Palitos de carne con relleno de arroz (embutidora Smile 3633)

Categoría: Platos con carne
Palitos de carne con relleno de arroz (embutidora Smile 3633)

Ingredientes

Para 6 piezas:
Carne picada casera 250 g
Huevo 1 PC.
Sal, condimento para carne picada. gusto
Relleno:
Arroz redondo hervido 1 pila. (200 ml)
Huevo 1 PC.
Cebollas de bulbo 1 PC.
Aceite vegetal 1 cucharada. l.
Sal pimienta gusto

Metodo de cocinar

  • Preparando el relleno.
  • Hervir el huevo y picarlo en cubos. Picar finamente las cebollas y freír hasta que estén doradas con 1 cucharada. l. Aceites Combine el arroz, la cebolla y el huevo. Condimentar con sal y pimienta. Forme puros largos a partir del relleno resultante.
  • Palitos de carne con relleno de arroz (embutidora Smile 3633)Palitos de carne con relleno de arroz (embutidora Smile 3633)
  • Cocinar albóndigas.
  • Salar la carne picada, agregar condimentos si lo desea. Batir en un huevo crudo. Amasar todo bien.
  • Palitos de carne con relleno de arroz (embutidora Smile 3633)
  • Divida la carne picada en 6 trozos. Triturar cada uno en una torta plana ovalada de aproximadamente 1 cm de grosor, colocar el cigarro de relleno en el medio, formar albóndigas largas.
  • Palitos de carne con relleno de arroz (embutidora Smile 3633)
  • Caliente la olla para salchichas durante 3-4 minutos. Coloca las albóndigas en las celdas. Cocine por 7 minutos.
  • Palitos de carne con relleno de arroz (embutidora Smile 3633)Palitos de carne con relleno de arroz (embutidora Smile 3633)
  • Palitos de carne con relleno de arroz (embutidora Smile 3633)
  • Sirva con cualquier guarnición.
  • Buen provecho.
  • Palitos de carne con relleno de arroz (embutidora Smile 3633)
  • Palitos de carne con relleno de arroz (embutidora Smile 3633)
  • Palitos de carne con relleno de arroz (embutidora Smile 3633)

El plato está diseñado para

6 elementos

Nota

A todos nos gustaron mucho estas albóndigas. Al freír, se derritió mucha grasa, por lo que los palitos se frieron en su propia grasa y sabían a chuletas fritas (albóndigas). Se comieron rápidamente y con gran placer. La carne picada se llevó a casa de 3 tipos de carne (cerdo, pollo y ternera), un poco grasosa, porque se utilizaron los restos de la preparación del manti. La grasa resultante, mis hombres vertieron arroz hervido. (Todo entró en acción).

Solía ​​cocinar albóndigas y chuletas en diferentes dispositivos: en el horno, airfryer, olla a presión, multicooker, grill eléctrico VVK, Princess. En todas partes funcionaron bien, pero diferían en gustos. Las albóndigas de salchicha gustaban por el hecho de que no necesitaban aceite para freír, ni dar vuelta, ni supervisión. Lo cegó, lo puso, encendió el cronómetro, lo puso en los platos después del tiempo asignado y lo sirvió en la mesa. Estoy muy a gusto. Cocinaré más de una vez.
Te recomiendo que lo pruebes también.

Puede leer más sobre el dispositivo para hacer salchichas en este hilo:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=415148.0

Tumanchik
¿Continúas con tu práctica culinaria, Helen? Bien hecho !!! Gran idea
ElenaMart
¡Gracias por la interesante receta! No hubiera pensado en albóndigas.
¿Y cómo se lavó después de ellos?
Shelena
Irinushka, ¡gracias por el apoyo! Continúo: todos los días hago un par de nuevos tipos de palos. Me gusta el dispositivo. Y el resultado de su trabajo también.

Elena, hay muchas más ideas. Lo compré especialmente para JUGAR.
Cita: ElenaMart

¿Y cómo se lavó después de ellos?
Por extraño que parezca, no fue difícil lavarlo. Mientras aún estaba caliente, lo limpió repetidamente con un paño húmedo y luego lo secó con una toalla de papel. La grasa se acumuló en el lugar donde se colocaron los platos, pero también se limpió de manera simple.
En general, la limpieza resultó no ser más difícil que lavar, por ejemplo, una parrilla eléctrica después de freír carne.
Mikhaska
¡Lenochka! ¡Genial, tu fantasía funciona! ¡Qué maravillosas albóndigas! ¡Y delicioso-ee-ee!
Sindi
Como siempre, todo está muy sabroso contigo,Lenochka
Bueno, ahora ha aparecido una nueva lista de deseos, una salchicha, ¿de dónde sacaste el dispositivo?
máquina de pastel
¡Qué guays son las albóndigas! Puedes hacer diferentes cosas ... Directamente se abre un mar de todo tipo de oportunidades. Y originalmente lo compré salchichas en masa para hacer
Shelena
Irina, como se señaló, muy sabroso.
Siempre me sorprende cómo los mismos productos producen platos con diferentes gustos. Solo necesitas cambiar la unidad. Aquí y aquí: utilicé los ingredientes más simples, familiares para mí, ¡y el resultado fue sorprendente!

Gulya, ¡gracias por el cumplido! En los comentarios a la receta, dejé un enlace al tema en el dispositivo. Puedes ver mi agregado allí.

Lena, Aún no he llegado a las salchichas.
¡Y cuántos rellenos se te ocurren para estas albóndigas! Tienes toda la razón - ¡SEA!
NataliARH
Elena, Me gustó la idea! Intentaré hornear carne en mi sandwichera, espero que también se lave bien)
Shelena
Natalia, deliciosas albóndigas triangulares! ¡Espero que la sandwichera no te defraude!
IvaNova
Sin adquirir aún asistentes eléctricos de este tipo, me aventuré a hacerlo.
Esculpió un óvalo, como un loco. Frito en una sartén.
Resultó tan delicioso que no tuve tiempo de tomar una foto.
Los llevo a los queridos. ¡Muchas gracias!
garvich
Al leer la receta, se me ocurrió la idea de llenar tripas de carne huecas como kubbe con relleno de arroz y freír ... Tengo una boquilla de este tipo para una picadora de carne, pero una vez probé cómo funciona y no encontré aplicación para estas tripas de salchicha. Los rompió e hizo con ellos albóndigas ordinarias. Ahora sé qué tipo de relleno se necesita para estas tripas. Lo llenaré de riesgo y simplemente lo freiré en la airfryer, untándolos con mayonesa o crema agria encima. Gracias Shelena, Lenochka ¡para tal receta de albóndigas con arroz! Probablemente, todavía necesita mirar en la dirección de un dispositivo tan necesario.
Velo
Shelena, Helen ¡qué maravillosa receta! ¡GRACIAS! Definitivamente lo cocinaré en mi olla para salchichas.

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras