Ollas de cocción lenta: selección de modelos, características, reseñas.

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En esta página a continuación por $ 37.8 con una cacerola de cerámica burdeos.

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morphy richards es bueno, por supuesto.

Soneika, ¡muchas gracias!

[NatalyaP]

NatalyaP Esa es la belleza de nuestra cacerola, que no hierve, hierve y nada se escapa por ningún lado ...

¡Huye! La carne en gelatina se escapó, la grasa se escurrió por los lados de la sartén, así que lamento no haberla vendido de inmediato ... y sabe mejor a gasolina de la manera habitual ... Pensé que me adaptaría, tiré el dinero por el desagüe.

[NatalyaP]

¡Huye!

NatalyaP, realmente me sorprendiste con esto. ¿Llenó la olla de cocción lenta de acuerdo con las instrucciones? Se recomienda llenar 2/3 del volumen del bol. Algo que creo que has superado con creces el recomendado. Aunque, si no se llena hasta los ojos, pero más de 2/3, entonces se cocina bien.

Por ejemplo, cuando hago leche horneada, trato de dejar un buen suministro de volumen, de lo contrario, la leche sube bastante bien cuando se calienta a un nivel alto.

[NatalyaP]

¡Huye! La carne en gelatina se escapó, la grasa se escurrió por los lados de la sartén, así que lamento no haberla vendido de inmediato ... y sabe mejor a gasolina de la manera habitual ... Pensé que me adaptaría, tiré el dinero por el desagüe.

NatalyaP
Cual es tu modelo? Tengo dos Kenwood de 4.5 y 6.5 litros, durante casi tres años he estado cocinando carne en gelatina con regularidad en ambos y nunca se me ha escapado
Sé que las chicas escribieron que los pequeños lentos son muy buenos. soldar fuertemente
Mi consejo para ti es que no cocines todo el tiempo a temperatura alta, pero tan pronto como hierva y hierva durante algún tiempo (hasta 20 minutos), siéntete libre de cambiar a baja y ponerla a punto. Entonces su desastroso resultado puede evitarse y no saque conclusiones apresuradas sobre este lindo e insustituible dispositivo, simplemente hágase amigo

[NatalyaP]

NatalyaP, realmente me sorprendiste con esto. ¿Llenó la olla de cocción lenta de acuerdo con las instrucciones? Se recomienda llenar 2/3 del volumen del bol. Algo que creo que has superado con creces el recomendado. Aunque, si no se llena hasta los ojos, pero más de 2/3, entonces se cocina bien.

Por ejemplo, cuando hago leche horneada, trato de dejar un buen suministro de volumen, de lo contrario, la leche sube bastante bien cuando se calienta a un nivel alto.

rusja, Qween
Modelo Kenwood 6.5
después del primer uso no me gustó mucho, estuvo mucho tiempo, y leí el foro, consejos, recetas, creo - bueno, ¡todo el mundo se está poniendo jalea! Lo tengo en la estufa bastante bien, pero qué tipo de ahorro de tiempo con mv - decidí.
No lo llené hasta los globos oculares, era un poco más de 2/3, esperé a que hierva en un nivel alto, cambié a uno pequeño y me fui a la cama. En total, me preparé durante 8 horas. La carne en gelatina estaba cocida, incluso digerida, la sartén estaba grasienta, goteaba sobre el cuerpo. Bueno, lo lavé todo y hasta la próxima en la caja, ya que no es posible mantener este mueble en la cocina. La compota fue la siguiente. Aquí es donde empezó lo más interesante, cuando la compota de manzana empezó a oler intensamente a parrilla y carne gelatinosa, tuve que desmontar la caja, limpiar todo por dentro (el diseño ahí es muy primitivo), ¡todo está ahí! estaba en grasa de res, era una pesadilla
Ahora le tengo miedo. Ya he desarrollado una fobia, me parece que mientras sube la temperatura, todas las bacterias malignas se multiplicarán rápidamente y no habrá beneficio de las cocidas.
La leche horneada en mi horno sale bien y no es necesario verterla, lavar la sartén.
Esta es una experiencia tan triste.
rusja , comparte cómo cocinas la carne en gelatina? Carne en agua fría y alta? o llevar la carne a ebullición, quitar la espuma, verter en mv? ¿Y la espuma?

[rusja]

rusja , comparte cómo cocinas la carne en gelatina? Carne en agua fría y alta? o llevar la carne a ebullición, quitar la espuma, verter en mv? ¿Y la espuma?

