Philips HD9046. Pan blanco con miel y harina de maíz en una panificadora

Philips HD9046. Pan blanco con miel y harina de maíz en una panificadora

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Líquido (agua, leche, suero) frío	150 gr.
Huevo C-0 del frigorífico	1 PC.
Margarina de la nevera	60 gr.
Harina / s	330 gr.
Harina de maíz	20 gr.
sal	0,5 cucharaditas
Cualquier miel	1 segundo. l. con una diapositiva
Levadura SAF-Instant	1 cucharadita

Metodo de cocinar

• ¡La receta se basa en el Manin-Sonadora Kranz favorito de mi familia! Gracias Manechka, la receta es excelente para todos los tiempos.
• ¡Pero ahora tengo a Filya! Lo adoro, es un buen chico y un gran trabajador. Démosle este trabajo.
• Además, lo tiene genial !!! resulta.
• Pon la margarina en un plato hondo. Asegúrese de cubrir con una tapa de microondas. Ponemos el plato en el microondas durante 11-15 segundos en START. Pero este es mi modo micro, tal vez tengas uno diferente. La margarina se deposita suavemente en el plato, queda un pequeño portaobjetos encima. Sacamos y vertemos líquido frío. Lo mejor de todo, por supuesto, suero. Pero la leche también se comporta bien. En casos extremos, agua. Conducimos en un huevo. Revuelva suavemente para igualar la temperatura. Vierta HP en un balde, agregue sal y miel. Hay harina tamizada y levadura encima. Encienda el modo. Peso del pan 1000 gr. El modo de corteza es medio. Con estos ajustes, la corteza no estará muy seca y el color será deliciosamente dorado.
• 
• 
• 

El plato está diseñado para

600 gr.

Programa de cocina:

COCCIÓN SUAVE № 5

Nota

Pan muy aromático y delicioso. El uso de harina de maíz le da al pan un color menos quebradizo y delicioso. Bien cortado.

También expuse la receta para no olvidar lo picante que estaba.

Irlandés, pero esto es "Como último recurso: agua". - esto es una pista para mí, ¿verdad? Y de todos modos, ¿cómo sabes que me encanta el pan de miel? ¿Y con harina de maíz? En breve, esto es lo que me recetó el doctor la receta es mia !!! Solo al principio prepararé ese pastel (que ya estoy terriblemente listo para hacer) con la receta de stollen.
Gracias !!!

La receta me interesó mucho, lo intentaré, pero surgió la pregunta sobre la margarina: ¿por qué exactamente y no la mantequilla? ¿Qué importancia tiene poner margarina? No uso este producto como alimento, así que pregunté.

¡Qué pan tan soleado! Será necesario hornear los sándwiches de la mañana.

Irlandés, pero esto es "Como último recurso: agua". - esto es una pista para mí, ¿verdad?

¡por supuesto! ¡Conozco tu "amor" por los productos lácteos!

Y de todos modos, ¿cómo sabes que me encanta el pan de miel? ¿Y con harina de maíz?

Nikka ¡nuestros gustos coinciden! URYAYAYAYAYAYA !!!!

Solo al principio prepararé esa galleta (que ya estoy terriblemente lista para hacer) de la receta de stollen.

¡Muchas gracias por su atención a mis recetas!

La receta fue muy interesante, lo intentaré, pero surgió la pregunta sobre la margarina: ¿por qué exactamente y no la mantequilla?

Irisha, ¡muchas gracias por evaluar la receta! ¡Uso margarina solo en cuestiones de economía! ¡Toma aceite, por supuesto!

¡Qué pan tan soleado! Será necesario hornear para los buters por la mañana.

¡Alyonushka, sol! ¡Me alegro de haber venido! Peks - ¡Espero que les guste!

Y de todos modos, ¿cómo sabes que me encanta el pan de miel? ¿Y con harina de maíz?

Nikka si hornea, entonces trate de no tomar 20 gramos de maíz, sino 40. y harina de trigo, respectivamente, es 20 gramos menos. ¡aún no estamos tan llenos!

Nikka si hornea, entonces trate de no tomar 20 gramos de maíz, sino 40. Y la harina de trigo, respectivamente, es 20 gramos menos. ¡aún no estamos tan llenos!

