Cramble con calabaza, lima y avellanas

Categoría: Confitería
Cocina: Inglés
Cramble con calabaza, lima y avellanas

Ingredientes

calabaza 400-450 g
jugo y ralladura de media lima
miel ligera (líquida) 2 h l
mantequilla 30 g
Para desmenuzar:
copos de avena 75 g
avellanas (avellanas) 50 gramos
mantequilla 75 g
azúcar 75 g
canela en la punta de un cuchillo

Metodo de cocinar

  • 1. Pelar la calabaza y cortarla en cubos. En una cacerola, derrita la mantequilla, ponga la calabaza y cocine a fuego medio durante 2-3 minutos. Luego agregue el jugo y la ralladura de lima, la miel y déjelo en el fuego durante otros 3-4 minutos; el jarabe resultante debe evaporarse aproximadamente a la mitad y espesarse ligeramente. Coloca la calabaza terminada en moldes, llenándolos en dos tercios.
  • 2. Para el crumble, combine la avena, las avellanas molidas, el azúcar y la canela. Frote la mezcla resultante con mantequilla fría en migajas y distribúyala uniformemente sobre los moldes.
  • 3. Ponga en un horno precalentado a 180 ° C durante 30-40 minutos. Sirva caliente.

El plato está diseñado para

4-6 porciones (dependiendo del tamaño de los moldes)

Programa de cocina:

horno

Nota

¡Cocina con amor y buen provecho!

Administración

Puerto pequeño, que te va a encantar la calabaza Me gustó la receta y la calabaza misma GRACIAS !!!
Giro
Tanyusha, ¡y gracias! Pruébelo de vez en cuando. Si no sabes de qué está hecho, es casi imposible reconocer la calabaza.
Administración
Cita: Twist

Si no sabes de qué está hecho, es casi imposible reconocer la calabaza.

Esto ya se que estaba preparando calabaza con limón y orejones, sabe completamente diferente
MariS
Marishka, el postre es simplemente encantador, ¡tan tierno y delicioso!
Inmediatamente adiviné que esta es tu obra maestra: ¡por la foto y el nombre!
Gracias por tales golosinas.
Giro
MarishikMuchas gracias por las amables palabras y los elogios. Después de todo, no solo quiero compartir una receta interesante, sino también presentarla con dignidad. Es cierto que las imágenes no siempre tienen éxito, pero lo intento.

Zhivchik
Marisha, el plato es hermoso) Pero no encontraré algo de lima en la descripción de la receta. ¿A dónde vas?
Gala
Tatyan, en la descripción Marina tiene limón en lugar de lima, según tengo entendido
Puerto pequeño, y reconozco al amor por su andar por el nombre entendí quién es el autor Quién dice que no le gusta la calabaza ... simplemente no sabe cómo cocinarla
Giro
Solo que no encontraré algo de lima en la descripción de la receta. ¿A dónde vas?
Tanyusha, ¡Gracias! Ya está arreglado. Tengo ingredientes recurrentes resaltados en el interlineal. limón y lima cerca, puede ver la línea incorrecta presionada

Galina, Me alegro de que me haya gustado la receta.
¿Quién dice que no le gusta la calabaza ... simplemente no sabe cocinarla?
¡De acuerdo! Recordé la película "Chicas". Allí, la heroína habla de platos de patatas. ¡Así que creo que tampoco puedes cocinar menos golosinas con calabaza!
Gala
Cita: Twist

¡Así que creo que tampoco puedes cocinar menos golosinas con calabaza!
¡Por supuesto! Y los tengo en stock, los compartiré pronto
Giro
Galina, ¡Esperaré!
Natali06
Parecerá como si todos fueran ingredientes simples. ¡Pero la forma en que sirve sus recetas abre la boca!
Gracias, Marishenka, Crearé este hoy desmoronarse
Giro
Natasha , Espero que te guste. ¡Esperaré impresiones!
Arka
Marishka, ¡gracias por el cangrejo!
Lo hice ayer para desayunar, con pistachos (ya molidos) en lugar de avellanas.
Streusel resultó ser muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuunutritivo, que no quería comer hasta la noche! ¿Puedes ceerlo?
Te abrazo tiernamente y comparto la última cuchara que logré recordar de la foto cuando no podía respirar
Cramble con calabaza, lima y avellanas
Giro
Arochka, sol ¡¡¡Qué contenta estoy de que te haya gustado !!!
Streusel resultó ser taaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaan ... nutritivo debido a las nueces que no quería comer hasta la noche. ¿Puedes ceerlo?
¡Oh, puedo! Cuando lo hice por primera vez, ¡comí dos porciones a la vez en overclocking! Entonces no solo no podía respirar, sino también moverme
¡Gracias, querido, por tal evaluación y foto!
¡Es un acto heroico exhibir cuadros en tal estado!
RybkA
Ah, y si no hay formas tan hermosas ... ¿qué se puede reemplazar? ¿O delicioso cuando solo hay porciones tan pequeñas?
Arka
Cita: RybkA

Ah, y si no hay formas tan hermosas ... ¿qué se puede reemplazar?
gran forma general

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