Pollo cubano

Categoría: Platos con carne
Cocina: cubano
Pollo cubano

Ingredientes

una gallina 500 gr.
zumo de naranja de una naranja
jugo de limon 2 cucharadas. l.
jengibre rallado 1 cm
ajo 4 dientes
cilantro (tengo eneldo) manojo
chile 1 cucharadita
comino (no usar) 1 cucharadita

Metodo de cocinar

  • 1. Primero, marina el pollo,
  • Pollo cubano
  • cortar cilantro (eneldo), ajo
  • Pollo cubano
  • Exprime el jugo de naranja, limón, jengibre (lo tengo en forma de condimento) en la sartén multicocina, agrega ajo, eneldo, esparce el pollo, sal (en lugar de sal, puedes agregar 2 cucharadas de salsa de soja), pimienta
  • Pollo cubano
  • 2. Enciende la calefacción y olvídate del pollo durante al menos 30 minutos.Puedes, por supuesto, marinar el pollo en un recipiente aparte y dejarlo en el refrigerador durante la noche, pero estoy acostumbrado. Y los platos están limpios y no tienes que colar por la noche.
  • 6. Cocinar el pollo: activar el programa de horneado Tiempo: 20 minutos. Después de 10 minutos de horneado, verifique el pollo, si el jugo se evapora, el pollo puede quemarse y, al mismo tiempo, voltee las piezas.
  • 7. Decore con hierbas y sirva. ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

4 porciones

Hora de prepararse:

60 minutos

Programa de cocina:

multicocina

Nota

Yo cocino este pollo muy a menudo, ¡delicioso!
Parte de la receta tomada de aquí: receta de aquí: 🔗

sima12
Algo que mi intuición dice que debe quedar muy sabroso
Y gracias por separado por el consejo sobre cómo marinar rápidamente la carne. Llevaré la receta a los marcadores, pero después de Navidad probaremos el pollo.
Psichika
¡Pruébalo muy sabroso y cocina por poco tiempo!
Robin Bobin
¿El pollo está frito en la marinada?
Psichika
Cita: Robin Bobin

¿El pollo está frito en la marinada?
Sí, el pollo se hornea junto con la marinada, después de la cocción queda una salsa agridulce muy sabrosa. Yo cocino ese pollo muy a menudo, ¡nos gusta mucho! Intentalo !!!
sima12
Psichika, como prometí después de Navidad, ¡cociné un pollo cubano! Es cierto que no es un pollo, solo un filete, me gustó mucho. Marinado en jugo de naranja y limón, especias, reposo durante tres horas y luego frito. El sabor cítrico no se siente y el sabor es maravilloso. Gracias.
Psichika
sima12¡Qué buen tipo eres! ¡Estoy muy contento de que te haya gustado! : Amigos: Yo mismo estoy encantada con este pollo, cocino a menudo, ahora en nuestra casa siempre hay una naranja para esta receta!

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