Prueba de la olla a presión multicocinadora Brand 6051

[Luda]

Luda, Eché agua con 30 ml especiales de una termopot

Parte de esta agua salió en forma de vapor a través del indicador de presión hasta que subió el flotador. Sigo pensando que había poco líquido.

Señora, es bueno que los guisantes estuvieran empapados toda la noche, no tomé la sopa de puré sin remojar, ya he escrito sobre esto antes.
Yo tampoco entiendo de presión ...

Los guisantes se cuecen en una olla a presión en puré de papas sin remojar. Lo más probable es que sus guisantes no hayan tenido suficiente tiempo. Cocino sopa de guisantes hasta hacer puré en una olla a presión durante años y nunca remojo los guisantes. Ninguna. Pongo los guisantes junto con la carne (media ración de guisantes), y se hierve en puré de papas mientras se hierve el caldo. Luego pongo la segunda porción de guisantes con verduras (me gustan los guisantes gruesos y enteros al mismo tiempo).

Y los guisantes se remojan para que algunos azúcares (o algo más se llame, se olvide) entren en el agua. Esta agua se drena. Es esta sustancia la que no se digiere en los seres humanos y produce una flatulencia tan activa. )))

Parte de esta agua salió en forma de vapor a través del indicador de presión hasta que subió el flotador. Sigo pensando que había poco líquido.

Bien quizás. Todavía cocinaré esa carne, pero la probaré con ARROZ. Veamos cómo se comporta allí.

Sopa de salmón con papilla. Supets fue un éxito.

Los guisantes se hierven en una olla a presión en puré de papas sin remojar. Lo más probable es que sus guisantes no hayan tenido suficiente tiempo. Cocino sopa de guisantes hasta hacer puré en una olla a presión durante años y nunca remojo los guisantes.

Intentaré aumentar el tiempo de cocción la próxima vez, ¡gracias!

Ayer preparé carne de cerdo hervida del recetario (página 13). Cociné estrictamente de acuerdo con la receta y después de 40 minutos en el programa CARNE, preparé un maravilloso cerdo hervido jugoso y muy aromático.
No hay foto: el marido sacó la carne, bueno, entiendes qué tipo de imágenes podría haber.

[Calabacín cazuela.]

Calabacín cazuela.
Frí la cebolla cortada en mitades en el programa PESCADO.
Luego debe rallar el queso y mezclar los huevos con crema agria, queso, pimienta, ajo, hierbas, cebollas fritas y calabacín cortado en cubitos. Revuelva bien y coloque en un bol. Vuelva a espolvorear queso encima.
Cocine en el programa HORNEADO durante 30 minutos.





Una cazuela fragante y sabrosa.

[Charlotte pera-cereza]

Charlotte pera-cereza



Amasar la masa como de costumbre Charlotte manzana-cereza (olla a presión Marca 6050)... Pero también puedes según la receta de Tanya Charlotte en una olla a presión Brand 6051... La única diferencia es que Tanya tiene una Kesha superpoderosa y poderosa, y yo tengo una mezcladora vieja (pero inteligente) de 150 vatios. Y el relleno: 1,5 peras (cortadas en cubitos, mezcladas con la masa) + un vaso de cerezas congeladas (repartidas sobre la masa). Oh y delicioso, aaa, amargo _{mitad en una cara}
Modo infierno HORNEAR 60 minutos Retire el regulador de presión durante los últimos 15 minutos. La masa se vertió al nivel 4.5, después de hornear estaba en el nivel 7.
Me gusta 6051 cada vez más con cada plato.

Ksyusha, ¿por qué quitó el regulador?

[Gasha]

Gasha, después de 40 minutos miré debajo de la tapa, había un poco de condensación en la tapa. Y tan pronto como desapareció el olor activo, quité el regulador. ¿Para qué? ... Me gusta evaporarse.

Y cuando se abrió la tapa después de cocinar, ¿hubo condensación en la tapa?

Fue. No pareció funcionar, ¿verdad?

No tengo ni idea ... Leí que Olga estaba haciendo algún tipo de manipulación con unas ranuras para drenar en la bandeja de goteo. Y nunca hubo una gota en mi bandeja de goteo ...

Pero siempre hay condensación en la tapa ... Si bien no me molestó, pero aún no he horneado nada ...

[Charlotte pera-cereza]

Charlotte pera-cereza




Me gusta 6051 cada vez más con cada plato.

Ksyusha, y también me gusta cada día más y con un plato ...

Charlotte es muy apetecible, ¡hace tiempo que se apunta a esto!

