Masa magra italiana "mad" (Pasta matta)

Pero cuando con atún, lo horneé ligeramente sin relleno, durante unos 10 minutos.

Oh, tienes que escribir de inmediato, ¡no me habría enterado de tales sutilezas si no hubiera preguntado! ! Bueno, de inmediato ¡Perdón por ser demasiado emocional!

Pero me gustó la masa, ¡voy a cocinar mucho!

Es inofensivo, ¡ese es su encanto!

¡Sí, no como la levadura!
Aunque yo también soy levadura ...

Aunque yo también soy levadura ...

¡Y como yo amo, nadie ama! : chica-si: Pero ya ves, estoy buscando salidas - ¡necesito bajar de peso!

[Rada-dms]

Rada-dms, en el sentido de que de la levadura engordan más ?? ¿Y por qué? )

[Bibelot]

BibelotBueno, depende de lo rico que sea, ¡depende de lo rico que sea! Y esta masa con un mínimo de aceite, azúcar, se enrolla finamente sin problemas y aún te permite obtener un resultado más o menos decente al hornear. Es decir, se puede hacer hincapié en el relleno útil.

[Rada-dms]

Rada-dms, aa .. Realmente pensé que no es tan sabroso, no vas a comer mucho. Bueno, o en hongos de levadura con bacterias agregan calorías indocumentadas.

Toda mi vida he estado haciendo albóndigas, albóndigas con masa de este tipo, traté espontáneamente de hornear con las sobras en algo con capas de queso como achma, fallé con estrépito y me tranquilicé con los experimentos durante mucho tiempo. Entonces no había Internet y nadie dijo que también hay que cocinar la masa. Pero en general, es perfecto para este propósito, porque es extremadamente fácil de desplegar, a diferencia de una simple bola de masa.

[Bibelot]

Bibelot, la masa tiene un sabor bastante simple, pero precisamente por el laminado y la aceituna. La mantequilla, y una pequeña cantidad y sabor, es atractiva para los italianos, no interrumpe el sabor del rico relleno, que generalmente se pone en una capa gruesa, sirve como base.

¡Gracias por la receta!

¡Gracias por la receta!

¡Buena salud!

¡No te excedas!

¡Gracias por su preocupación!
¡Con mi amor por la cocina italiana, no sufriré una sobredosis!

[Rada-dms]

Rada-dms, Quiero agradecer la receta desde hace mucho tiempo !!! Ya horneado de esta masa y una tortilla con relleno, y bagels con mermelada y tortillas redondas individuales con mermelada ... ¡Gracias! ¡Excelente!

[Anna en el bosque]

Anna en el bosque, Anechka, muchas gracias por tu interés en esta receta. : girl_love: Es muy bueno que la masa haya entrado en tu uso, ahora intentaré hacer bagels con ella, ¡una gran idea!

[Rada-dms]

Rada-dms, y no somos peores que los italianos
Abisatilly lo intentaré

Abisatilly lo intentaré

¡Y yo!

[Helen3097]

Helen3097,
Kada tok para tener tiempo de probar todo
Pero debemos intentar

[Helen3097]

Helen3097,
Kada tok para tener tiempo de probar todo
Pero debemos intentar

Oh, no digas ... que haría ... si comiera ...

[Helen3097]

Helen3097, en esta dirección, todo me va bien, todo lo nuevo se percibe y se come con gusto) y mis gadgets también son bienvenidos
Es realmente tan bueno, lejos, que no todos lo tienen ... espero que se lo coman)

[Katko]

Katko, la figura está siendo vigilada ...

¡Buen día! Dime, si haces esta masa en una panificadora, ¿funcionará? Dado que este procedimiento durará 1,5 horas. A juzgar por la receta, dices que no necesitas amasarlo durante mucho tiempo. ¡Gracias!

[Krolik]

KrolikPor supuesto, es posible en una panificadora, la receta dice "Tan pronto como se forme el bulto, mete la masa en una bolsa", solo tomará unos minutos. Será necesario interrumpir el programa inmediatamente y no permitir que se amase todo el ciclo. Puede hacer la masa con una batidora de tazón, también lleva literalmente un minuto.

Ahora lo entiendo)) Gracias, Anastasia !! Otra pregunta, ¿si agrega vino tinto en lugar de blanco? ¿Nada?

[Krolik]

Krolik, bueno, creo que nada más que el color de la prueba no cambiará. Puede resultar un tinte grisáceo.

Anastasia, ¡así fue!) Un poco de tinte grisáceo) ¡La masa resultó ser excelente! escamoso, delgado! ¡Gracias por la receta!

[Kristina]

Kristina, gracias al autor de la receta Rada-dmshaciendo clic en el botón BagGift debajo del avatar. También me encantan los pasteles hechos con esta masa: ¡rápidos, increíblemente sabrosos, hojaldrados!

Anastasia, ¡así fue!) Un poco de tinte grisáceo) ¡La masa resultó ser excelente! escamoso, delgado! ¡Gracias por la receta!