Gracias por el consejo, nuestra enfermera-bebedora-maga

Gracias por el consejo, nuestra enfermera-bebedora-maga

Ira, muchas gracias, hoy hice este pan, solo una ración doble, porque disminuyeron casi la mitad. Hice un kurdo de melocotón y albaricoque y vamos por pan, somos burgueses

Tengo una pregunta que se viene gestando desde hace un par de semanas: qué estoy haciendo mal, se me está desmoronando el pan (no solo este es tuyo, sino que también lo hice de otras recetas de otras personas, tanto blancas como grises, es decir, aquí estoy kosyachu, aunque antes esto no era), me alegraré si me lo dices. Parece que los ingredientes principales de la misma producción ... No horneo en una panificadora, en el horno, como de costumbre.

Ira, muchas gracias, hoy hice este pan, solo una ración doble, porque disminuyeron casi la mitad. Hice un kurdo de melocotón y albaricoque y vamos por pan, somos burgueses

Tengo una pregunta que se viene gestando desde hace un par de semanas: qué estoy haciendo mal, se me está desmoronando el pan (no solo este es tuyo, sino que también lo hice de otras recetas de otras personas, tanto blancas como grises, es decir, aquí estoy kosyachu, aunque antes esto no era), me alegraré si me lo dices. Parece que los ingredientes principales de la misma producción ... No horneo en una panificadora, en el horno, como de costumbre.

Nikkul, chitney https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=1763.240

Nikkul, chitney https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=1763.240

Gracias, irlandés, lo tendré en cuenta. Sí, ni siquiera hay suficiente leche para el pan.

Gracias, irlandés, lo tendré en cuenta. Sí, ni siquiera hay suficiente leche para el pan.

Pan maravilloso. Nikkulya !!!!!!!!!!!! Horneé con crema agria vieja al 20%, la esparcí con agua aproximadamente 100 + 50 = 150. corta suavemente, no se desmorona. No tengo un cuchillo especial. Lo corté a lo de siempre. pero súper pan, y aroma, corteza y color

Pan maravilloso. Nikkulya !!!!!!!!!!!! Horneé con crema agria vieja al 20%, la esparcí con agua aproximadamente 100 + 50 = 150. corta suavemente, no se desmorona. No tengo un cuchillo especial. Lo corté a lo de siempre. pero super pan - tanto sabor como

Estoy siguiendo el rastro. Una vez trato de agregar vinagre de sidra de manzana, ya que recomiendan usar el enlace. Desafortunadamente, con crema agria, no hay forma para mí. E incluso se desmorona (solo la parte superior se desmorona), pero aún delicioso, a mi hija le gustó mucho

Estoy siguiendo el rastro. Una vez trato de agregar vinagre de sidra de manzana, ya que recomiendan usar el enlace. Desafortunadamente, con crema agria, no hay forma para mí. E incluso se desmorona (solo la parte superior se desmorona), pero aún delicioso, a mi hija le gustó mucho

Nikka intenta hornear con caldo de papa, agua de papas hervidas.

Nikka intenta hornear con caldo de papa, agua de papas hervidas.

Irlandés, ¡¡¡eres un genio !!! ¡¡¡¡¡Para que pueda prescindir de ti (y de mucha gente aquí) !!!!!

Irlandés, ¡¡¡eres un genio !!! ¡¡¡¡¡Para que pueda prescindir de ti (y de mucha gente aquí) !!!!!

¡Nikka, no soy yo! Yo mismo aprendí esto aquí. Recientemente horneé pan. ¡Antes de eso, le tenía mucho miedo! Horneé en el horno durante un año y ahora adquirí HP. Nuevamente, puede usar jugo, por ejemplo, jugo de manzana agria. ¡Intentalo! ¡Me lo contarás más tarde! Si lo que siempre frito galletas, entonces, cualquier pan que no tenga éxito desaparece. ¡O chuletas!

Irishka, ¡¡¡felicidades por tu nuevo asistente !!! Déjalo servir durante mucho tiempo para el deleite de la anfitriona !!! El pan es super !!!!

