mamusi
Cita: Tanya-Fania
jugosidad, se irá la cebolla ligeramente templada en aceite?
¡Sí, Rituel, adoro la cebolla! ))))
Quería poner más migas secas crudas y blancas ... porque tampoco hay tocino, como resultó.
Y gracias por la idea ... ahora solo apagaré la cebolla en el aceite ~ ¡MNOGAAAA!
Este buen hijo me limpió una caja entera en el frío. vale la pena. no puede cocinar solo.
Pero dispuesto a ayudar. El anciano gateó para servirse papilla de avena, veo que está todo tan vigoroso ~ el desayuno es el arpa de un judío. Tres huevos vertidos en un plato, espolvoreados con sal de Svan (!) Más espesa !!! y en la micra ... mientras estaba poniendo la papilla, ¡miro los huevos fritos están listos para el chico!)))
La madre tiene gripe, el pobre héroe tiene 30 años ... la cuajada ya se ha comido ...
brendabaker
Tanya-Fanya,
Las hamburguesas se cocinan con una carne molida, creo que todo saldrá bien si con
mezclar cebollas
mamusi
Cita: brendabaker
frío, rallado un poco con carne picada
¡También es una idea ~ 100 millas!)
¡Niñas! Y contigo no te perderás !!!!
brendabaker
mamusi,
Margarita
Ponte bien, vamos, bebe compotas de grosellas, feijoa o limón con azúcar también es bueno.
$ vetLana
Cita: brendabaker
600-700g de filete de pechuga de pavo, 2 huevos, sal, pimienta, mezcla seca * Hierbas italianas *
Oksana, gracias por la idea del pavo. Intentaré cocinar un conejito, pero quiero seguir el consejo de Irsha https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...693.0
y agregue los copos de avena.
Ritul - ¡recupérate pronto!
julia_bb
¡Chicas, que se pongan bien!
Pedí Filya para mí, en fin, mañana / pasado mañana iré a recoger
mamusi
Cita: $ vetLana
Ritul - ¡recupérate pronto!
Svetulya, lo estoy intentando, pero hasta ahora ... ¡realmente no estoy funcionando!)
Solo quiero hacer un conejito ... pero no tengo fuerzas para levantarme ... ya hay carne picada y cebollas pulidas ... También leo sobre Hércules en tu enlace ~ para que todo esté en una botella ... ¡y gatear como Caracol Ágil!)) )


Añadido el domingo, 06 de noviembre de 2016 1:29 PM

Sveta, bueno, caramba, puedo seguir tu mensaje ... desde el teléfono, me estoy volviendo loco, no puedo señalar y poner ...
Cuéntame el tema y la página, iré abajo a mano ...
julia_bb
Chicas, ¿quién tiene tal vaporizador? ¿Es adecuado para Fili?
🔗
brendabaker
julia_bb,
Julia, Phillips es lindo y su cuenco está hecho de cermet.
Sobre el vaporizador:
Un inserto humeante de Redmond02 es adecuado, creo que se puede pedir,
Pero no puedo decir qué tan correcto es usarlo en una multicocina no prevista para este caso.



Añadido el domingo, 06 de noviembre de 2016 2:07 PM

$ vetLana,
Ligero, hice de pavo con cebolla y con hojuelas y salvado, el sabor es más difuso y la consistencia me gustó menos, un poco un poco pegajosa, o algo así.
El conejito de Donna Rosa me pareció el que más me pareció, así que lo mostré en el tema, es inusual, no hay cebolla, no hay pan, pero hay sabor.
julia_bb
brendabaker, Oksana, está bien, ya veo. Buscaré más tarde, primero necesito recoger la caricatura y luego buscaré un baño maría
$ vetLana
brendabaker, Oksan, ¿entendí correctamente que te gustaba solo cuando carne + huevos + especias? ¿No tiene una consistencia muy densa?
mamusi
julia_bb, El segundo Filya vino a SDEK, pero estoy enferma ... ¡y no puedo conseguirlo!) ¡Quizás mañana, quizás no!)
¡Así que lo estoy esperando!)))
Así que, por mi parte, ¡no hay duda de que habrá decepción!
¡Espero que tampoco sea con el tuyo!)
¡Deja que se enamore de ti!
brendabaker
$ vetLana,
Sí, carne, huevos, sal, pimienta y hierbas secas.
La consistencia es similar a una chuleta de filete de pavo, no seca, bien cortada uniformemente saturada con el aroma de los condimentos.
Si fuera de un muslo de pavo, sería aún más tierno.

Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance


Añadido el domingo 06 de noviembre de 2016 a las 6:06 pm

Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance
Parece pan, pero es carne
$ vetLana
Cita: mamusi
La segunda Filya vino a mi
Rita, lo compraste. Felicidades. Este es un incentivo para recuperarse rápidamente y llevarlo a casa.


