Patatas crujientes en rebozado de cerveza

Categoría: Platos de verduras
Patatas crujientes en rebozado de cerveza

Ingredientes

Masa:
cerveza 1 vaso
aceite de girasol 3-4 cucharadas l.
harina 4-5 st. l.
sal gusto
Patatas medianas 6-8 uds.
Hago todo a ojo

Metodo de cocinar

  • Hervir las patatas con sus uniformes. Pelar y cortar en rodajas gruesas.
  • La masa debe quedar como una crema agria espesa.
  • Sumerja las rodajas de papa en la masa y fríalas en aceite vegetal caliente por ambos lados hasta que estén doradas.

Nota

¡Muy sabroso y sencillo! Intentarás cocinar. Es como una droga, MUY sabrosa !!!

Leka_s
En tal masa, frito coliflor y pescado, a veces no le echo aceite a la masa ... Muy sabroso
Natusik
Alyona, ¡Gracias! ¡La masa de cerveza es realmente muy sabrosa! También me encanta el pescado en esta masa ...
Ne_lipa
Una receta muy interesante, definitivamente la haré, sobre todo porque la cerveza se queda de hornear pan ...

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