[Ksenia,]

Ksenia, delicioso !!! Tan hermosa . Cada vez me gusta más la misma marca.
Mañana puedo hornear algo. Aunque summerooo ... las chicas del siguiente tema están perdiendo peso

Es necesario hervir el arroz, pero todavía no he probado el arroz. La leche me conviene al cien por cien.

[Marish]

Y nunca hubo una gota en mi bandeja de goteo ...

Pero siempre hay condensación en la tapa ... Si bien no me molestó, pero aún no he horneado nada ...

El mío también es prístino. Hoy quise quitármelo, enjuagarlo para cada bombero. Pero ella no pudo. Aparentemente surgió del hecho de que nunca se llenó
Y la condensación no me molesta. No había mucho en los productos horneados. Ni siquiera una gota cayó sobre la propia charlotte. Pero debes intentar hornear algo más seco (las peras, las cerezas congeladas aún dan humedad). Quiero pan. Pero no sé cuál, pienso y decido todo.

Ksyusha, y también me gusta cada vez más cada día y plato ...

Marish, Brand sabe cómo ganarse el corazón de una mujer.

Charlotte es muy apetecible, ¡hace tiempo que se apunta a esto!

Gracias . Seguí aguantando _{Yo también estoy perdiendo peso}pero hoy cayó mi bastión ...

Ksenia, delicioso !!! Tan hermosa .

Tanyush, ¡Gracias! Es todo lo que eres el instigador

Es necesario hervir el arroz, pero todavía no he probado el arroz. La leche me conviene al cien por cien.

Ya he cocinado arroz dos veces. Bueno en eso. Y la leche también es buena. Pero no me arriesgo a papilla de maíz. Tengo cereal en caldo, que escupe, y también en la estufa. En 6050, la placa siempre estaba ranurada por todos lados. Me temo, ya que no hay límite.

"Pero no me arriesgo a papilla de maíz. Tengo cereal en caldo, que escupe, y también en la estufa.

Chicas, intenten hervir cereales en un recipiente extra. Cocino de esta manera en mi olla a presión (Brand aún no está allí, solo está pensando) Pero todavía no he escupido nada allí, solo un poco de papilla de leche se pega al tazón, así que cocino de esta manera a veces: una estera de silicona en el fondo del tazón (para no rayar) y luego un soporte a baño maría (tengo una manzanilla de metal común) en un recipiente refractario (solo tengo una cacerola de aluminio), hasta el fondo del agua, hasta la mitad del recipiente o un poco menos. Entonces todo es como de costumbre, cocinamos a presión (aunque solo está ahí, así que no sé cuál, probablemente 70kPa). Cociné papilla de maíz así (1 m / s de cereal 1 litro de leche, 30 ')

[Bishka]

Bishka, no, no me refiero a pegar cereales al fondo. Mi sémola de maíz es mala. Un par de veces en 6050 me hizo la placa interior que apenas la raspó. Traté de cocinarlo en la estufa, el mismo perejil, casi me escupió en el ojo. Y luego, si escupe en la válvula o en algún lugar, y yo no estoy cerca ... nunca se sabe.
Mira, ¿se practica remojar sémola de maíz? ¿Quizás remojarlo? -712135047.html] Quiero decir, remojar en agua. Quiero gachas de maíz.

[Pasó media hora ...]

Ya he cocinado arroz dos veces. Bueno en eso. Y la leche también es buena. Pero no me arriesgaré a papilla de maíz. Tengo cereal en stock, que escupe, y también en la estufa. En 6050, la placa siempre estaba ranurada por todos lados. Me temo, ya que no hay límite.

Corrí y cocino el arroz.

Pasó media hora ...

Ya he vuelto y muestro mi papilla, que ya no existe



Estaba delicioso. A todos nos encanta este tipo de papilla, ¡gracias a mi cacerola mágica!
Si lo dejas en el fuego, cuánto tiempo permanezcas de pie, será aún mejor: se vaporizará bien.

Hago vapor con bastante frecuencia, por lo que hay mucha condensación. Quizás, me las arreglaré con un trípode y filmaré un video, dónde y cómo conduzco el condensado, pero tendré problemas para cargarlo en el pueblo.
Aquí hay un problema técnico que tenía a mano cuando cocinaba carne en búlgaro.
En la primera etapa, tuve que freír, luego apagar a alta presión, 60 kPa, establecer 40 minutos, teniendo en cuenta el tiempo establecido y la languidez, 30 minutos a muy baja presión, menos de 20 kPa.
La primera etapa se disparó - 5 minutos a 130 grados con la tapa abierta, luego puse el resto de los ingredientes - vertí mucho líquido - es necesario según la receta, cerré la tapa - ¿y qué? Pasó la cuenta atrás, pero la presión requerida, 60, nunca llegó.
Repetí el proceso una segunda vez, excluyendo "Fry" - - lo mismo.
Spat, establece "Carne" por defecto y deja en "Calefacción" - ¡todo está bien!

