiz !!!!
Tumanchik
Cita: Rusalca

¡Son 2 minutos en total! Pliiiz !!!!
eres mi conejito ... y un bolso, y una bufanda ... y zapatos ...
pero me comporto como una mujer cuando me siento mal: necesito llorar, matar a alguien ... y ... un pastel ...
Rusalca
¡¡¡¿Gustó?!!! Bueno, no te aconsejaré mal.
Tumanchik
Cita: Rusalca

¡¡¡¿Gustó?!!! Bueno, no te aconsejaré mal.
De todos modos, hay muchas cosas sobre Zaya. Y ya tiré mi bolso a todos mis. deambula ...
Rusalca
Cita: Tumanchik
De todos modos, hay muchas cosas sobre Zaya. Y ya tiré mi bolso a todos mis. deambula ...
Y lope te convencí de que miraras?
Tumanchik
Cita: Rusalca

Y lope te convencí de que miraras?
Rusalca
Bueno, ¡eso es lo mismo!
kolobok123
Dices viernes cena familiar tradicional ... ¡Estoy de acuerdo!
Tumanchik
Cita: kolobok123

Dices viernes cena familiar tradicional ... ¡Estoy de acuerdo!
¡multa! ¡esperamos!

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