Añadido el domingo, 06 de noviembre de 2016 6:09 PM

Cita: brendabaker
$ vetLana, Sí, carne, huevos, sal, pimienta y hierbas secas.
Claro. Definitivamente lo haré. ¿Cuánta carne picada se necesita para la "liebre" más pequeña en Filete?
mamusi
Cita: $ vetLana
Este es un incentivo para recuperarse rápidamente y llevarlo a casa.
¡¡¡Si!!!)))
Y también horneé la LIEBRE, distorsionando por completo la receta de D. Rosa.
Espero que no se ofenda ...
Mi dorado bien y le di la vuelta.

Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance

Te mostraré la sección más tarde.


Añadido el domingo, 06 de noviembre de 2016 6:15 PM

¡Lo tengo como una chuleta enorme!)))
Huele increíble, no sé el sabor todavía ... No quiero comer todavía, como avena todo el día ~ ¡La quiero! El hijo vendrá ~ ¡corte! Haga clic en la foto.
$ vetLana
Cita: mamusi
Y también horneé la LIEBRE, distorsionando por completo la receta de D. Rosa.
¿Qué hay adentro?
brendabaker
$ vetLana,
600-700 + 2 huevos


Añadido el domingo, 06 de noviembre de 2016 6:28 p.m.

mamusi,
Y ya me comí la mitad de mi liebre. Al gusto, a chuleta, pero más suave, en frío se corta bastante finamente, en fin, repetiré la receta.
No es caro, no es largo y no es problemático y sé lo que como.
Margarita, me pregunto qué tienes en la liebre, se ve MUY apetecible.
mamusi
Yo también estoy a punto de estallar ... delicioso, ooo, el arpetito viene con comer ~ ¡este es ESE caso!)))
¡Mira!

Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance
brendabaker
mamusi,
Así es, come y ponte bien.
Tu liebre se ve suave y jugosa, me pregunto cómo será cuando esté fría.
mamusi
Cita: $ vetLana
¿Qué hay adentro?
Cita: brendabaker
Margarita, me pregunto qué tienes en la liebre, se ve MUY apetecible.

Entonces esto es: (am-yum-yum)))
La carne molida gruesa con un poco de grasa era carne de res ~ No sé cuánto 350 ~ 400 g lata ...
2 huevos, sal. Pimienta molida
Luego herví a fuego lento 4 cebollas en mantequilla !!!!
Lo enfríe, lo lavé con un molinillo de papas, luego ATENCIÓN ~ ^ _ ^ Mordaza: un poco de galletitas blancas sobre la cebolla, espolvoreadas con leche, para que se mojen bien rectas! Mezclado con carne picada, todo estaba aguado + 2 cucharadas de almidón. Lo amasé bien con una cuchara, eché trozos de mantequilla, un poco de una caja de cerillas o menos. Bueno, estoy enferma, ¿qué quieres de una persona enferma?
Todas. Lo eché al horno a los 110 * 65 minutos. Golpea por otros 15 minutos.
Desconectado. Dejé todo fuera. dibujos animados en algún lugar durante 1 hora
¡Y ahora mismo como y disfruto!
brendabaker
mamusi,
Es decir, Phillips también hizo frente a la carne, horneó todo, protomó y doró maravillosamente.
Haremos lo mismo
mamusi
Le di la vuelta a baño maría, había un poco de jugo debajo. Cuando estaba horneando, miré adentro, ¡el jugo estaba hirviendo en los lados!) No se alarme ... luego se evaporó parcialmente y el resto fue absorbido, cuando me paré en la multitarea apagada, se enfrió un poco.
¡Hornearé a menudo! ¡Vkusnoooo!
D. Rose fue a agradecer.
brendabaker
mamusi,
Mi jugo también estaba hirviendo por los lados, pero todo se absorbió perfectamente también.
Me alegro de haberlo logrado con la carne, a mi papá le encanta la carne y no hay casi nada que masticar, y aquí todo es suave.
S * lena
mamusi, brendabaker, y yo, y yo., y mañana cogeré y haré tu chuleta de liebre con arroz, de lo contrario soy demasiado perezoso para cocinar albóndigas, pero todo está listo ... ¡¡¡¡Y me comeré una liebre grande !!!
Si es posible con pan rallado, entonces el arroz también funcionará ...
$ vetLana
Cita: S * lena
Si es posible con pan rallado, entonces el arroz también funcionará.
Vi una receta de pasta
mamusi
S * lena, Lino, prepárate!)))
¡Cocinemos liebres diferentes y compartamos recetas!)))
¡Y recopilaremos una colección completa de conejitos!
¡Eso será bueno!
A mi hijo le gustó mucho el Bunny Cutlet. Un poco a la izquierda, mañana probaré lo que hace frío.