Natasha,
Pongo la carne cruda en una olla de cocción lenta y la dejo durante 4-5, y a veces 6 horas. Hierve, dependiendo de la cantidad de carne y agua, y la espuma se acumula gradualmente, y luego me la quito cuando sube con un sombrero y se vuelve densa. No cocino ni lavo nada por separado en la estufa. Luego le pongo sal, agrego zanahorias enteras peladas, cebollas, pimientos, espero hasta que hierva bien, lo transfiero a Bajo y me voy a la cama, por la mañana está lista una gelatina maravillosa. Para no cocinar demasiado, aproveche su tiempo empíricamente.
En general, necesitas encontrar tu propio enfoque para todo y sentir la técnica, si no es tuya, siéntete libre de vender y buscar un dispositivo de reemplazo acorde a tu gusto y características. Buena suerte
Es solo que, gracias a este foro, la primera olla de cocción lenta de 4.5 litros apareció mucho antes que la multicocina (entonces solo estaba Panasonic a un precio altísimo para mí) y, por lo tanto, mi amistad con ella se convirtió a primera vista en una ardiente lyuboff.

¡Huye! La carne en gelatina se escapó, la grasa se escurrió por los lados de la sartén, así que lamento no haberla vendido de inmediato ... y sabe mejor a gasolina de la manera habitual ... Pensé que me adaptaría, tiré el dinero.

He tenido dos ollas de cocción lenta durante más de 2 años (Kenwood 6.5).
Una vez, se escapó un poco, o más bien la condensación salió rodando de la cacerola de cerámica, cuando vertí todo en un nivel con la tapa. Y la carne en gelatina resultó sin éxito cuando puse la carne congelada.
El resto del tiempo no me alegro mucho con mis ollas, están en mi trabajo con más frecuencia que todas las ollas múltiples y a presión.
Verifique el suyo de esta manera, llénelo con agua y coloque un termómetro, determine la temperatura cada hora, escribí en algún lugar arriba, no lo recuerdo ahora, pero la temperatura en el LOU es de alrededor de 83 *, lo que significa que no puede escaparse. Pero si mantiene Hai (temperatura alta) toda la noche, entonces esto no es bueno para ningún plato en la estufa o en ollas de presión múltiple, no hay diferencia.

El miércoles compraré .. una pequeña ... convencer si .. gracias!

El miércoles compraré .. una pequeña ... convencer si .. gracias!

Por cierto, mi segunda olla de cocción lenta es la ucraniana "Seabreeze" y me gusta más que Kenwood. En primer lugar, el hecho de que tenga el modo AUTO, y en segundo lugar, la cerámica en sí es mucho mejor, ya que es más fácil de lavar después de la cocción que en Kenwood. ¿Quizás tengo tanta suerte?

Por cierto, mi segunda olla de cocción lenta es la ucraniana "Seabreeze" y me gusta más que Kenwood. En primer lugar, el hecho de que tenga el modo AUTO, y en segundo lugar, la cerámica en sí es mucho mejor, ya que es más fácil de lavar después de la cocción que en Kenwood. ¿Quizás tengo tanta suerte?

las vibraciones ahora son muy baratas.

Con 3,5 litros, solo 190 gramos y uno grande es económico.

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las vibraciones ahora son muy baratas.

Con 3,5 litros, solo 190 gramos y uno grande es económico.

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Y eran así. Tomé el mío con entrega por 200 UAH.

Y eran así. Tomé el mío con entrega por 200 UAH.

Exactamente, exactamente, lo confirmo, incluso 180 al principio (o el dólar se comportó más estable), incluso lamenté que hace dos años los grandes Kenwoods desaparecieron antes y después del nuevo año, y necesitaba urgentemente un regalo, así que estaba en la propina de Rina. , ya de Zaporozhye pedí UAH 650 (pieza) Y en algún momento, en un par de meses, apareció esta brisa marina con un valor de la mitad que mis dos Kenwood

Y eran así. Tomé el mío con entrega por 200 UAH.

Estoy 430 en el metro. Estaba impaciente, aunque hace mucho tiempo, hace dos años y medio.

Estoy 430 en el metro. Fue un poco desesperado, aunque hace mucho, hace dos años y medio.

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ ¿Espero que hayas tomado el grande? Soy pequeño para 180 y más entrega 20 UAH en total 200 UAH.
Ahora estoy pensando en uno grande, pero no hay espacio. Entonces, la mitad del equipo va de la cocina a la logia o al baño.

