Bollos con requesón, canela y miel

Categoría: Productos de panadería
Bollos con requesón, canela y miel

Ingredientes

Masa
Mantequilla o margarina para hornear 100 gramos
Azúcar 75 g
Harina 200 g
Huevo 1 PC
Levadura en polvo 1 cucharadita
sal pellizco
Relleno
Queso cottage 100 gramos
Masa de cuajada dulce 100 gramos
Miel 1 cucharada. l.
Canela 1 cucharadita
Almendras tostadas 50º
Crema agria 1 cucharada. l.

Metodo de cocinar

  • Amasar la masa quebrada o descongelar ya hecha. Prepara el relleno mezclando todos los ingredientes. Cepille los bordes con un huevo batido. Enrolle la masa en un rollo. Cortar el panecillo en aros de 1,5-2 cm de grosor, presionar ligeramente cada panecillo y enrollarlo con azúcar por un lado.
  • Coloque la parte de atrás de los bollos en una bandeja para hornear con pergamino y hornee en el horno durante 15 minutos. en t -180gr.

Nota

Bollos con requesón, canela y miel

Bollos con requesón, canela y miel

Una extraña combinación (para mí) de masa quebrada crujiente y relleno de cuajada suave. Ocurrió por accidente, detective heterosexual. Por la mañana, sacó el hojaldre terminado del congelador y llevó a Masya al jardín. Llegué, le di a Sanya pastillas, amasé el relleno, abrí la masa, y ahí estaba SANDY !!! Bueno, ¡no te congeles! La porción de masa es pequeña de 230 g (los franceses son avaros), así que conseguimos bollos. Si haces una porción completa de la masa, habrá bollos, pero los bollos son más divertidos. La cantidad de relleno para bollos, para bollos, duplica su cantidad. Y aquí hay otra cosa: ¡la combinación de miel y canela es algo!

Es decir, la receta es un completo accidente ...

gala10
¡Se ven muy apetitosos! ¿Necesitas moler las almendras fritas de alguna manera? ¡Gracias por la receta!
SchuMakher
gala10 Gal, lo frito en una sartén, y luego con un rodillo, un rodillo o, si no es demasiado perezoso para recoger, luego en un rallador de nueces
gala10
Cita: ShuMakher

gala10 Gal, lo aso en una sartén, y luego con un rodillo, un rodillo o, si no es demasiado perezoso para recoger, luego en un rallador de nueces
Ya veo, gracias por la respuesta, lo intentaré ... ¿Cómo sería probar todo en los marcadores y no reventar?
SchuMakher
¡Tarea imposible!
gala10
Cita: ShuMakher

¡Tarea imposible!
Si...
Celfh
Masha¿Estás de vacaciones? Exhibes obras maestras una a una
pulmonaria
Masha, realmente me gustó esta historia de detectives. Si no fuera por mi casa, que me prohibió cocinar diferentes golosinas (¡todos necesitan perder peso con urgencia!), Entonces habría cantado estos bollos de inmediato, y hasta ahora en los marcadores. Creo que pronto todos se cansarán de perder peso.
Ikra
¡Pero esto ya es una desgracia, doctor! Hoy tengo un día de ayuno, mañana iré a Ostankino, me sentaré en la televisión, de alguna manera tengo que llevar mis mejillas a un tamaño con una diagonal ... ¡Y tú estás aquí con bollos!
Lo pondré en tus marcadores. Si lo aguanto hasta la noche y no lo hago, cuéntame ... Bueno, en general, cuenta
Celfh

Bollos con requesón, canela y miel
MariS
Mash, ¡genial!
Y los bollos son buenos, y la historia de su creación es simplemente "Santa Bárbara".
Me gustaría continuar la serie ...
SchuMakher
Cita: celfh

Masha¿Estás de vacaciones? Exhibes obras maestras una a una

sí, ahora mismo, los niños están enfermos, así que creo ... mucho tiempo, no hay nada que hacer
SchuMakher
¡Vaya, gracias! ¡La historia es, de hecho, detective!
Sonadora
Mezcla, ¡los bollos son geniales! Y lo más importante, ¡la receta está muy a tiempo! En el congelador, solo el hojaldre está inactivo. ¡Aquí el fin de semana y se adjuntará!
Cita: gala10

¿Cómo sería probar todo en los marcadores y no explotar?
Cita: ShuMakher

¡Tarea imposible!
Nooo, bueno, al menos podría tranquilizarme. Dicen que mastica los bollos, si eso, lo arreglaré.
SchuMakher
Cita: Sonadora

: sí: No, bueno, al menos podría tranquilizarme. Dicen que mastica los bollos, si eso, lo arreglaré.

bueno, arregla esto sagrado !!! Envolveré el nakraynyak con un yeso, el Schaub no se arrastró por las costuras
gala10
Masha, toma el informe:
Bollos con requesón, canela y miel

Vkusnotishsha y belleza, ¡no para transmitir!
Elaborado con hojaldre. Apenas tuve tiempo de tomar una foto, ¡ya no! Todas engullido comí ...
¡¡¡GRACIAS!!!
SchuMakher
¡¡¡Qué bellezas !!! ¡Delicioso!

Todas las recetas

© Mcooker: mejores recetas.

mapa del sitio

Le aconsejamos que lea:

Selección y funcionamiento de panificadoras