¡Me alegro de que la masa saliera y el resultado fuera feliz! A veces, el vino se puede sustituir por vinagre de frutas blancas diluido.
Gracias fuiste a escribir!

y hoy lo hice ... pero sin vino ... y algo para mí está seco, duro ...

[Helen]

HelenLena, a veces resulta un poco seco, ¡hay un mínimo de grasa! ¿Qué agregaste en lugar de vino? ¿Quizás ese es el caso?

¿Qué agregaste en lugar de vino? ¿Quizás ese es el caso?

No agregué nada .. así que también creo que quizás por esto !!! Lo intentaré de nuevo con vino ...

[Helen]

Helen, con el vino definitivamente se desmoronará, simplemente extiéndalo más delgado, como una base grasa para una gran cantidad de relleno. Buena suerte !!

Olya, ¿ya regresaste del país soleado? Y leo y leo todo. No hay para quien cocinar ... el marido está en el campo, los niños en casa. Tengo muchas ganas de probar tal regalo
Puede estropear la mitad de una porción

[Natusya]

Natusya, Natus, sí, ¡ya estoy en mi dacha! ¡Llegamos a la jungla!
Aconsejo esta masa si quieres adelgazar, es de sabor modesto, neutra, como un sustrato para el relleno.

Y jugaré contigo en el ambiente, ¡estoy escribiendo!

[Natusya]

Natusya, Natus, sí, ¡ya estoy en mi dacha! ¡Llegamos a la jungla!
Aconsejo esta masa si quieres adelgazar, es de sabor modesto, neutra, como un sustrato para el relleno.

Y jugaré contigo en el ambiente, ¡estoy escribiendo!

Gracias cariño, boom, pierde peso

silencio en vibeer

Añadido miércoles 03 de agosto de 2016 06:50 PM

Olga, y si le paso por la maquina, igual la compré

Añadido miércoles 03 de agosto de 2016 6:52 pm

compruébalo en los cortadores de fideos

Olga, gracias por la receta!
Horneé dos pizzas hoy en el Princess con esta masa. En la primera masa puse dos cucharadas de vino (como si estuvieran esperando esta receta, quedan exactamente dos cucharadas en la botella), y en la segunda agregué tu vinagre de sidra de manzana diluido con agua. El relleno fue berenjena al horno, salsa de tomate, cebollas (cortadas en mitades y mantenidas en el microondas durante varios minutos en una bolsa), queso. Masa deliciosa y crujiente.

Chicas, aquí escribís todas ~ Vino, Vinagre ... y si no le tenéis miedo a esta palabra y ... usad Sidra de Manzana Casera, de la que siempre tengo FALSO !!!)))
Aquí tienes vino en un vaso ... ¡y en parte vinagre!)))) Porque uno del año pasado todavía está caminando alrededor del refrigerador ... y ahora es el momento de servir ... ¿cómo ... eh?)))
De vino de casa tengo Toko Red ...
Y la mierda es pura caza YA Sedni ...

[mamusi]

mamusi, Margarita, ¡Yo creo que puedes! Por qué no? Pruébalo y cuéntanos.

Olga, estoy agradecido de nuevo. Tu masa se ha asentado con nosotros para siempre.
A los míos les encanta la fina corteza de la pizza. Divido la masa en dos pizzas grandes en la princesa. Qué rápido.
Hoy horneé un pastel de frutas abierto según el principio del Vernissage de Irochkin. Con esta prueba me gustó mucho más. En la masa de las galletas puedo saborear el aceite, pero aquí es la mitad.
¡Gracias cariño!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya, siempre tuyo resultó CON VINO !!!! Guarde el informe ...

[Helen]

Helen, Lenusik, ¿qué estás haciendo? Me sorprendió mostrarte un regalo así. Me voy a casa del trabajo con hambre. Muy apetitoso

Añadido el martes 16 de agosto de 2016 a las 6:05 p.m.

¡Rocía lo que hay en el relleno!

Añadido el martes 16 de agosto de 2016 6:06 PM

Rada-dms, Ol, ¿y puedes hacer con trigo duro?

¡Rocía lo que hay en el relleno!

Ayer guisé berenjenas, calabacines, pimientos, zanahorias, cebollas, tomates ...en Kuzin ... quedan muy ricas allá ... y hoy en esta masa ... solo le eché queso encima ...

[Helen]

Olga, estoy agradecido de nuevo. Tu masa se ha asentado con nosotros para siempre.
A los míos les encanta la fina corteza de la pizza. Divido la masa en dos pizzas grandes en la princesa. Qué rápido.
Hoy horneé una tarta de frutas abierta de acuerdo con el principio de Irochkin Vernissage. Me gustó mucho más con esta prueba. En la masa de las galletas puedo saborear el aceite, pero aquí es la mitad.
¡Gracias cariño!

Bulechka! ¡Qué feliz estoy de que te haya gustado la masa! : yahoo: De hecho, es "una locura", ¡se acepta o no! ¡Y gracias, querida, por tan positivo informe!

Añadido viernes 19 de agosto de 2016 6:03 p.m.