Entonces, la mitad del equipo va de la cocina a la logia o al baño.

¿Les gusta tomar un baño o un jacuzzi?

¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡ ¿Espero que hayas tomado el grande?

digamos, promedio - 4.5 litros. ¿Dónde debería ir aún más grande? pequeño es uno y medio.

Y los he abandonado por completo. Necesito un motivador, ¿qué estás cocinando delicioso en ellos?

¿Les gusta tomar un baño o un jacuzzi?

Hasta el baño, en el jacuzzi, empezaron a trabajar ...
Y también toman baños soleados, porque la logia donde pasan el rato en el lado sur y allí el sol ...

digamos, promedio - 4.5 litros. ¿Dónde debería ir aún más grande? pequeño es uno y medio.

Y los he abandonado por completo. Necesito un motivador, ¿qué estás cocinando delicioso en ellos?

Entonces, en 4.5, esto se considera grande si estamos hablando de Seabreeze. Tampoco lo he cocinado en mucho tiempo. Lo que más me gusta de él es cocinar a fuego lento sopa de repollo con chucrut, papilla. En el verano hice CHANAKHI y pimientos rellenos. Tal vez sea hora de destapar la olla de cocción lenta y comenzar a cocinar en ella. Además, el repollo ha sido molesto durante mucho tiempo, es hora de aplastar la sopa de repollo.

Y los he abandonado por completo. Necesito un motivador, ¿qué estás cocinando delicioso en ellos?

Constantemente caliento leche y cocino caldo de gallinas caseras de "hormigón armado". En el verano cocinaba compotas, y ahora uzvares con frutos secos y gelatina de gallos en las grandes fiestas.
Y, lo olvidé, todavía hago perioditski en él, leche horneada fermentada, yogures y kéfir.

[nvk]

nvk, rusja

¿descubrir? está bien dicho.

Tengo uno, sho con ocasión de un regate de 6,5 litros. rara vez se utiliza, principalmente para la carne en gelatina y para la conservación en verano, como el caviar, etc., y 4,5 litros están constantemente en el negocio. l.) y no limpian la mesa, constantemente cuecen algunos dedos de carne, repollo relleno, etc.

bueno, sí, lo entiendo todo. si estuviera sola estaría en uso. Entonces, ¿si su garaje está aquí y eliges cuál aprovechar hoy? agarrado

bueno, sí, lo entiendo todo. si estuviera sola estaría en uso. Entonces, ¿si su garaje está aquí y eliges cuál aprovechar hoy?

Bueno y saludable
Entre mis tres dispositivos, las responsabilidades se distribuyen chaotko - little Liberton - cereales, tortillas y pasteles delicados, como cuajada, DEKH-50, todo lo que es más rápido y más picante, las galletas de charlotte también están de actualidad en ella, Liberton las tiene en 2 ciclos, No tengo suficiente paciencia.
Bueno, de lo contrario, puede dejar el sho y dejarlo durante mucho tiempo: olla de cocción lenta

Lo que más me gusta de ella es hervir a fuego lento sopa de repollo con chucrut,

Nadia, ¿cómo cocinas esta sopa de repollo? ¿Pones repollo agrio después de cocinar papas? Bo, por inexperiencia, lo probé una vez y puse todo de una vez, así quedaron las papas de madera

Nadia, ¿cómo cocinas esta sopa de repollo? ¿Pones repollo agrio después de cocinar papas? Bo, por inexperiencia, lo probé una vez y puse todo de una vez, así quedaron las papas

Sí, de alguna manera cociné más sopa de repollo sin papas. Simplemente lo vertí con caldo (a menudo me sobró de cocinar carne), o incluso simplemente tiré repollo con carne y lo vertí con agua y lo dejé en modo bajo toda la noche. Por la mañana, si había ganas, añadía un poco de fritura y adelanto para un plato. Sí, debo haber tirado el mijo lavado de una vez (esto es para una cacerola pequeña). De alguna manera me gusta más esa sopa de repollo. El repollo está tan fresco que languidece allí, el sabor se vuelve tan interesante, no como en una multicocina o simplemente con gas. Incluso me parece una especie de sabor guisado, saturado.
Varias veces lo hice de manera diferente. Primero, guisó repollo con mantequilla en un modo fuerte, luego vertió todo y lo cocinó como se describe anteriormente. Creo que si el repollo está hecho con papas, entonces se puede agregar en la última etapa, entonces no será de madera.

