Cazuela de patatas con costra de queso

Cazuela de patatas con costra de queso

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Papas	1 kilogramo
Carne picada / tengo pavo	0,5 kg
cebolla	1 PC
crema agria	~ 100g
queso	~ 100g
huevos	1 PC
verduras
mantequilla
verduras

Metodo de cocinar

• Hervir las patatas, hacer puré de patatas con mantequilla y huevos. Cebolla finamente picada, freír con carne picada, casi hasta que esté cocida, no se olvide de salpimentar, no secar en exceso. Engrase una fuente para hornear con mantequilla, ponga la mitad del puré de papas, luego la carne picada, la otra mitad del puré de papas sobre la carne picada.
• Rallar el queso en un rallador fino, mezclar con crema agria, poner las papas, distribuir uniformemente, espolvorear con hierbas. hornee hasta que estén doradas durante 20-30 minutos a una temperatura de 190-200 grados.

Nota

La cantidad de productos es aproximada, lo hago a ojo

[Tanyush]

Tanyush, bueno, se ve muy lindo y apetitoso! ¡Siempre es hermoso y de forma rojiza y en el horno!

[¡Tanya!]

Gracias, ¡Tanya!

Confirmo. He estado preparando una cazuela de este tipo durante mucho tiempo. Delicioso. Puedes untar la parte superior con crema agria, también es bueno. Por sí solo, el puré de papas no está muy bien horneado, permanece blanco. Por lo tanto, encima de queso o crema agria.

¡Gran receta básica! ¡Delicioso!
Lo uso a menudo, con variaciones.

Guau !!! ¡Sé que voy a cenar esta noche! ¡Gracias!

Tengo que insertar mis 5 kopeks .....
Puedes hacer una cazuela con forma de animal, personalmente me gusta el cerdo

cerdo muy hermoso

Tatyan, gracias por la cazuela. Lo hice y me escapé a la reunión de padres en la escuela. Cuando llegué, recibí excelentes críticas sobre la cena. ¡A todos les agradaban los niños y el esposo!

Lyudmila, me alegro mucho de que me gustó la cazuela