Helen¡Helen! Se ve increíble !!
¡Una gran cantidad de colores, beneficios y belleza en una masa fina y crujiente! ¡Que podría ser mejor! Bueno, y una ficción en el relleno, también intentaré hacer una en la próxima. una vez horneo verduras!
¡Gracias por las hermosas fotos, idea y positiva!
¡Chicas! ¡¡Cómo ha subido el ánimo !!

Añadido el viernes 19 de agosto de 2016 18:05

mamusi, Margarita! Prueba la sidra, solo remueve bien para que se vayan los gases, de lo contrario, como me parece, ¡será difícil pelar la masa! Espero con ansias el resultado, ¡el más interesante!

Añadido el viernes 19 de agosto de 2016 18:08

Rada-dms, Ol, ¿y puedes hacer con trigo duro?

Natusya! Creo que necesito mezclarlo con harina común, ¡no importa lo difícil que resulte!

¡Helen, Helen! Se ve increíble !!
¡Una gran cantidad de colores, beneficios y belleza en una masa fina y crujiente! ¡Que podría ser mejor! Bueno, y una ficción en el relleno, también intentaré hacer una en la próxima. una vez horneo verduras!
¡Gracias por las hermosas fotos, idea y positiva!
¡Chicas! ¡¡Cómo ha subido el ánimo !!

Bueno, finalmente ... de lo contrario creo que estoy intentando aquí ... la segunda carrera ... estoy informando ... pero la anfitriona guarda silencio ... Gracias, Olya, por los elogios ...

[Helen]

Helen¡Y me tendrías en un "toc-toc" personal! ¡Y aquí estoy, ahí mismo!

[Rada-dms- Olga]

Y estoy con un informe, ¡tómalo! Era demasiado perezoso para cocinar, el alma pidió algo así, había esta receta en las pestañas, como resultado, en lugar de vino, se agregó una cucharadita de vinagre balsámico, la masa se extendió instantánea y finamente, se horneó en el horno en el modo Pizza (220 con convección) - 10 minutos. Desde abrir una computadora portátil con una receta hasta el resultado final en una foto, ¡menos de 30 minutos! Nunca había hecho pizza tan rápido. La masa es fina, en capas, ¡pero no un crutón! especialmente fotografiado
Rada-dms- Olga, gracias por la receta! Aunque es poco probable que funcione para perder peso en esta prueba, se come de una vez, no tendrá tiempo para detenerse.

[Caramelle]

Caramelle, Svetochka! ¡Muchas gracias por el gran informe!
¡Qué maravillosa es tu masa! ¡Estoy muy agradecido por tan deliciosas fotos y elogios! Y estoy muy contento de que la receta haya sido útil, y tal vez también sea útil en casos de extrema presión de tiempo.
Por supuesto, ¡pocas personas se habrían resistido a no comer un par de piezas extra con un relleno tan delicioso! Definitivamente ni siquiera pelearía conmigo mismo: "vivimos solos", como solía decir mi abuela. Así que a veces no tienes que limitarte, ¡pero mímate! Luego, y el resto del tiempo, es más fácil observar moderación en la nutrición. Estoy a favor de este enfoque, ¡me ayuda personalmente!

[Olga,]

Definitivamente ni siquiera pelearía conmigo mismo: "vivimos solos", como solía decir mi abuela. Así que a veces no tienes que limitarte, ¡pero mímate!

- así que solo hablo de kilos de más, pero sigo organizando un festín para la barriga y estoy completamente de acuerdo con las palabras de mi abuela
Después del "debut" se quedó un trozo de masa en el frigorífico (se quedó ahí por tres días, el vuelo fue normal), lo desenrollé, lo puse por la mitad con trozos de suluguni, lo cerré con la segunda mitad - no le agregué nada más - 7 minutos en el horno y ¡voilá! Unté ligeramente el pastel caliente encima con leche; resultó que no era khachapuri, por supuesto, ¡pero MUY! ¡¡¡DELICIOSO!!! con un asistente con cresta, inmediatamente persuadimos a este improvisado, no teniendo tiempo para tomar una foto.Le escribo sobre el hecho de que la masa permanece en silencio durante un par de días en el refrigerador, si de repente hay tal necesidad, ¡la receta es un salvavidas! Olga, ¡gracias de nuevo!

[Caramelle]

Caramelle¡Oh, solo vi al asistente! ¡Nuestra gente! ¡Ruska y yo también compartimos siempre lo más delicioso! Sabré sobre la vida útil, gracias por la experiencia, ¡este es un infante importante!

¡Nuestra gente! ¡Ruska y yo también compartimos siempre lo más delicioso!

¿Y Ruska no es un Boston Terrier durante una hora?)))) (Perdón por lo pequeño) El sombrero esconde las orejas de la damisela

[Caramelle]

Caramelle, a saber, el Boston Terrier! : chica-si: Si, es hora de cambiar de atuendo para el otoño!

un novio de un año nos visita de vez en cuando))) ¡Pesmilakha! pero el huracán está lleno - batería - energizador ¡Los amo!