Irishka, ¡¡¡felicidades por tu nuevo asistente !!! Déjalo servir durante mucho tiempo para el deleite de la anfitriona !!! El pan es super !!!!

Gracias Natasha, ¡este es mi Filechka!

¡Nikka, no soy yo! Yo mismo aprendí esto aquí. Recientemente horneé pan. ¡Antes de eso, le tenía mucho miedo! Horneé en el horno durante un año y ahora adquirí HP. Nuevamente, puede usar jugo, por ejemplo, jugo de manzana agria. ¡Intentalo! ¡Me lo contarás más tarde! Si lo que siempre frito galletas, entonces, cualquier pan que no tenga éxito desaparece. ¡O chuletas!

Gracias, probaré con jugo también (experimentaré)
Irlandés, estoy andando por tu camino: también tenía mucho miedo de hornear pan, y la levadura era aún peor para mí. Luego me encontré con recetas de pan en el horno (estaba firmemente en mi cabeza enferma de que el pan no se horneaba en el horno), y todo porque el pan en las tiendas no solo se volvió completamente vergonzoso, sino que incluso en la receta escriben engaño (notamos esto accidentalmente, pero en muchas tiendas esta práctica resultó ser). Así que horneé el primero: jalá (sin saber que se trata de un pan especial) y nos vamos, con el sitio donde el fabricante de pan estaba generalmente emocionado. Ahora, si el pan se acaba por la noche, ya es demasiado perezoso para ir a la tienda, es más fácil ponérselo usted mismo.Creo que maduraré hasta convertirme en una máquina de pan (unidad).
Aquí está tal triste la historia de separarse del pan de la tienda ya hecho

Gracias, probaré con jugo también (experimentaré)
Irlandés, estoy caminando por tu camino: también tenía mucho miedo de hornear pan, y la levadura era aún peor para mí. Luego me encontré con recetas de pan en el horno (estaba firmemente en mi cabeza enferma de que no horneaban pan en el horno), y todo porque el pan en las tiendas se volvió no solo completamente vergonzoso, sino que incluso en la receta escriben engaño (notamos esto accidentalmente, pero en muchas tiendas esta práctica resultó ser). Así que horneé el primero: jalá (sin saber que se trata de un pan especial) y nos vamos, con el sitio donde el fabricante de pan estaba generalmente emocionado. Ahora, si el pan se acaba por la noche, ya es demasiado perezoso para ir a la tienda, es más fácil ponérselo usted mismo. Creo que maduraré hasta convertirme en una máquina de pan (unidad).
Aquí está tal triste la historia de separarse del pan de la tienda ya hecho

¡Bien hecho! ¡Excelente! Por suerte para tus seres queridos, ¡mamá tiene manos doradas!

[Irisha]

Irisha, y horneé tu pan, aunque no es Filya KHP, sino Elya ...
No habrá foty (todas las computadoras), sino pan delicioso, y qué crujiente estaba su corteza ... mmmmmmmm ...
Ni siquiera era codicioso y diluí la leche con crema de campo, mira

[Irisha]

Irisha, y horneé tu pan, aunque no es Filya KHP, sino Elya ...
No habrá foty (todas las computadoras), sino pan delicioso, y qué crujiente estaba su corteza ... mmmmmmmm ...
Ni siquiera era codicioso y diluí la leche con crema de campo, mira

Alyona
¡Te amo!
Horneo este pan cada dos días para mí y cada dos días para mis familiares y vecinos. cada día más corto.
y ya en la máquina. Me di cuenta de que es más sabroso y menos desmenuzable si se trata de kéfir / crema agria o suero de leche, diluido con agua en unos 50-60 gramos. y también bueno con un poco de agua con queso. en fin, un poco con ácido.
para Fili, las proporciones son ideales: la hogaza se sale, pero el omóplato permanece. así que nunca lo saco.

esto es hoy. ya enfriado del paquete.
gracias por tomarse la molestia de compartir!

Irina, gracias por la receta! Tengo una panificadora de otra empresa, ¡pero funcionó! ¡Delicioso pan fragante!

Irina, gracias por la receta! Tengo una panificadora de otra empresa, ¡pero funcionó! ¡Delicioso pan fragante!

¡Estoy muy contento de que todo haya salido bien! gracias por compartir.