Espaguetis de cereza en salsa sundae

Categoría: Platos de frutas y verduras
Espaguetis de cereza en salsa sundae

Ingredientes

Zumo de cereza 500ml
Gelatina 1,5 cucharadas l.
Azúcar gusto
Especias Opcional
Helado de vainilla 50-60 g

Metodo de cocinar

  • Necesitamos jugo real y fuerte. Si lo compramos reconstituido, lo sazonamos con jugo de limón o vino tinto (la cantidad total de líquido debe quedar en 0,5 litros). Endulzamos al gusto.
  • Disolver la gelatina en medio vaso de jugo, combinar con el resto, enfriar, verter en una bandeja rectangular con una capa de 3-5 mm. Lo metemos en el frigorífico hasta que solidifique.
  • Convierta la gelatina bien congelada en una tabla de cortar y córtela en tiras finas y largas. Con una espátula culinaria, agarre varias tiras y colóquelas con cuidado con un nido allí mismo en el tablero.
  • Espaguetis de cereza en salsa sundaeEspaguetis de cereza en salsa sundae
  • Colocar el helado en jarrones en porciones y dejar que se derrita. Con la misma espátula, transfiera con cuidado los "nidos" sobre el helado derretido. Decora con una ramita de menta y cerezas. Sirve en la mesa.
  • Espaguetis de cereza en salsa sundae

El plato está diseñado para

para tres personas

Nota

Cuáles son las trampas.
No te excedas con el azúcar, no olvides que el helado también es dulce.
Recomiendo encarecidamente colocar la capa de gelatina en la tabla, es más fácil cortarla. Por lo tanto, piense de antemano cómo lo eliminará del formulario.
Tengo dos cortadores de fideos, pero ninguno encaja. Tuve que cortarlo con un cuchillo y el "espagueti" no me convenció mucho. Pero en principio, si la gelatina no obedece bien, simplemente puedes cortarla en cubos, diamantes o triángulos. Obtendrá "plumas", "cuernos", "conchas", también de buen aspecto. Y no se puede distinguir el sabor del "espagueti" en absoluto.

Gala
Cita: Premier
Y no se puede distinguir el sabor de los espaguetis en absoluto.
Olya, aqui no entiendo
Lorrys
Es muy fácil de preparar, ¡pero qué interesante! Los gusanos gelatinosos no son agradables, ¡pero los espaguetis son elegantes! Gracias por la receta. ¡A las hijas les encantará! Todavía no hay corriente de cereza. ¡Pero también puedes hacer fresas!
Tumanchik
Olya agradece la descripción detallada de la receta. ¡Muy interesante! ¡Debemos recordar esto más tarde!
¿Es realmente como espaguetis?
Elya_lug
Primer ministrohasta que leí la receta y traté de ver espaguetis en la foto. Otra sorpresa, genial.
Primer ministro
Cita: Gala

Olya, aqui no entiendo
Galya, tienes razón, lo digo mal. No eliminé la frase para que la gente no se sorprendiera de qué se trataba, simplemente la tomé entre comillas.
Cita: Tumanchik

¿Es realmente como espaguetis?
Bueno, eso es, más probablemente "linguini" ...

Ja ja ja aquí Irisha y esperó a que perforara.


Cita: Tumanchik

¡Debemos recordar esto más tarde!
¡Sí, después de esta competición tendrás que recordar mucho!
Cita: Lorrys
¡Pero también puedes hacer fresas!
Lorrys, gelatina, por supuesto, cualquiera es posible, aunque sea más brillante, ¡pero más sabroso!
olgea
Primer ministro, Ol, genial. Es necesario tomar nota. Gracias por la receta.
Rusalca
Amo la gelatina en cualquier forma. Y en tal ... exótico ... simplemente horrible Olya, gracias por la receta! Definitivamente lo intentaré.
Tumanchik
Cita: Premier
entonces, más probablemente "linguini" ..
sí, Olya "traspasado"
Bueno, realmente quiero probar el sabor de "pinchazo"
Primer ministro
¡Pensé que era necesario llamarlo "fideos caseros"!
Tumanchik
Cita: Premier

¡Pensé que era necesario llamarlo "fideos caseros"!
No ... el linguini es mejor
Espantapájaros
Cita: Tumanchik

No ... el linguini es mejor

¡No, esto es pappardelle!)))

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