Pilaf en pan de pita crujiente en una multicocina Bork U800

Categoría: Cocina festiva
Pilaf en pan de pita crujiente en una multicocina Bork U800

Ingredientes

Arroz Basmati Sancochado 1 pieza 200 ml.
Zanahoria 1 PC
Cebolla de nabo 1 PC
Ternera (en este caso solomillo) 400 g
Ajo 2 dientes
Lavash delgado 2 hojas
Mantequilla 50 gramos
Aceite de oliva 30 g
Condimentos al gusto
Agua o caldo 150-200 ml

Metodo de cocinar

  • Productos para pilaf
  • Pilaf en pan de pita crujiente en una multicocina Bork U800
  • Vierta el arroz sin remojar con 1.5 tazas de agua fría y configure el modo de cocción múltiple por 10 minutos, 95 grados, después de 10 minutos enjuague inmediatamente el arroz con agua fría, debe estar medio cocido y permanecer duro, pero al mismo tiempo aumentar de volumen.
  • Pilaf en pan de pita crujiente en una multicocina Bork U800
  • Luego, en el modo de fritura, sofreír las cebollas, las zanahorias por 10 minutos, y la carne por 10 minutos, asegúrate de que no se queme, si le agregas un poco de agua o caldo, lo hice del solomillo y 10 minutos es suficiente, si la carne es diferente, entonces quizás necesites freírla. y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos.
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  • Engrasar bien el bol con mantequilla y cubrir con pan de pita, poner arroz, verdura frita y carne dentro del pan de pita, verter sobre un vaso de agua o caldo, un par de dientes de ajo, condimentos y mantequilla.
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  • Cierre la parte superior del pilaf con lavash y engrase con mantequilla (es mejor verter con mantequilla derretida).
  • Pilaf en pan de pita crujiente en una multicocina Bork U800
  • Hornee durante 35 minutos en modo horno. Después de eso, encienda el modo de freír durante 7 minutos para dorar la corteza de lavash.
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  • Dar la vuelta (lo hice muy fácilmente inclinando el bol y tirándolo con cuidado, bueno, como un panqueque en una sartén)
  • después de eso, enciende el modo de fritura por otros 10 minutos y fríe la parte ahora superior del pan de pita (ahora lo tenemos desde abajo)
  • Pilaf en pan de pita crujiente en una multicocina Bork U800
  • Buen provecho. Todo funcionó para 5+, el arroz es increíble, la corteza está crujiente.
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  • Para cocinar Shah-pilaf, debe agregar castañas fritas, orejones y otros ingredientes al gusto, ya que hay muchas variedades de pilaf en el pan de pita. Será muy sabroso cocinar pilaf dulce en ese pan de pita.

El plato está diseñado para

Aproximadamente 1,5 kg

Hora de prepararse:

1 hora 22 minutos

Programa de cocina:

10 multi-cook + 37 fritura + 35 horno

N @ dezhd @
Vaya, me puedo imaginar lo delicioso, mañana iré por lavash, pero en lugar de carne de res tomaré pollo. Irina gracias por la idea
kil
Simplemente adapte la receta a su FQ y creo que todo saldrá bien.
Elena Tim
Irkaaaaa! ¡Bien hecho! ¡Hice "Hana" como prometí! Bueno, ¡resultó genial!
¡Muy agradable! Y el arroz se desmorona. En general, la canción, no "Khan". ¡Chica inteligente! ¡Felicitaciones por su exitosa actuación!
kil
Y luego, yo digo "aquí están las manos que no crecen de la experiencia".
kil
Hice una votación, de lo contrario hay muchas opiniones, pero no está claro si vale la pena dedicar tiempo y mostrar recetas, tal vez esto no sea necesario para nadie.
N @ dezhd @
Cita: kil

Hice una votación, de lo contrario hay muchas opiniones, pero no está claro si vale la pena dedicar tiempo y mostrar recetas, tal vez esto no sea necesario para nadie.
¡Por supuesto que lo necesitas!
Vei
Cita: kil

Hice una votación, por lo demás hay muchas opiniones, pero no está claro si vale la pena dedicar tiempo y mostrar recetas, tal vez esto no sea necesario para nadie.
Es gracioso, pero rara vez voto, incluso si me gusta la receta.