¿Quizás comprar otra sémola de maíz, Ksenia?
Cociné cosas diferentes, nunca escupí en MV, todavía no lo he probado.

[Ira]

¿Quizás comprar otra sémola de maíz, Ksyusha?

Ira, esto tampoco es una pregunta. Tan pronto como esté en una tienda normal. Ella ha sido el primer artículo en mi lista de compras durante dos semanas. Hoy, 4 días, estoy en casa sin escapatoria. De alguna manera resulta. Tareas del hogar antes del almuerzo. Y después del almuerzo, la lluvia te cobrará kaaaaak. Y en mi casa solo comen maíz fino, muy finamente molido, todavía hay que mirar. Aquí es de quién no recuerdo ahora, cuando serví. Si tan solo no pudiera comprar uno de nuevo.
Mientras compro, mientras sueldo, me aseguraré de informar.

"
Prueba de la olla a presión multicocinadora Brand 6051 "Respuesta nº 1278 hoy a las 10:57"

Bishka, no, no tengo ninguna duda de que las gachas se pegan al fondo. Mi sémola de maíz es mala. Un par de veces en 6050 me hizo tan la placa interior que apenas la raspó. Traté de cocinarlo en la estufa, el mismo perejil, casi me escupió en el ojo. Y luego, si escupe en la válvula o en algún lugar, y yo no estoy cerca ... nunca se sabe.
Escuche, ¿se practica remojar sémola de maíz? ¿Puedo remojarlo? Quiero decir, remojar en agua. Quiero papilla de maíz ".
Bueno, en general, espié el método de cocinar papilla en un recipiente adicional de aquellos que solo tenían múltiples (no ollas a presión) y tenían un problema, simplemente se les escapaba la papilla, y si necesita una porción muy pequeña para un niño, por ejemplo (ya decidí probarlo en una olla a presión) por pegarse a mi cuenco) Con este método, la papilla, en teoría, no hierve violentamente y por lo tanto no se escurre. Así que supongo que no debería escupir. Aunque, por supuesto, no lo diré con seguridad, porque no escupí de ninguna manera. La papilla estaba finamente molida, pero con una molienda gruesa simplemente no funcionó muy bien (por alguna razón se convirtió en un bulto) No traté de remojar los cereales.

Personalmente, no me gustó la papilla extra. capacidad.
En la MV y SV que tengo actualmente, todo está en orden con la papilla de leche, no hay necesidad de reinventar la rueda)
Lo único es que puede ser conveniente para un niño hacer una pequeña porción.

Finalmente, Brand 6051 apareció en nuestro puesto de avanzada de Yulmart. Estaba esperando, y luego todos comenzaron a escribir sobre fallas con presión ... Ahora siéntense y piensen qué hacer ... Tomar o no tomar esa es la pregunta ... ... Eh

Bueno, en general, vi el método de cocinar papilla en un recipiente adicional de aquellos que solo tenían múltiples (no ollas a presión) y tenían un problema simplemente huyendo de las papillas,

Sí, cociné así en Polaris 0512

Tengo una pregunta ... tradicionalmente - idiota ...

¿Cómo funciona el modo arroz aquí? ¿Se dorará al final o no? ¿Alguien ha cocinado pilaf?

Lo único es que puede ser conveniente para un niño hacer una pequeña porción.

Irin, esto es realmente conveniente Todos los días a partir de 2 cucharadas. Cocino la papilla del niño en una marca de 5 litros. Lo probé yo mismo, guau, resulta una papilla

Tengo una pregunta ... tradicionalmente - idiota ...

¿Cómo funciona el modo arroz aquí? ¿Habrá un dorado al final o no? ¿Alguien ha cocinado pilaf?

Solo cociné arroz como guarnición, me gustó. No se fríe nada. Pero, al parecer, reduje el tiempo, no lo recuerdo exactamente. Lena Bo escribió sobre el arroz, y Vika y Lyusya cocinaron pilaf.

Maldita sea ... eso es lo que sospechaba ... pero necesito freír

Tengo una pregunta ... tradicionalmente - idiota ...

¿Cómo funciona el modo arroz aquí? ¿Se dorará al final o no? ¿Alguien ha cocinado pilaf?

Hoy cociné trigo sarraceno para un niño en el desayuno con arroz, lo apagué durante 12 minutos, en el almuerzo vine y miré, la papilla está buena, no hay una corteza esponjosa debajo.

Maldita sea ... eso es lo que sospechaba ... pero necesito freír

Agregar tiempo.

