Tarta de queso "Yarmarka" en la marca multicooker

Tarta de queso "Yarmarka" en la marca multicooker

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
MASA
huevo	2 piezas
azúcar	0.5 tazas
crema agria	1 vaso
refresco, paga	0,5 cucharaditas
Levadura en polvo	1 cucharadita
harina	1 vaso
mantequilla derretida	2 cucharadas. cucharas
cacao (opcional)	2 cucharadas. cucharas
RELLENO
queso cottage	500 g
huevos	3 piezas
azúcar	0.5 tazas
almidón	1,5 cucharadas cucharas

Metodo de cocinar

• Para el relleno, mezcle el requesón, los huevos, el azúcar, el almidón (en lugar de almidón, puede sémola), mezcle bien hasta obtener una masa homogénea.
• Hacemos la masa, batimos los huevos con azúcar, agregamos crema agria (en mi caso fue kéfir), agregamos soda (apagada), mantequilla derretida, harina, levadura en polvo, cacao si se desea.
• La masa debe tener una consistencia similar a la crema agria.
• Vierta la masa en una cacerola multicocina, coloque con cuidado el relleno en el medio, para que no se extienda por completo sobre la superficie de la masa.
• En el proceso de horneado se sube la masa y se obtiene un relleno de cuajada en su interior, esto se puede ver en la foto, también le agregué un poquito de manzanas a la cuajada, para darle sabor.

Hora de prepararse:

60+30

Programa de cocina:

productos de panadería

Nota

Bueno, así es como funcionó para mí

Encontré una receta en Internet.