Encuesta: ¿Necesita una máquina para hacer bolas de masa del ancho de una laminadora de masa y un cortador de fideos?

[Anna1957]

Anna1957, Anna, entonces existe la posibilidad de cooperar. Pero en algún lugar deben venderse al por menor, si hay inventarios tan grandes.

Pero la entrega es solo en San Petersburgo, pero ¿qué pasa con el resto? Solo si una de las chicas acepta organizar una empresa conjunta ...

Y las chicas de Wildberries ya recibieron este tamaño, esto no es solo en San Petersburgo.

Hay similares, pero no así (más pequeños). Esperaré reseñas

Estoy totalmente a favor !!!
Ni siquiera recuerdo lo que pedí allí ...
¡¡¡Pero tomaré dos cosas de cada tamaño !!!

No existe tal cosa en Vladivostok en Wildberries (escriben en su región uy) así que tiene que preguntarle a alguien de las chicas

Y las chicas ya han recibido este tamaño de Wildberries, esto no es solo en San Petersburgo.

Anna también puso una máquina para hacer bolas de masa en la canasta, pero allí por 61 piezas y aquí por 55 piezas.
Este es de mayor tamaño.

[Cremoso]

Cremoso, ¿Le quitas el hueso de cereza a la bola de masa?

Este es de mayor tamaño.

Entonces resulta muy cercano a la Idea en el tamaño de las celdas, solo la forma es redonda

[LudMila]

Solo quería confirmar el pedido, y luego hubo un corte ...
Pero si de repente hay un fabricante, entonces:
LudMila - Pediré 1 máquina para hacer bolas de masa, preferiblemente de tamaño grande.

Hay similares, pero no así (más pequeños). Esperaré reseñas

Entonces hay reseñas, en el tema sobre las albóndigas de Helen, lea

[Sens]

Sens, Compro cerezas congeladas para albóndigas con el hueso ya sacado. Nuestras cerezas y cerezas de temporada son más caras que las cerezas deshuesadas congeladas durante todo el año en un hipermercado.

[Sens]

Sens, Compro cerezas congeladas para albóndigas con el hueso ya sacado. Nuestras cerezas y cerezas de temporada son más caras que las cerezas deshuesadas congeladas durante todo el año en un hipermercado.

¿Como es de grande? ¿cómo es "esperma"? o tamaño regular?

[Sens]

Sens, No hice la mierda, no lo sé, pero el postre Volga y Kostychevskaya negro toda la infancia y la juventud tuvieron que romper y recolectar 400-500 kg en la temporada. (¡Y cuántas veces bajé volando las escaleras!) Desde entonces, desde la infancia odio recoger cerezas y odio la mermelada de cerezas. Solo como cerezas frescas o albóndigas con cerezas. Mi cereza congelada del hipermercado es del mismo tamaño y un poco más grande que una cereza normal. Creo que solo uno muy grande no cabe en la celda.

Los comentaristas estudiaron cuidadosamente nuestra solicitud y respondieron a mis muchas preguntas. Este no es su perfil, no existe una justificación económica para introducir nuestro producto en su surtido, este pedido sería una gota en el océano de su trabajo.
Según ellos, para lograr la calidad de fundición adecuada de nuestras bolas de masa, necesitamos máquinas de producción para moldeo por inyección. Están disponibles en todas las industrias. La mayor dificultad radica en los grandes costos financieros de hacer el modelo. Cuesta de 300,000 rublos a 600,000 rublos para hacer cualquier modelo. Y nuestro fabricante de bolas de masa con sus 34 orificios cóncavo-convexos con bordes afilados se considera difícil y, por lo tanto, el precio estará cerca del corredor de precios superior. Pero al tener un modelo listo para usar, puede verter fácilmente al menos una bola de masa, al menos mil bolas de masa.
De las 257 empresas en Rusia involucradas en la fundición de metales no ferrosos (nuestro aluminio es solo un metal no ferroso), es necesario encontrar aquellas que están directamente involucradas en la fundición de aluminio de calidad alimentaria AK5 para las necesidades de la industria alimentaria y de panadería nacional y para el equipamiento de restaurantes, cafeterías y cantinas. Encontré a estos trabajadores de producción, ahora los golpearé.