Añadido el domingo, 06 de noviembre de 2016 11:20 pm

Cita: $ vetLana
vi la receta de pasta
¡También es una opción!
julia_bb
Cita: mamusi

julia_bb, El segundo Filya vino a SDEK, pero estoy enferma ... ¡y no puedo conseguirlo!) ¡Quizás mañana, quizás no!)
¡Así que lo estoy esperando!)))
Así que, por mi parte, ¡no hay duda de que habrá decepción!
¡Espero que tampoco sea con el tuyo!)
¡Deja que se enamore de ti!
Oooh, wow, es genial que el segundo ya esté)) Solo tengo a Shtebe, uno en casa, el segundo en la dacha. Ahora decidí comprarme un bebé.
También quiero llevar a Filipka y empezar a hacer las pruebas antes))
Tal vez empiece con una liebre, de lo contrario estoy cansado de freír chuletas
brendabaker
julia_bb,
Pruebas exitosas y una larga amistad con el pequeño Phillips
Qué lindo es cuando las filas del propietario crecen. el tema cobra vida y comenzamos a compartir interesantes y SABROSOS entre nosotros


Añadido el lunes, 07 de noviembre de 2016 09:40 AM

Y aquí está la cazuela de repollo de Ira Vernisag en la forma en que se ha arraigado con nosotros.
Mezclar 250 g de col finamente picada y arrugada con la mezcla de huevo.
MEZCLA DE HUEVO
2 huevos, 4 cucharadas. l. leche, 2 cdas. l. salvado de avena pequeño, 1 ramita de eneldo fresco, sal, pimienta, mezcla seca * Hierbas italianas *
En una taza, bata la mezcla de huevo con un tenedor, agregue el repollo allí, mezcle.
En el fondo del bol 1 cucharada. l. aceite vegetal, esparcir la mezcla con repollo encima, triturarlo un poco con una espátula.
OMLETTE, 110 ℃, 50 minutos.
Pasados ​​los 40 minutos, dé vuelta directamente al bol con dos cucharadas.
Como con mayonesa o crema agria, y mi hija está fría y caliente.
Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance


Añadido lunes, 07 de noviembre de 2016 09:49 AM

S * lena, $ vetLana, mamusi,
Chicas, hay bastantes recetas para el conejito falso en Internet.
Se cocina con huevos enteros duros en su interior y con huevos mezclados con arroz hervido, envueltos en albóndigas picadas.
Pero nunca había visto una liebre tan FÁCIL como la de Donna Rosa, por lo que le doy elogios y agradecimiento


Añadido el lunes, 07 de noviembre de 2016 2:05 p.m.

Yo ahí, en la receta, agregué mi pan de jengibre negro, en los comentarios sobre quemado y nueces

Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance


Añadido el lunes 07 de noviembre de 2016 a las 6:57 p.m.

Chicas, ¿alguien ya cocina carne en gelatina en Phillips?
Así que quería 2 platos, creo que el modo se puede usar para cocinar con un hervor limpio de líquido o con la capacidad de cocinar con una tapa suelta.
S * lena
Mis albóndigas ya se han comido juntas. Sencillo y sabroso, muy tierno. Como Rita, agregué una cebolla frita. La carne picada era cerdo y ternera y un poco de pollo.
¡Gracias por el consejo!
brendabaker
S * lena,
Elena, que genial resultó que todos inventaron una liebre a su gusto y TODOS ESTAMOS SATISFECHOS.
Ahora descartaremos las recetas de los demás.
Bien hecho nuestro Philips, cocina bien

Ya estoy pensando en una mezcla de cordero, ternera y cebolla, como manti. Agregue huevos y hierbas o condimentos y alargue la liebre a 100 ℃.
En tal composición, probablemente también necesite arroz, avena o pan rallado.
julia_bb
¡Vota!)) Ayer tomé Filya, me las arreglé para cocinar gachas de trigo sarraceno como guarnición por la noche 1 ms de trigo sarraceno: 2 ms de agua, sal, un poco de aceite vegetal. Ella está en proceso)) Por la noche intentaré cocinar gachas de leche en Kasha
Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance
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marinastom
Julia, ¡felicitaciones! Simpampulka!
julia_bb
Puerto pequeño, ¡Gracias! Oh, sí, es tan pequeña y el cuenco es recto como una olla))) Para una o dos porciones de papilla y todo, lo que necesitas
Por cierto, me quité las pegatinas con calma, no quedaba pegamento ...
mamusi
Yulia, Felicitaciones !!!))) Cocine para el placer de usted y sus seres queridos ...
julia_bb
Margarita, ¡Gracias! ¿Conseguiste llevarte el tuyo?
brendabaker
Multicocina Philips HD3060 / 03 Colección Avance
Y cociné sopa de guisantes sin panderetas.
Phillips me gusta cada vez más.
Lud-Mil @
Chicas, ¿dónde puedo encontrar esta liebre de Donna Rosa? Lo probé a través de la búsqueda, pero hay liebres de otros autores.
brendabaker
julia_bb,
Enhorabuena, déjalo trabajar bien y servir por mucho tiempo.