Gracias, en cualquier caso, puede probar cómo lo hace, y luego simplemente agregue puré de papas cocido por separado, muchos ponen papas arrugadas en el repollo

Nadia, ¿cómo cocinas esta sopa de repollo?

Sí, también me interesa. Mi encurtido no era una fuente (los pepinos no permitían que la papa se cocinara correctamente), aunque toda la cebada perlada es excelente. Aquí estoy convencido muchas veces de que esta sartén para hervir papilla a fuego lento tiene la misma olla y temperatura, bueno, todo está afilado debajo.

Cuando comencé a leer el hilo, que ya tenía uno lento, Vicky lanzó un enlace al foro de Stoyanovsky y describieron todo allí tan deliciosamente como cocinan prácticamente sin grasa ni aceite - todo se cuece y, además, se cocinan de noche, no terminé de leer y pasé una cacerola durante la noche que estaba en el refrigerador. ¿A la mañana siguiente, Vicky me pregunta? bueno, como esta el enlace? has leído hasta el final? De lo contrario, corrí por el medio para meter todo en la sartén

Y después de todo, en un momento la verdad estuvo muy activa en él. Y nada escapó, incluso extraño cómo puede hervir y salpicar en una cacerola así. Ella esta respirando un poco

Ah, y Nadia respondió: flores: ya veo. Lo intentaré. ¿Arrugado ya? interesante. Vivir para siempre

Sí, también escuché sobre las patatas trituradas, pero de alguna manera me parece que no mucho. Realmente me gustó (por cierto, a mi esposo no le gustan las sopas agrias en general) tal variante de sopa de repollo, sin papas, con carne, mijo y chucrut. Durante la noche, tal sopa de repollo, tenga tiempo para lamer los dedos actuales. Todavía no pongo mi repollo a propósito, pero lo compro agrio. Y cocino sin lavar. Intentalo !!!!

Cuando comencé a leer el hilo, que ya tenía uno lento, Vicky lanzó un enlace al foro de Stoyanovsky y describieron todo allí tan deliciosamente como cocinan prácticamente sin grasa ni aceite - todo se cuece y, además, se cocinan de noche, no terminé de leer y pasé una cacerola durante la noche que estaba en el refrigerador. ¿A la mañana siguiente, Vicky me pregunta? bueno, como esta el enlace? has leído hasta el final? De lo contrario, corrí por el medio para meter todo en la sartén

Luego también leí su sucursal Stoyanovskaya y copié las recetas para mí, para no buscar siempre, pero lo más interesante es que con la llegada del multicooker, este temka de alguna manera se estancó.

Hace solo 2.5 años, cuando solo había Panasonic en la vida cotidiana, tenía una olla de cocción lenta 10 meses antes que DEKH, y casi me volví similar a ella durante este tiempo, que Toko no cocinaba allí, excepto que Toko no horneaba y luego Admin como - Exhibí una receta para un pan de jengibre

[Olya]

Yo también leí su sucursal Stoyanovskaya y copié las recetas para mí ...

Olya, por favor envíe un enlace a este sitio

Y en mi olla de cocción lenta mi favorita es la carne de todo tipo:
Trigo sarraceno, en él 1 parte de trigo sarraceno por 1,5 (para mi hermana, puse de 1 a 2) tazas de agua encima de un trozo de vientre con venas y, si lo necesita rápidamente, luego en Hai durante 4 horas, si puede tomarse su tiempo, luego de 6 a 8 horas con cambiar a LOU. El trigo sarraceno absorbe agua literalmente en la primera media hora, y luego todo languidece y la carne desprende lentamente su jugo. ¡Y el trigo sarraceno y la barriga se derriten en tu boca!
O simplemente 2 CUCHARADAS de agua y un trozo de cerdo, ave, conejo, etc. hervidos durante 8 horas.
Pero por alguna razón, mi papilla no funcionó en MVD. Me encantan las gachas con leche entera y no puedo rechazar los servicios de Panasonic.
Y qué tipo de leche horneada en DVA. Mmm !!!

[Olya, por favor envíe un enlace a este sitio]

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Sí por favor: 🔗
Pero ahí todo terminó en 2009, y en 2010, Toko comenzó

Gracias, lo acabo de comprar a principios de este año.

No pude resistir ... Lo compré ayer, ya está en camino ..., el precio es de 196 UAH, más entrega por correo nuevo. A su llegada, daré de baja

[¡Darsolina!]

