Paté de hígado al vapor en forma Stadler multicocina

Paté de hígado al vapor en forma Stadler multicocina

Categoría: Alimentación saludable

Ingredientes
hígado de cerdo	300 g
cebollas de bulbo	70-80gr
Zanahoria	50 gramos
mantequilla	50 gramos
crema agria 18%	3 cucharadas l.
sémola	3 cucharadas l.
sal, especias	gusto
Gallina, huevo	1 PC

Metodo de cocinar

• Guisar el hígado, las cebollas y las zanahorias, sal, en el programa de "guisado" durante 40 minutos. Enfriar y batir con una batidora, agregar el huevo, la mantequilla, la crema agria y la sémola, batir hasta que quede cremoso. Vierta en un molde, colóquelo en una olla multicocina, cocine en el programa "baño maría", tiempo predeterminado + 20 min. calefacción. Enfriar, poner en un plato. Buen provecho)
• 

El plato está diseñado para

unos 400 gr.

Hora de prepararse:

2 horas

Programa de cocina:

baño maría

¡Que guapo! Lo más importante, útil, para una pareja. ¡Gracias por la receta! ¿No tiene un sabor amargo del hígado de cerdo?

Gracias) También tenía miedo de que fuera amargo antes, pero decidí probarlo y resultó que no había amargura en absoluto ..) tal vez el efecto sea que el hígado se cuece primero con verduras .. bueno, más todos los aditivos, si no para hombres cocino, luego condimentos para nada No añado sal al mínimo, solo al guisar. Y también es muy sabroso hornear el mismo paté.

Gracias por el paté !!

¡Come para tu salud!

Sabroso y saludable)

¡Gracias! ¡Una receta muy original!

[Katko]

Katko, Yutan, ¡intentalo! Es muy sabroso para untar en pan, a menudo lo hago