Añadido el martes 08 de noviembre de 2016 12:39 pm

Lud-Mil @,
Autor DonnsRosa,
La receta se llama * Conejito falso horneado en una máquina de pan *
$ vetLana
Lud-Mil @
Oksana, Svetlana, gracias, encontrado, leído. Deberá probar esta receta. Ya había hecho la versión de huevo duro antes, pero no sabía que se llamaba liebre falsa, lo llamábamos pastel de carne "Bull's Eye".
brendabaker
Lud-Mil @,
Realmente parece un ojo
sveta-Lana
Cita: brendabaker
Chicas, ¿alguien ya cocina carne en gelatina en Phillips?
Así que quería 2 platos, creo que el modo se puede usar para cocinar con un hervor limpio de líquido o con la capacidad de cocinar con una tapa suelta.
Yo también pienso, pero no me atrevo

brendabaker
sveta-Lana,
Hace dos años vendíamos muslos de pollo para gelatina en el supermercado,
Y este año, sin patas, sin nudillos, sin rabo de toro, sin cuellos de pavo.
Y no quiero cuellos de pollo.
Aunque si se rellenan los cuellos y el cerdo, o se le agrega carne de res.
Remojaría la noche, la enjuagaría de la sangre, luego la llevaría a ebullición en una cacerola y la enjuagaría nuevamente para que la espuma desapareciera.
Lo puse en una olla de cocción lenta
Lo llenaría de agua para que solo cubra la carne, ya que el agua no se evapora mucho, quedará
Luego en Manual, 90 ℃, durante 5-6 horas, luego cebollas, zanahorias y otra hora.
Aqui estoy pensando
Acerca de la portada, aquí también hay un signo de interrogación.
Mamá dijo que si no abres un poco la tapa, aparecerá un sabor grasoso en la carne en gelatina.
¿Y si quitas el agua no hirviendo?
¿O levante la tapa y cocine deslizando el no hervir, como en una cacerola?
No necesito más de 1 litro, quiero saborearlo.
selena
brendabaker, Oksan, en los mercados en hileras de carnes venden huesos, ternera, cordero y ternera por 20 rublos kg, puedes elegir un hueso pequeño, rico, no picante, ni siquiera aceptan dinero por él y un trozo de carne Y tu algoritmo es correcto, por 90 gramos. el manual será solo
Rituslya
brendabaker, Oksan, también me sorprendió cocinar carne en gelatina en un litro de 3, y tú tienes aún menos.
Para mí, será extremadamente difícil sin gelatina.
brendabaker
Rituslya,
Rit, mi mamá ha cocinado toda su vida sin gelatina.
Desde carne de cerdo, pierna de ternera y patas de pollo (es decir, patas con dedos) y crestas y cuellos de pollo.
Como una lágrima, el caldo era del mismo tipo que Tatiana (Admin) preparó.


Añadido el martes 08 de noviembre de 2016 a las 8:51 pm

selena,
Nalezhda, también estoy pensando en correr hacia Teply Stan, en busca de una cola o patas allí.
Tal vez tenga suerte de comprar cartílago, tengo miedo de poner huesos en el cuenco.
Rituslya
brendabaker, Xun, sí, tampoco añado nunca gelatina. Ni siquiera sé cómo se comportará. Es solo que el volumen es pequeño, por lo que desea tanto carne como caldo gelatinoso.
En 5 litros es comprensible, pero aquí fue un estupor.
brendabaker
Rituslya,
Entonces todavía tengo una completa ambigüedad
Y el año nuevo está a la vuelta de la esquina
Tal vez alguien cocinó en pequeños Redmonds, al menos para mirar la composición de los productos, o buscar una receta en 3 litros, luego reducirla.
selena
Respeto la gelatina, que "Otker", tanto en carnes como en postres
sveta-Lana
Estoy pensando que puedo comprar una pierna de cerdo y agregarle una pierna de pollo, no una cebolla grande y una zanahoria, probablemente quepa
una cosa se detiene, ¿toda la caricatura estará saturada con el olor a carne en gelatina? cómo cocinar papilla más tarde ...

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