Tartas de queso con mermelada y nueces

Tartas de queso con mermelada y nueces

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
Masa:
Levadura fresca	13 g
Agua	150 g
Harina de trigo	100 gramos
Azúcar	50 gramos
Masa:
Opara	todas
Harina de trigo	350 g
Aceite vegetal	35 g
Leche	100 gramos
Azúcar	50 gramos
sal	1 \ 2h. l.
Relleno:
Mermelada (tengo una mermelada de manzana espesa)	200 g
Nueces	100 gramos
Leche para lubricar
Azúcar para espolvorear

Metodo de cocinar

• Para la masa, caliente el agua a 37 ° C. Disuelva la levadura, el azúcar, agregue la harina, bata hasta que quede suave durante 1-2 minutos. Dejar actuar 30 minutos.
• Para la masa, agregue todos los ingredientes a la masa. Revuelva con una cosechadora a baja velocidad durante 2 minutos. Luego amase hasta que quede suave durante 7 minutos a alta velocidad. Amasé en Thermomix (modo "Espiguilla").
• Amasar la masa, formar una bola, engrasar con aceite vegetal y colocar en un recipiente engrasado. Tapar y dejar en un lugar cálido durante 60 minutos.
• Para el relleno, picar las nueces, mezclar con la mermelada. Corté todo con una licuadora hasta que quede suave.
• Pasado un tiempo, amasa la masa, divide en 12 partes de 70 g cada una, forma una bola de cada una, tapa y deja actuar 10 minutos.
• A continuación, coloque las bolas en una bandeja para hornear forrada con papel a una distancia entre sí. En cada uno, haz un hueco en el centro. Hice la parte trasera de las gafas y las levanté con los dedos.
• Coloca el relleno en el medio de cada tarta de queso. Deja las tartas de queso durante 30 minutos.
• Antes de hornear, engrase las tartas de queso con leche y espolvoree con azúcar.
• Hornee en un horno precalentado a 200 ° C durante 20-30 minutos. El tiempo exacto depende de su horno. Horneé en dos bandejas para hornear durante 40 minutos.
• Descubrí mi cámara, ¡así que una foto no fue suficiente!
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• Rollos increíblemente deliciosos !!!!

Nota

La receta del libro "Tartas de queso, maquillaje, bollos" con mis cambios.

Oh, que delicioso !!!!!!!!!!!!!!!!

[Galina]

Galina, gracias .. delicioso .. si !!!

Tartas de queso muy tentadoras! : nyam: ¡Solo quiero agarrar y comer de inmediato! ¡Hay que rematar con tartas y hornear!

[Svetik]

Svetik, difícil para ti inteligente y hermosa! Tienes que elegir.

y no tengo ningún atasco ...
y si creas con requesón? Realmente quiero ...

[inusik]

y no tengo ningún atasco ...

esperado !!!!

inusik, con requesón no es interesante .. habrá un pastel de queso ordinario. ¿Y si cortas las manzanas y las cocinas con azúcar durante 5 minutos?

¡Oh, qué regordeta y sonrosada! ¡Ksyusha, ellos mismos están pidiendo la boca!

[Marish]

Gracias, Marish! Pidiendo la palabra equivocada !!!!

[Ksenia]

Tan pronto como vi la foto, inmediatamente me di cuenta de que era Omelchik.
Ksenia tan delicioso

[Tanyush]

Tanyush, ¡Gracias! Hoy gané mi pereza .. y horneé, y nafotala !!!

[inusik]

esperado !!!!

inusik, con requesón no es interesante .. habrá un pastel de queso ordinario. ¿Y si cortas las manzanas y las cocinas con azúcar durante 5 minutos?

si este es el caso, entonces habrá que cavar algo ...

Naroy, pzhl.

Oksanchik, de nuevo estás bromeando con panecillos ...: cray: ¡Hermosos pasteles de queso!

[Vasya]

Vasya, algo de nuevo ??? ; D ¡No he horneado en años!

[Ksyusha]

Ksyusha, ¡las tartas de queso son increíbles! Y las flores en el fondo: ¡el paisaje se llama verano!

[Marish]

Marish, ¡Gracias! Y si, polluelos naturales por fin !!!

Tartas de queso !!!! Peonías !!!! tartas de queso "peonías" - classsss !!!! ¡¡¡¡Gracias!!!!

[Lomarga]

Lomarga , ¡Gracias!

[Muérdago,]

Muérdago, Horneé pasteles de queso para mi mitad masculina durante el viaje. Mas, mas .......

¡¡¡¡¡¡Delicioso!!!!!! Lubricado con un testículo, ¡nos encanta todo lo que se broncea encima!





Miro, tu miga es completamente diferente ... ¡¡¡¡Agujeros de lope !!!!!!!

[Svetik]

Svetikque belleza !!! Espero que a los hombres les guste !!!

¡Mira, mi miga es completamente diferente! No como el tuyo !!!! Estás más aireado !!!!!!

¡No noté la diferencia en la miga! Pero el agujero para el relleno es demasiado pequeño para cha. En el zoológico, al tigre no se le da suficiente carne. Perdón por el relleno !!!

[Ksyunya,]

Ksyunya, ¡qué tartas de queso! ¡Y el relleno es tan inusual, deliciosamente horrible! Tan sabroso ... 🔗

fomca, ala brillante¡Resultó pasteles de queso muy hermosos!

[Svetik]

¡Mira, mi miga es completamente diferente! No como el tuyo !!!! Estás más aireado !!!!!!

Svetik, puedo ser inteligente?
Debido a la de Ksyushka, los agujeros en la tarta de queso son más visibles, porque tomó fotografías sin flash.
Y "iluminaste" todos los agujeros principales con un flash.

¿Y dónde está la cara sonriente del profesor?

[Natusik]

Natusik,

¿Y dónde está la cara sonriente del profesor?

Tanyush, en -

[Svetik]

Pero el agujero para el relleno es demasiado pequeño para cha. En el zoológico, al tigre no se le da suficiente carne. Perdón por el relleno !!!

Sí, no pude hacer más agujeros, hice y hice ... y se enderezaron todo el tiempo .......: girl_red: Quedó mucho relleno ... o mejor dicho, me lo comí.

Svetik, puedo ser inteligente?
Y "iluminaste" todos los agujeros principales con un flash.

Broncearse, Sí, estoy acostumbrado, ¡sé inteligente!

Sobre el flash, lo tomaré en cuenta ... ¡solo dominar una nueva cámara! ¡Tú me esperarás!

Natusik, ¡Gracias!

Queda mucho relleno ...

Todo el relleno se ha ido. Estiré el agujero detrás del vaso recto con un esfuerzo con mis dedos en diferentes direcciones.

¡Así que la estiré tanto! ¡Y ella ha vuelto!

Bueno, no lo sé ... Me estiré e inmediatamente empujé el relleno ... luego lo haré e informaré. : -X dije!

Pero el agujero para el relleno es demasiado pequeño para cha. En el zoológico, al tigre no se le da suficiente carne. Perdón por el relleno !!!

¿Y entonces? ¡Toma dos!

... Me estiré e inmediatamente empujé el relleno ... luego lo retiraré y lo reportaré.

¡Hice exactamente eso! ¡Muy claramente dicho!

[Svetik]

Svetik, en el instante !!! Ti no tienen conciencia .. mirando tanta belleza en la noche !!! Hochuuuuuu !!!!