Quiche de puerro, calabacín y pollo (Multicooker Philips HD3060 / 03)

Categoría: Productos de panadería
Quiche de puerro, calabacín y pollo (Multicooker Philips HD3060 / 03)

Ingredientes

Harina 120g
Sl. petróleo 60g
El agua está fría 3º. l.
Puerro (corté con hierbas) 60g
Calabacín (hasta la palma) 1 pequeño
Queso (rebanado) 4 capas
Pechuga de pollo (pequeña) 1 PC.
Crema (10%) 100 gramos
Mayonesa 1 er. l.
Huevo 1 PC.
Sal pimienta gusto

Metodo de cocinar

  • Ponemos a hervir la pechuga. Mientras cocinas -
  • En un bol mezclar la harina con la mantequilla y la sal. Corto con una espátula de madera. Resultó ser una miga, comenzamos a arrugar con las manos, agregamos agua, lo convertimos en un bollo homogéneo. Lo ponemos en film y en frío mientras dure la cocción del relleno.
  • Cortar el puerro en rodajas, cortar el calabacín en cubos. Se cuece la pechuga, la sacamos a enfriar.
  • Freír los puerros en un skorodka hasta que estén medio cocidos (5 minutos), añadir el calabacín, también hasta que estén medio cocidos. Dejamos a un lado la sartén para que se enfríe. La pechuga se ha enfriado, córtela en cubos, tírela a las verduras y mezcle (a quien le guste la pimienta, salpimente). El relleno está listo. (No le agrego sal, porque la sal está en la masa y en el relleno ...)
  • Hacemos el relleno. Mezclar la nata, el huevo, la mayonesa + sal al gusto hasta que quede suave. Lo mezclo con una licuadora de inmersión (la mayonesa se revuelve y no flota con "vermes" blancos). Preparativos terminados =)
  • Sacamos la masa y la enrollamos en una capa de unos 0,5 cm, no se puede seguir la uniformidad del círculo .. Cogemos la capa y la ponemos en una cacerola múltiple. Presionamos hasta el fondo, hacia las paredes. La altura de la masa no debe ser inferior a la penúltima división. Superponemos los bordes de la masa. Ahora, en la parte inferior del futuro quiche, coloque el queso en rodajas, luego coloque las verduras con el pollo, iguale y vierta el relleno. ¡Todas!
  • Ahora configure el modo "Cupcake" en 130 g durante 40 minutos. Si alguien ama podzharisty, le aconsejo que se ponga 140 g durante 30 minutos.
  • Signalchik frotado: casualmente puede espolvorear queso encima en trozos pequeños. Sacamos una cacerola del multi con ayuda de agarraderas. Déjelo enfriar, enfríe, ¡colóquelo en un plato! Disfruta comiendo besos !!! =)

El plato está diseñado para

Suficiente para tres .. Aunque .... quien come y cuanto come

Hora de prepararse:

1 hora

Programa de cocina:

pastel

Nota


Quiche de puerro, calabacín y pollo (Multicooker Philips HD3060 / 03)

irysikf
Muy interesante. Y también me pregunto cómo conseguirlo con un multi-algo. Saco los pasteles dándole la vuelta, y, kish, ¿cómo conseguirlo - simplemente volteando la cacerola?
Umochka
irysikf¡Ella, se pone muy fácil! Se ha enfriado, por lo que puedes tomar la cacerola con la mano, y como el quiche es un pastel fuerte, se saca a la vez. Coges una cacerola y la vuelves de lado, agitándola lentamente. Kish de tales vibraciones cae al costado de la cacerola, luego lo pones en un plato de inmediato o en tu mano, y luego en un plato. Todas !
¡Me alegra que te haya gustado! Gracias.
irysikf
Cita: Umochka
gírelo de lado, agitándolo lentamente
¡Gracias! Definitivamente cocinaré este pastel

Todas las recetas

© Mcooker: Mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras