Pollo con salsa de curry para multicocina Bork U 800

Categoría: Platos con carne
Cocina: indio
Pollo con salsa de curry para multicocina Bork U 800

Ingredientes

filete de pollo 4 pechos
cebolla 1 PC
Zanahoria 1 PC
guisantes congelados 150 g
cebollas verdes 1 paquete
jengibre fresco 1 cucharadita
ajo 2 dientes
leche de coco 300-400ml
especias de curry 1er l
verduras Opcional
rast. petróleo
agua 50 ml

Metodo de cocinar

  • 1. Cortar el pollo en cubos y espolvorear con sal y pimienta. Colocar en un bol y programar el programa de fritura durante 15 minutos. Luego ponlo en un plato.
  • 2. Cortar las verduras. En el jugo restante, freír todas las verduras en el modo de fritura durante 10 minutos, al final agregue el ajo, el jengibre y el curry durante 5 minutos, vierta la leche de coco y el agua. Agrega el pollo, mezcla todo bien y cocina a fuego lento durante 40 minutos.

Hora de prepararse:

60 minutos

Programa de cocina:

freír y guisar

kil
Gracias, tengo que intentarlo.
Katerina72
Irina, ¡pruébalo! Resulta muy sabroso, el arroz es bueno como guarnición. Puedes hacerlo picante, agregar más jengibre y ají. No preparo cosas picantes para que coman los niños.

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