Ese hombre de la littech acaba de hablar de lo mismo, que un molde para fundir aluminio costará desde 300.000 rublos.No sé si el formulario para la laminadora de masa es realmente tan necesario ahora que ha pasado tanto tiempo desde el inicio de esta encuesta. ¿Qué piensas? Por supuesto, aún puede buscar, porque creo que muchas cosas podrían haber cambiado durante este tiempo.

La mayor dificultad radica en los grandes costos financieros de hacer el modelo.

y que es este modelo?





Me parece que pronto nosotros mismos lanzaremos bolas de masa en impresoras 3-d ...

[Sens]

Sens, hay imágenes en la primera página.
También pensé en una impresora 3D

hay imágenes en la primera página.

hay una imagen en la primera página, no cuesta mucho dinero.
mi pregunta es sobre otra cosa, sobre la exigencia de la fundición al modelo.

También pensé en una impresora 3D

tengo que intentarlo.

también puede escanear el gato existente. cerca del ideal en tamaño y forma del agujero, luego en especial. programas para procesar y hacer un modelo 3-d.
y vender un modelo 3-D. o nosotros mismos echaremos el programador ...
y todos pueden imprimir tanto como sea necesario ...

que es este modelo?

A esto se le llama equipo modelo, es decir, la forma en que se fundirán las albóndigas donde se verterá este aluminio.

Me parece que pronto nosotros mismos lanzaremos bolas de masa en impresoras 3-d ...

Me parece más realista fundir en plástico.



Mejor una teta en las manos (plástico) que una grúa en las nubes (aluminio).
Un médico que conocí me dijo que asistió a cursos de implantología en Moscú, por lo que dice que tomaron una foto de la mandíbula de una persona de la audiencia y la imprimieron una a una en una impresora 3D. El marido dice que cuesta alrededor de 10 mil (dependiendo del tamaño). Y escriba lo que quiera en él.



Una pregunta es vergonzosa, ¿no dolerá demasiado la espalda (60 cm) para alcanzar ese borde? Me parece que se consideraría algún tipo de modelo plegable, para que cualquiera pudiera usarlo de la forma más conveniente y se pueda limpiar en el armario.

En este caso, busque un especialista para que escriba un programa-algoritmo (o como se llame) para que podamos llamarnos a nosotros mismos de cualquier tamaño en el campo. Y para esto necesitas dibujos, como yo lo entiendo

Algo así como un fabricante de albóndigas de libros soviético, solo que el bloqueo entre las mitades está más mejorado.

Brother puede dibujar un modelo para una impresora 3D, queda por encontrar una impresora 3D

Brother puede dibujar un modelo para una impresora 3D, queda por encontrar una impresora 3D

¡necesita una muestra! Por lo tanto, es necesario escanear la forma que Creamy dijo que era casi perfecta. El programador puede reducir / aumentar el tamaño de las celdas y organizarlas en el orden deseado. Necesita tres tamaños de celda y, según tengo entendido, diferentes longitudes.

Hay muchas impresoras. Primero debes elegir el material. Grado alimenticio y bastante firme y duradero.

[Sens]

Sens, vive en casa de aluminio sovdepovskaya-ella no es ideal ??? Dar deseos

[Sens]

Sens, el aluminio sovdepovskaya vive en casa, ¿no es ideal? Dar deseos

debe compararse con la versión de Alevtina, dijo, hay ángulos de chaflán muy convenientes, etc.

Hay muchas impresoras. Primero debes elegir el material. Grado alimenticio y bastante firme y duradero.

Habiendo hecho bolas de masa en todo tipo de bolas de masa diferentes, llegué a experimentar que las células más convenientes

para albóndigas grandes: albóndigas chinas de 19 plazas, las albóndigas salen volando más rápido. Creo que el más ideal.

para albóndigas medianas: plástico IDEA y otro de mi aluminio bien cortado a mano. Creo que IDEA es muy buena

para albóndigas pequeñas: pulido de 55 plazas para una cereza (quizás una de 61 plazas con una celda aún más pequeña también sea buena, simplemente no la tengo para probar)

Pero lo principal es tomar el borde del fabricante de bolas de masa chino y enmarcar las bolas de masa con un agujero mediano y con uno pequeño con estos bordes, manteniendo la proporción del área (hexágono menos el círculo) para espolvorear con harina para menos adherencia, ¡entonces generalmente será súper!

[Cremoso]

Cremoso, como si fuera checo o polaco ...

[Sens]

Sens, Las albóndigas de 55 asientos resultaron ser polacas.

