Juliana con pollo y champiñones en la multicocina Redmond

[Sopa]

Juliana con pollo y champiñones en la multicocina Redmond

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Los primeros 3 ingredientes se toman en partes iguales:
Filete de pollo	1 parte
Champiñones hervidos	1 parte
Cebollas de bulbo	1 parte
Concentrado de caldo de hongos	100-200 ml
Crema o crema agria 10-20%	200 ml
Ajo finamente picado	1 diente
Nuez moscada	1 pizca
Sal pimienta	gusto

Metodo de cocinar

• Champiñones secos (o frescos) remojados previamente durante varias horas, hervir durante Supe (Sopa).
• 
• Coge las setas, enjuaga bien, pica. Cuele bien el caldo para que no salga arena y escombros de los champiñones, y hiérvalo hasta al menos 200 ml para hacer un concentrado.
• Comenzamos a freír secuencialmente a fuego alto (Multi cocción / freír freír t 160 ° C) con lengüeta separada:
• - cebolla picada con plumas o medias anillas
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• - filete de pollo cortado en tiras finas
• 
• - champiñones cortados en tiras
• 
• Después de freír los champiñones, agregue el resto de los ingredientes fritos.
• 
• Mezclar la nata (crema agria) con el concentrado de hongos, verterlo en un bol junto al resto de ingredientes.
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• Mezclar todo, sal, pimienta, agregar ajo, nuez moscada.
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• Estamos languideciendo en Multi cocción / freír freír t a 100 ° C 15 minutos.

Programa de cocina:

MV:

Lleva invitados a tu capricho: ¡amantes de la juliana!
Es genial cocinar tales platos en MV: rápido y jugoso. ¡Y qué delicioso!

Sí estoy de acuerdo

Acepto aceptar invitados, solo juliana del pasado. Hoy solo estoy haciendo la cena, risotto, también en MV, cómo amo MV-arco.

¡Delicioso! Definitivamente lo cocinaré, hoy en mi MV-arco favorito. Solo tengo que cocinar con champiñones, si no compro champiñones secos (planeo hacerlo). Gracias por la receta.

[Arka]

Arka, gracias por la deliciosa receta. A nuestra familia le gustó mucho este plato de filete de pollo. Retiramos la prescripción para uso permanente.

[Arka]

Arka, gracias por la deliciosa receta. A nuestra familia le gustó mucho este plato de filete de pollo. Retiramos la prescripción para uso permanente.

gracias, María, por la propina, me alegro mucho que la receta te haya sido útil

Buenas tardes, pero si coges los champiñones, primero los hierves o los fríes crudos, ¿y cuánto tiempo se cocinan?