Duraznos caramelizados rellenos de arroz con coco y romero

Duraznos caramelizados rellenos de arroz con coco y romero

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Para el arroz:
Arroz redondo	1/2 m. St. 200 ml.
La nata es mas gorda	200 ml.
Agua	100 ml.
Azúcar o leche condensada	1 cucharada. l.
Vanilina
Para masa de coco:
Agua hirviendo	150 ml.
Hojuelas de coco	30 gr.
Los duraznos no están demasiado maduros	alrededor de 10 piezas dependiendo del tamaño
azúcar morena	1 cucharadita por un melocotón
fresa	por la cantidad de melocotones
Romero fresco	ramita

Metodo de cocinar

• Hervir un delicioso arroz en una olla de cocción lenta.
• Yo suelo usar ronda o Krasnodar, Crimea. Lo lavo 4 veces. Enviamos al cuenco. Rellenar con crema y agua. Agrega vainillina y azúcar. Agregué leche condensada. Qué buena cuchara. Una vez finalizado el programa (tengo Gachas, presión 3), abrir y mezclar. Intentando dulzura. Cerrar y dejar enfriar por completo.
• 
• Preparando la masa de coco.
• Muele el coco en un molinillo de café. Llenar con agua hirviendo. Cubra inmediatamente y déjelo reposar. Después de enfriar, batir bien con una batidora de inmersión. Mezclar esta masa con arroz. Agregue más vainillina si es necesario y endulce si es necesario.
• Puede batir esta belleza con una licuadora de inmersión, o puede dejarlo así. Esto ya es increíblemente delicioso, créeme. Enfriar la masa. Incluso puedes congelarlo. Habrá helado. O simplemente en el refrigerador.
• 
• Melocotones ...
• 
• Cortar por la mitad y retirar con cuidado el hueso.
• 
• Caramelizámoslos. Esto no es dificil. Yo también solía tener miedo.
• Vierta el azúcar morena en una sartén fría y caliente hasta que se derrita.
• Disponga los duraznos rápidamente, con el lado cortado hacia abajo. Hornear. Rotación. Hornear. Quitarse. Para todo, sobre todo, un par de minutos. Y lo juro: la sartén no se quemará, pero es mejor tomar la vieja.
• 
• Rellena los duraznos con arroz con coco.
• Decorar con fresas y ramita de romero, hebras de caramelo. Machaca algunas bayas (cualquiera) con un tenedor, deja un poco de salsa.
• 

Programa de cocina:

molinillo de café + multicooker + batidora

Nota

Esto es algo. Cierto. ¡Refréscate, disfruta!




Los MELOCOTONES son los frutos del árbol del mismo nombre de 3-5 m de altura con hojas alargadas lanceoladas serradas y numerosas flores rosadas. Las drupas son redondas u ovaladas, de color blanco verdoso, con un rubor y un surco longitudinal.

Los melocotones se cultivan en el sur de Europa, en Estados Unidos, Japón, Turquía; en la antigua URSS: en Asia Central, en la costa sur de Crimea, en Armenia, Georgia, Azerbaiyán, Moldavia, Ucrania. La pulpa es jugosa, aromática, de color amarillento-verdoso, con un tinte rojo cerca del hueso profundamente ranurado, contiene hasta un 15% de azúcar, ácidos orgánicos, pectina (gelificante) y sustancias nitrogenadas, sales minerales, vitaminas A, B1, B2, P, vitamina C (10 mg %).

Los melocotones son muy utilizados en alimentos tanto frescos como procesados ​​(conservas, mermeladas, mermeladas, jugos, compotas). Los frutos son pubescentes y de piel lisa, con un hueso que es fácil y difícil de separar de la pulpa. Los melocotones con hueso separador son más jugosos y tiernos, su pulpa es friable, con un pequeño contenido de sustancias pectínicas. Se utilizan principalmente crudos o para hacer jugo y para secar. No son aptos para mermelada, ya que hierven rápidamente. Las frutas con un hueso difícil de separar tienen una pulpa más densa y algo cartilaginosa, a partir de la cual se pueden hacer excelentes compotas y mermeladas. Los melocotones son frutas perecederas: se pueden almacenar a temperatura ambiente durante no más de 7 días, a una temperatura de aproximadamente 0 ° C, hasta 2 meses.

Distinga entre variedades de melocotones de cantina, enlatados y frutos secos. Los mejores de ellos: Mayfiev (flor de mayo), Alexander temprano, Fluffy, Juicy, Anton Chekhov, Golden Jubilee, Elberta, Canning early, Zlatogor, Laureate, Lola, Abundant, Start, Farhad.

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Irishka, que belleza !!!

Maravilloso. ¿Y si el arroz se cuece sin leche será peor? Todavía lo intentaré estropear el plato o es hora de poner una cabra en el balcón ...

Maravilloso. ¿Y si el arroz se cuece sin leche será peor? Todavía lo intentaré estropear el plato o es hora de poner una cabra en el balcón ...

Nikka está en el agua. O como siempre, ¡jugo! por ejemplo piña. en mis recetas en algún lugar hay papilla con jugo. gotas. ¡Creo que no será peor!

Irishka, que belleza !!!

gracias Natasha! También me gustó. Aunque estaba cocinando arroz para un plato diferente, la idea surgió inesperadamente.

¡¡¡¡Ira es solo una obra maestra !!!!!! ¿Cómo se te ocurrió todo esto?

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¡gracias cariño! pero de alguna manera resulta. los productos sugieren!

[Irishka!]

La belleza, Irishka! Oh, tomé nota del arroz con coco.

¡Agradable, saludable y sabroso! ¡Y a todas las mamás! ¡Cómo amar y alimentar a tus hijos!
Y luego todo está en frascos, pero en botellas pequeñas, ¡se sacan cestas enteras de los mostradores!
Ira, ¡bien hecho! ¡Recordaré esta receta!

¡Y a todas las mamás!

¡Y abuelas!
Irlandesa,

[Irishkins]

Y luego todo está en frascos, pero en botellas pequeñas, ¡se sacan cestas enteras de los estantes!

¡Eso es seguro! UN Irishkins - panaderos de pan, felices dueños de una madre costurera. ¡Bien hecho!

Tumanchik, ¡estaría feliz con ese arroz! ¡Y más aún con los melocotones! ¡Frio! Gracias !

[Tumanchik]

Tumanchik¡Ira es delicioso! ¡Yo también quiero esto! : girl_cray: ¡No hubiera pensado en eso! ¡Chica inteligente! ¡Gracias por la interesante receta!

Oh, tomé nota del arroz con coco.

¡Irishik es siempre bienvenido! Ahora estoy enamorado de las hojuelas de coco. Y a pesar de que los niños no lo comen. Se comió el arroz y no se desmontó nada. Hay fragancia, pero no pedazos.

¡Y a todas las mamás en la nota! ¡Cómo amar y alimentar a tus hijos!
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¡Olyushka es mucho más fácil! No me importaría ... Es más barato ...

¡Cómo amar y alimentar a tus hijos!

Bueno, soy solo yo para siempre! Siempre digo en casa, ¡soy una madre lactante!
¡Gracias amigo!

¡Y abuelas!

¡Tanyusha! Entonces, para ellos, esto es lo más interesante para comer. Especialmente si se cocinan juntos. ¡A los niños les gusta mucho golpear los huesos y aplicar el relleno!

felices dueños de una madre costurera!

Gracias Marish, los he echado a perder ...

¡Sería feliz con ese arroz! ¡Y más aún con los melocotones! ¡Frio! Gracias

La idea surgió inesperadamente. El arroz se cocinaba para otros fines, pero los melocotones desaparecieron. Y nada me vino a la mente que "uh" no viniera. ¡Así que lo combiné! ¡Muchas gracias por su colaboración!

¡No habría pensado en eso!

Tonya! Prepárate, ¡es fácil! ¡Estoy seguro de que tendrías ese pensamiento! Simplemente no había gol. ¡Gracias cariño por tu opinión!

¡Ira, pies en mano y corre, registro la receta en la oficina de patentes! ¡Es una rafaelka de melocotón!

¡Es una rafaelka de melocotón!

¿Si?
¡Nooooo es un melocotón de Rafael!
cortejar

Bueno, si es así, entonces Raphael Persia

Bueno, si es así, entonces Raphael Persia

"insertado" con romero

300 recetas !!! ¡Te estoy otorgando el título de "Baterista del trabajo culinario"! Reproduce "Tush"

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: lol: en cha fue 300 gracias! ¡Carcasa para USTED!

¡De que soy ciego! ¡Gracias cariño mío! ¡qué haría yo sin ti!

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¡Tu eres el mejor de todos! ¡Y no regañes a mi Nikusya!

Oh! ¿Estás hablando de mí?

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Bueno, ¡llamaste a mi Nikusya slebandy!

Ahora mismo, si recuerdo lo de la casa a la orilla de la ría, ¡me prohibirán! no provoques!

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