Dar deseos

Hay varias opciones constructivas y, al entrar en la cola, todos votarían por la opción que más le quede. O tal vez incluso puedas hacer cualquiera de tres cuatro variantes. ¡Y todavía me gustaría discutir el diseño!

El borde largo, según tengo entendido, no debe superar los 55 cm, teniendo en cuenta los márgenes. La profundidad de un mueble de cocina estándar es de 60 cm, menos el grosor de la puerta y el fondo. Con una longitud de 55, las albóndigas encajan en el gabinete.



La segunda pregunta es la altura de las patas, para que la bola de masa sea gruesa.

Otro de mis de aluminio está muy bien limado a mano.

¿Qué tipo de albóndigas es esta? Me pregunto qué está archivado en él.

La profundidad de un mueble de cocina estándar es de 60 cm, menos el grosor de la puerta y el fondo. Con una longitud de 55, las albóndigas encajan en el gabinete.

Sé con certeza que la profundidad según los estándares del gabinete inferior es de 40 a 50 sin puerta y pared trasera. Y de la pared trasera a la pared, quedan 10 cm debajo de la comunicación, el tablero de la mesa es 60 cm. Con la longitud de las bolas de masa de 60 cm, simplemente no será conveniente estirar mucho y creo que tampoco es conveniente trabajar con un rodillo cerca de la pared, hay que mover la forma hacia usted, pero no hay ningún lugar para moverse. Creo que de 40 a 50 estará bien.

[Katerok87]

Katerok87, moderno, delgado, todo en un matrimonio de fundición con bordes afilados, cortando los dedos en la sangre. Así que toda la semana he estado puliendo todos los bordes (unión de fundición - descamación) y todos los agujeros con papel de lija de diferente tamaño de grano, triturar y triturar. Esta máquina para hacer bolas de masa está en medio
el tamaño de las bolas de masa, pero es ligeramente inferior a IDEA en la velocidad de corte de la masa a lo largo de los bordes de las bolas de masa.

¿Qué propiedades debe tener un buen fabricante de bolas de masa?

La masa se corta rápidamente a lo largo de las costillas.

La máquina para hacer albóndigas sujeta de manera eficiente y confiable los bordes de las albóndigas

La celda incluye una cantidad suficientemente óptima de relleno de relleno (se ha agregado el uso de hemisferios de moldes)

La altura de las patas de las albóndigas es suficiente para evitar la "hernia" de las albóndigas

Las albóndigas preparadas dejan rápidamente las albóndigas (no es necesario agitar, golpear la mesa y shmakat, deformar las albóndigas)

Así que he estado puliendo todos los bordes (defectos de fundición - descamación) y todos los agujeros a mano con papel de lija de varios tamaños de grano durante toda la semana, triturando y triturando. Esta máquina para hacer bolas de masa está en medio
el tamaño de las bolas de masa, pero es ligeramente inferior a IDEA en la velocidad de corte de la masa a lo largo de los bordes de las bolas de masa.

¿Según qué parámetros es mejor que Idea y el soviético, porque tienes toda una colección de soviéticos, que te decidiste por tal hazaña?



¿Qué opinas de una impresora 3D de plástico?

[Katerok87]

Katerok87, es delgado, es más barato, era más fácil de comprar. cortar para todos mis experimentos. ¡No era en Avito donde compraba una rareza por mil quinientos rublos cada uno!

El material y la configuración son irrelevantes para el escaneo. Solo la calidad de los bordes y la comodidad.

Ni siquiera recuerdo lo que pedí allí ...

En que tienda

[Varias formas y tamaños según las necesidades del cliente.]

Mira lo que encontré en Internet:
Presione para formar albóndigas y albóndigas.

Nuestra empresa ha introducido un nuevo tipo de equipo para la producción - "PRENSA PARA FORMAR DUMPLINGS y VARENIKOV"

Este tipo de equipo le permite reducir varias veces el tiempo de modelado.

El equipo proporciona Varias formas y tamaños según las necesidades del cliente. incluida la capacidad de organizar formas y empanadas.
Con nosotros siempre puedes considerar el precio de cada producto en función del volumen del pedido, así como cambiar el diseño como desees.
Esta aquí

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¿Quizás esto es lo que estamos buscando?