Ella agregó ... y la presión también ... está bien, veamos

Agregar tiempo.

Ella agregó ... y la presión también ... está bien, veamos

En y me pregunto si habrá resultado.

El resultado no es lo que se necesita ... Hay mucha agua ... ¿Qué modo se evapora más rápido? ¿Para una pareja?

Tampoco adiviné el agua en el pilaf, resulta que se necesita menos agua en sv que en mv.
También depende del arroz, por supuesto.

[Gasha]

El resultado no es lo que se necesita ... Hay mucha agua ... ¿Qué modo se evapora más rápido? ¿Para una pareja?

Gasha, Evaporé el exceso de líquido en las salsas en el modo "freír", con la tapa abierta. Resultó rápido.

[Pastel rápido.]

Pastel rápido.

Ingredientes: hojaldre congelado, mermelada o miel, fruta.

Receta del recetario de olla a presión Brand 6051 (página 58).
El congelador está lleno de hojaldre, ¡mi hija y yo lo "probamos"! Y aquí hay una receta adecuada, cómo no probarla.

Descongelamos la masa, la extendimos, hacemos los lados y la ponemos en la olla olla a presión aceitada.
Unte encima con mermelada de frambuesa, ponga rodajas de manzanas y melocotones encima. ¡¡¡Todas!!!
Encendí la olla a presión en el programa COCCIÓN, la puse durante 40 minutos y obtuve este pastel.





La masa está húmeda en la parte superior y crujiente en la parte inferior. Pensé que sería solo una bola de masa, pero resultó ser un pastel, me gustó. Mientras tomaba fotografías de un trozo de pastel, me comí hasta 3 ... trozos.
¿Qué? El pastel es pequeño.

🔗

[Codillo de cerdo con patatas]

Codillo de cerdo con patatas


Se puede ver la receta y la descripción completa. aquí.

Tengo una pregunta ... tradicionalmente - idiota ...

¿Cómo funciona el modo arroz aquí? ¿Se dorará al final o no? ¿Alguien ha cocinado pilaf?

Cociné pilaf para la cena. Vertí agua 1: 1, pero resultó ser demasiado. Hice tal pilaf en Brand 502, donde el sabor era mejor, el arroz estaba más seco.

Sí, ya estallé en esto hoy ... Me acostumbré a que en Panas se fríe al final del programa Pilaf, y en Brand 501 también

Cociné pilaf para la cena. Vertí agua 1: 1, pero resultó ser demasiado. Hice tal pilaf en Brand 502, donde el sabor era mejor, el arroz estaba más seco.

Bueno, no lo sé ... ¡mi pilaf 1: 2 fue excelente!

¡Chicas! ¡Qué bondad y dulzura tienes! ¡Encantador! Todo bien. Hoy no recibí espadines en Brandik de acuerdo con la receta del administrador, subexpuesto. Pero el punto es diferente: hay un olor fuerte en una cacerola de capelán. ¿Cómo lidias con los olores de comida no deseados? Ya enjabonado con un hada, ¿puedo limpiarlo de nuevo con un cepillo?

[arroz]

Bueno, no lo sé ... ¡mi pilaf 1: 2 fue excelente!

Pongo muchas cebollas y zanahorias, quizás por eso hay más humedad. de lo necesario. Ahora ni siquiera sé si vale la pena arroz cocinar o en otro programa, pero ¿cuál?

[arroz]

Pongo muchas cebollas y zanahorias, quizás por eso hay más humedad. de lo necesario. Ahora ni siquiera sé si vale la pena arroz cocinar o en otro programa, pero ¿cuál?

Apagado, manual.

[Patatas guisadas + chuletas]

Patatas guisadas + chuletas
Frito una cebolla picada con zanahorias ralladas en el modo Fry. Luego agregué papas picadas, hierbas, condimentos. Revuelva y agregue 1.5 vasos múltiples de agua, coloque las chuletas ligeramente fritas encima.



Modo de enfriamiento 50 kPa, tiempo de 20 minutos. Resultó muy sabroso, tanto chuletas como patatas.



¡Ahora solo cocinaré papas guisadas en una olla a presión!

[extinguiendo]

Que pasa extinguiendo ¿Se evaporará más líquido? Manual Todavía no lo uso.

Chicas, por favor díganme quién engrasa un tazón para hornear.
Quiero decir, ¿qué tipo de aceite y solo el fondo o las paredes también?
Leí en alguna parte que no es necesario engrasar las paredes para que los productos horneados no se resbalen.
Solo horneo un poco, no puedo entender la diferencia.

Me gustaba lubricar con mantequilla fría más que con aceite vegetal. Solo lubro el fondo del bol.