No pude resistir ... Lo compré ayer, ya está en camino ..., el precio es de 196 UAH, más entrega por correo nuevo. A su llegada, daré de baja

por eso siempre termina solo con la mención del lento

¡Darsolina! ¡Felicidades!

no te arrepentirás, hoy en la cresta de una ola cociné una deliciosa sopa con albóndigas y empanadillas. Lo cociné - dice en voz alta. Se acercó a la sartén 2 veces, lo probó ella misma. Muy aburrido, transparente y dietético, sin hervir. como guisado en un horno ruso.

Creo que estas ollas se destacan en la línea de ollas eléctricas. Cuando los pones todos a la vez, entonces, por así decirlo, conjuras sobre la olla, muy especialmente, como ahora, por la noche, cuando todo el mundo es leones, águilas y perdices, ciervos cornudos, gansos, arañas, peces silenciosos que vivían en el agua, estrellas de mar y aquellos que no se pueden ver con el ojo - en una palabra, todas las vidas, (c) ya están dormidas, entonces es mágico crear sobre ella.uno menos: es imposible conciliar el sueño. Y si te quedaste dormido, el sueño superficial huele delicioso.

Creo que estas ollas se destacan en la línea de ollas eléctricas. Cuando los pones todos a la vez, entonces, por así decirlo, conjuras sobre la olla, muy especialmente, como ahora, por la noche, cuando todo el mundo es leones, águilas y perdices, ciervos cornudos, gansos, arañas, peces silenciosos que vivían en el agua, estrellas de mar y aquellos que no se podían ver con el ojo - en una palabra, todas las vidas, (c) ya están dormidas, entonces es mágico crear sobre ella. uno menos: es imposible conciliar el sueño. Y si te quedaste dormido, el sueño superficial huele delicioso.

Poema de Aki sobre la olla de cocción lenta

Bla, bla, bla ... ¿¡y dónde está la foto de delicioso !?

Chicas, traté de cocinar gachas de maíz, dormí a pesar de la verdad y ella languideció en mi auto durante 10 horas, por lo que la parte de atrás se quemó levemente. yua delante es normal, ¿significa esto que no calienta uniformemente? ¿Es un matrimonio o no?

Chicas, traté de cocinar gachas de maíz, dormí con la verdad y ella languideció en mi auto durante 10 horas, por lo que la parte de atrás se quemó levemente. yua delante es normal, ¿significa esto que no calienta de manera uniforme? ¿Es un matrimonio o no?

no, no un matrimonio. a veces se suelda un poco en el lateral (según el elemento calefactor que se encuentre). No crítico. Remoja una cacerola con bicarbonato de sodio en un poco de agua. ¿Qué pasa con la papilla en sí? nicho asi? ¿le gustó?

Sí, la papilla está deliciosa, si no se hubiera quedado dormido, es posible que no se hubiera quemado ... necesita comprar un temporizador en el outlet

Tengo una olla a presión y una olla de cocción lenta, así que me encanta solo con una olla a presión hasta ahora ... no hubo averías, no puedo adivinar el tiempo con una olla de cocción lenta, pero lo quemé con una olla de cocción lenta.

, con una multicocina no puedo adivinar la hora, pero

mv cual es el tuyo? en el perfil no

elbi y shivaki, no puedo encontrarlos para ponerlos en mi perfil ...

Aquí está mi olla de cocción lenta, que recibí hoy del Amazonas alemán. La leche horneada ya se está preparando. ¡Todo llegó sano y salvo, bonito, nuevo!

[dormilón]

Aquí está mi olla de cocción lenta, que recibí hoy del Amazonas alemán. La leche horneada ya se está preparando. ¡Todo llegó sano y salvo, bonito, nuevo!

dormilón
Felicidades desde el fondo de mi corazón, que sirva a su ama fiel y verdaderamente, deleitándose con varios manjares, ya que tenemos Temka desde hace varios años y hay muchas recetas probadas.

[o 6 horas en total]

Chicas, dígame, por favor, ¿cómo se prepara la leche al horno? Seis horas en modo bajo después de hervir o 6 horas en total junto con el modo hola ??? De lo contrario, ha estado en modo alto durante una hora y no hervirá de ninguna manera ...

Sveta, caliento la leche en HAY hasta que hierva, y luego la paso a Low para que no se hierva mucho, en total, sí, se tarda 5-7 horas en calentar a color crema y densidad, dependiendo del tamaño de la cazuela. Tengo el Kenwood 4.5 litros más popular

3,5 litros. Solo el volumen que necesito. Miré, incluso un pollo pequeño cabría, es ovalado.