¡Ir, pilaf delicioso y muy hermoso! He estado cocinando Shah durante mucho tiempo, pero no había razón.
¿Qué arroz tienes aquí? Indiquemos en todas las recetas a la vez: grano redondo, grano largo, basmati, sancochado, etc. Y es difícil saber qué arroz es mejor tomar y cuánto cocinarlo.
pez
¡¡¡Que interesante!!! Gracias por la receta, ¡definitivamente lo intentaré! Me encantan los platos inusuales ... ¡y deliciosos!
Pulisyan
Irina! Gracias por la gran idea! ¡Creo que te puedes acostumbrar en el horno!
kil
VeiSí, Liza es un Basmati al vapor de grano súper largo paquistaní, en general un verdadero Shah (o Khan pilaf está hecho de Basmati), ciertamente tengo un parecido lamentable ... no la misma composición. Voy a arreglar los ingredientes.
...

Pilaf "Shah Jahan"

Este pilaf lleva el nombre de uno de los emperadores más destacados de la dinastía mogol. Shah Jahan hizo famoso su nombre no solo con la construcción del famoso Taj Mahal. Este emperador fue el patrón de artistas y músicos, conocedor y conocedor de la pintura y la poesía y, por supuesto, un gran amante de la buena cocina.

Necesitará:

2 tazas de arroz basmati, 3 tazas de agua, ....
SchuMakher
Y todos alaban a Irka Morera, y a mí AQUÍ No fui el primero en hacerlo no voy a ser amigo tuyo, especialmente de Lenka, aquí
Elena Tim
No, bueno, ¿de acuerdo? ¡Cómo alabar a Irka, así que todo! ¡¡¡Y cómo no ser amigos, así que "especialmente con Lenka" !!! ¡No quiero estar solo! ¡No seamos amigos de todos!
¡Y no fueron higos los que se zambulló Shah! ¡Claramente no vi!
Lan, iré al pasar, ¿qué hiciste allí? Probablemente caído en desgracia otra vez ...
SchuMakher
Finalmente puedes estar predispuesto hacia mí ... Tengo muchas recetas, pero no sabes nada más que curl
Elena Tim
Abchosporn? ¡Conozco el rollo demasiado personalmente!
¡Y conozco tu sopa de pescado ahumado!
SchuMakher
¿Sabes qué personalmente? No he comido ... Ahora vamos a ir a lo de Irka, golpéala por pilaf (¿o serás un bitsa por Irka?), Lo haré (con estricnina como agua)
MariV
Fatit discute, también hice shah-schumacher-pilaf, no publiqué la receta actual, ¡porque soy una modesta!

Pilaf en pan de pita crujiente en una multicocina Bork U800

Pilaf en pan de pita crujiente en una multicocina Bork U800

¡Aquí!
Elena Tim
Octavo tse - ¡cheque! ¡Un MAT schA de Manka lo será!
Hombre, sari, ¡cómo hacer controles! ¡Aprende de MariVanna!
SchuMakher
¡Mi estudiante! ¡Digno! Siéntate Mary Vanna, ¡cinco o más! ¡Y tú Timofeeva, mañana vendrás con tus padres!
MariV
¿Qué ver? Yo mismo he espiado a Manyasha, ¡cómo! Y lo hizo en una pequeña caricatura ... pero no le dijo, ¡una sorpresa! para el 8 de marzo o el aniversario de la Bastilla!
SchuMakher
Eso es un partidista, ¡y pensé que Susl e Inulka me aman!
Elena Tim
Cita: ShuMakher
¡Y tú Timofeeva, mañana vendrás con tus padres!
¿Y llevarse al perro?
SchuMakher
Cita: Elena Tim
¿Y llevarse al perro?