[Lyi]

Lyiesto nos es familiar. Como para no equivocarse, pero parece que se trata de albóndigas polacas de 6 plazas. ¿Has notado la velocidad de hacer bolas de masa con cerezas? Me impresionó especialmente la forma en que la pobre mujer, con su fuerza muscular, corta con fuerza la masa, más aún, colgando del mango con todo el peso de su cuerpo.¿O las partes recíprocas de los mecanismos están mal ajustadas? En mi opinión, esto no es publicidad en absoluto, ¡es pura anti-publicidad! Y, lo más importante, por desgracia, ¡el precio de un fabricante local de bolas de masa de 5-6 es de decenas de miles de rublos!

Llamé a cualquier teléfono. no responde, ordenó una devolución de llamada, nadie volvió a llamar. ¿Alguien compró algo allí?

[Cremoso]

para bolas de masa medianas - IDEA plastic

Cremoso, Alevtina, gracias por las conclusiones y comparaciones. ¿Es el soviético en forma de libro inferior a IDEA en su opinión?

¿Es el soviético en forma de libro inferior a IDEA en su opinión?

¡Dios no lo quiera, irlandés! El libro es generalmente ideal para un rollo de masa. Y el tamaño de las celdas con la Idea es casi el mismo: 3,5 y 3,6, respectivamente. Entonces, el libro no puede ceder a la Idea de ninguna manera. Es solo que no es tan fácil de comprar, e Idea es un excelente sustituto, se vende en todo momento.

¡Dios no lo quiera, irlandés! El libro es generalmente ideal para un rollo de masa. Y el tamaño de las celdas con la Idea es casi el mismo: 3,5 y 3,6, respectivamente. Entonces, el libro no puede ceder a la Idea de ninguna manera. Es solo que no es tan fácil de comprar, e Idea es un excelente sustituto, se vende en todo momento.

Len, también compré IDEA, ¿¡y qué !? tu y todos lo tienen ... pero yo no lo tengo !!! insultando ....: girl_in_dreams: Voy a jugar con ella y veré como está conmigo ... pero no ... así que se lo daré a mi tía ...

También compré IDEA

Oooh felicitaciones

¿¡Y qué!?

¿En el sentido de? ¿Aún no lo has probado? Esta es una gran omisión de tu parte

tu y todos lo tienen ... pero yo no lo tengo !!!

Un argumento muy fuerte a favor de las albóndigas.
Aunque solo sea por esto, definitivamente vale la pena comprar y no solo Idea, sino todos los que faltan que todos tienen.

Jugaré con ella

Len lo más importante es no olvidarla en el sandbox cuando juegas lo suficiente

Len lo más importante es no olvidarla en el sandbox cuando juegas lo suficiente

Un argumento muy fuerte a favor de las albóndigas.
Aunque solo sea por esto, definitivamente vale la pena comprar y no solo Idea, sino todos los que faltan que todos tienen.

Compré la Idea hace varios años. También hubo algún tipo de emoción en el Bread Maker. Nunca lo usé

[Ludmila]

Compré la Idea hace varios años.

Ludmila, de manera similar, o más bien en 2014.

También hubo algún tipo de emoción en el Bread Maker.

Yo también participé entonces

Nunca lo usé

Este año, o más bien este mes, lo usé por primera vez. Y eso es gracias a que todos empezaron a hacer bolas de masa en masa.
Y el instigador de todo este alboroto, como siempre Elena Tim ... Aunque si no fuera por ella, entonces mi Idea hubiera estado mintiendo más, nunca hubiera usado

Probablemente también tendré que intentarlo. Y luego mi esposo y yo esculpimos manualmente. Más bien, enrollo la masa en una máquina de escribir, hago círculos cortando y él esculpe. Pero no hacemos demasiado, 2 veces

¡Dios no lo quiera, irlandés! El libro es generalmente ideal para un rollo de masa. Y el tamaño de las celdas con la Idea es casi el mismo: 3,5 y 3,6, respectivamente.

Quería calmarme, entonces todavía no tengo uno soviético, pensó Alevtina, diría (y de repente diría) que es inferior a algo.
Compré IDEA pero todavía no lo he usado ... y compré un triple taper para 19 piezas, aún no me han llegado, pero me parece que ya comí bolas de masa)).
pero quiero soviético de nuevo

Y la instigadora de todo este alboroto, como siempre, Elena Tim

Sí, yo mismo, como una plaga, compro casi todo. Dime quién, hace un mes, que tendría un carro de todo tipo de albóndigas, se lo hubiera dado en el ojo, por tales tonterías, pero yo odiaba todas las albóndigas juntas.