¡El hijo no es responsable del padre!
Elena Tim
¿Y por qué estás esparciendo apellidos? No le voy a decir a nadie que no eres Mania en absoluto, pero mucho ... ¡Innokenty Shniperson!
SchuMakher
No soy Shniperson, soy Itelman
Elena Tim
Y cual es la diferencia? Un infierno: ¡Innokenty!
MariV
Cita: ShuMakher

Eso es partidista, ¡y pensé que Susl e Inulka me amaban!

dudaste de mi !
¿Qué estás después de esto?
Elena Tim
Cita: MariV
¿Qué estás después de esto?
Ella - ¡en el comentario de arriba! ¡Así es cómo!
SchuMakher
Si, lo soy, me encanta la fama !!!
MariV
Bueno, ¡los médicos jefes son así!
kil
Oh, qué gente hay en Hollywood, chicas, me alegro de verte, estoy sentado de nuevo riendo a carcajadas ...
E Inokenty e Izya son ese único nombre, recuerdo que Shniperson también es Izya, y ¿por qué es Inokenty?
SchuMakher
Figo, Izya es Asaak ... ¡Y Lenka es simplemente estúpida!
Elena Tim
Cita: kil
E Inokenty e Izya son ese único nombre, recuerdo que Shniperson también es Izya, y ¿por qué es Inokenty?
Ella también es - ¡Vasya Krolikov!
kil
Bueno, Man abrió los ojos, gracias.
¿Qué más hice hoy, como rollos de calabacín con carne?
Pilaf en pan de pita crujiente en una multicocina Bork U800
Lo siento, pero no tuve tiempo de tomar una foto "engullido" comió.
Elena Tim
¿Torció sus túneles en el dolmer?
kil
No, no funcionó con él, pero ahora habría funcionado, debes adaptarte. Y la carne picada se untará con dolmer, porque es cierto que no funcionó. Oh, todavía no he tirado el jamón
SchuMakher
Ir, en resumen, claro de espadas, Lenka y yo vamos a aprender de Pilaf en pan de pita crujiente en una multicocina Bork U800
kil
Ok, sudor, estoy esperando.
kil
Mañana planeo revolverlo de nuevo, pero con el cordero, ya estoy babeando. Si no es peor, te lo mostraré. También quiero hacer un pastel de Chuchelkin con mis dedos, aunque nunca he hecho pasta choux, espero no deshonrarme.
Nyusha sin preocupaciones
Oh, chicas, ¿qué está pasando? Hice su pilaf hoy - una pelota
No tuve tiempo de tomar una foto, la demolieron en cinco minutos.
Gracias por las recetas, no soy así antes, que no lo he probado, pero no he oído que suceda tal pilaf
SchuMakher
sí, ¡shah-pilaf es algo!
kil
Nyusha sin preocupaciones, siempre feliz de ayudar ...
kil
SchuMakherHombre cuando vengas ...
SchuMakher
¡Llama a Kada!
Elena Tim
Cita: ShuMakher
¡Llama a Kada!
¡Sí, ha estado llamando durante seis meses mientras usted está sentado en la casa de campo!
Rada-dms
¡¡¡FRIO!!! ¡Tendrá que hacerse en mis dibujos animados! ¡Gracias!
SchuMakher
Cita: Elena Tim

¡Sí, ha estado llamando durante seis meses mientras usted está sentado en la casa de campo!

¡No actúe como abogado en lugar de moras! La última información de Mnu es: "Me voy a la pampa, vendré, llamaré". Así que me siento y espero esta misma "llamada"
kil
SchuMakher, ya sabes Hombre, filtras el mercado: jejeje: Ya llamé a Lenka y escribí y llamé, ¿eh ??? No la deja mentir, he vuelto de la pampa en 2 meses. Así que preparémonos.
kil
Rada-dms, hazlo, come tu mente si fríes la corteza correctamente en mantequilla
SchuMakher
¿Le escribiste a Lenka? ? ? Y esta pluma no está pintada ni en una palabra ni en media palabra ... ¿Estás constantemente en la casa de campo ahora?

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