Rizo de amapola en una olla de cocción lenta

Rizo de amapola en una olla de cocción lenta

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Masa:
Harina	acerca de 500 g
Leche	100 gramos
sal	0,5 cucharaditas
Azúcar	5 cucharadas l.
Drenaje. petróleo (o margarina)	1 cucharada. l.
Huevo	1 PC.
Levadura seca	1,5-2 cucharaditas
Crema agria	100 gramos
Vainilla
Relleno:
Amapola	200 g
Miel	3 cucharadas l.

Metodo de cocinar

• La masa se hizo en una máquina de pan en el modo "masa", se agregó harina hasta que se formó el "bollo".
• Vierta la amapola con agua para cubrir la amapola.
• Coloque en el microondas durante 3 minutos. Cuando se hinche, escurre el exceso de agua y agrega miel.
• Si no hay microondas, vierta agua hirviendo, cubra y deje reposar durante 20-30 minutos.
• Extienda la masa terminada, extienda el relleno sobre ella y enróllela en un rollo.
• Colocamos nuestro panecillo en una multicocina untada con cualquier grasa.
• Unte con miel o yema, espolvoree con azúcar, semillas de amapola o semillas de sésamo.
• Deje calentar durante 30 minutos para la fermentación.
• Puedes abrir la tapa para mirar furtivamente.
• 

Hora de prepararse:

Hornea por 60 + 20 minutos.

Nota

¡¡¡Buen provecho!!!

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Tenemos un pastel llamado VERTUTA.

natamylove, ¡muchas gracias por la receta! Ya lo he horneado 4 veces, y mi hija está encantada, y su "vertuta" deja una impresión indeleble en los invitados. Y solo una masa muy agradable en consistencia: es un placer jugar con ella. A veces reemplacé la crema agria con yogur casero, leche (con leche en polvo y agua, mantequilla) con crema casera, pero el resultado siempre es excelente. La receta es absolutamente beneficiosa para todos, siempre funciona.
Realmente me encanta hornear con semillas de amapola, pero pensé que para prepararlo, debes frotarlo durante mucho tiempo en arcilla makitra o tener un accesorio especial para una picadora de carne. Tu consejo sobre cocinar amapola al vapor en el microondas es solo un regalo del cielo para mí.
¡Gracias de nuevo!

gracias
También dejé de hornear amapolas durante mucho tiempo, porque no sabía cómo preparar semillas de amapola.

Y también busqué este consejo en algún lugar de Internet.

¡Natasha! Eres como siempre ... !!! ... !!! ... !!! Bueno, sin palabras, solo emociones !!! Y dime, ¿se puede hacer esta pieza fuera del MV? Bueno, no tengo MV

Por qué no?
Ahora estamos adaptando todas las recetas ahora a una multitud, luego una airfryer, luego
a medida que la tecnología llega a nuestra cocina.

Hoy te cociné el rizo, quedó super !!! La familia está muy feliz, muchas gracias.

[agata116]

agata116

en salud, puedes "rizar" y mermelada y requesón ...
Tengo esta receta de turno, ayuda a menudo.

Hoy horneé un pastel según tu receta. Resultó muy sabroso, ni siquiera esperaba esto de mí mismo, durante mucho tiempo la masa no subió. Amasar con las manos, hornear en olla de cocción lenta. Bueno, 45 minutos de horneado fueron suficientes para mí, le di la vuelta y otros 15 minutos. Entendí por qué mi masa cabe durante mucho tiempo.
Muchas gracias por la receta, seguiré experimentando con rellenos

Ksyusha, buena suerte y deliciosas recetas,

¡¡¡¡¡¡¡¡¡Muchas gracias!!!!!!!!!

acaba de hornear este milagro ...

el olor es por supuesto insoportable ...
la masa resultó muy agradable, ni siquiera lo esperaba. tan tierno, fue incluso una pena extenderlo. fue tan hermoso en HP.

se levantó maravillosamente. y en el HP subió bien, y en el multi en la calefacción.

Me sorprendió cuando lo abrí, ¡y mi rizo creció justo por encima de la marca DIEZ! Nunca he tenido esto en mi vida.

la punta es liviana como se esperaba, pero eso no es un problema. el olor y la vista se superponen.

no hay microondas.Hice amapola en una olla arrocera pequeña. se lleva a ebullición y se pone a calentar durante 20 minutos.

horneado en papel pergamino.

ahora mi rizo está parado, enfriándose. y tengo muchas ganas de probarlo, pero tendré que soportarlo hasta la mañana; probablemente no valga la pena cortarlo ...

¡¡¡Muchas gracias por la sencilla y deliciosa receta !!!

en salud, puedes "rizar" y mermelada y requesón ...
Tengo esta receta de turno, ayuda a menudo.

¡¡¡acerca de!!! ¡¡¡súper!!! con requesón, probablemente también funcionará maravillosamente.

Horneé tu rizo, no había amapola, espolvoreé con azúcar con hojuelas de coco y puse círculos de plátano en 1 capa, y los enrollé y los puse en una caricatura espolvoreada con nesquik para que no quedara pálido y el sabor a chocolate tampoco dañara =)
El esposo después de intentarlo dijo solo una palabra DIVINA
gracias por la idea

wow, nesquik?
bien! -
y pienso cómo dorar productos horneados en una caricatura

wow, nesquik?
bien! -
y pienso cómo dorar productos horneados en una caricatura

pero no lo logré, todo fue según la receta ... toda la miel salió ... en el hoyo toda la miel ... en fin, la masa resultó en esta papilla .... lo siento .... .... ooooooooooooo ... entendí todo ¿Por qué todo es tan ... Encendí la calefacción, como has escrito! La multicocina empezó a calentar desde abajo a medida que calienta la comida, se inundó la temperatura, pero era necesario encenderla para mantener el calor ... en general, no rodaba por la distancia, la encendía para hornear, se cocinaba en relleno de miel

wow, nesquik?
bien! -
y pienso cómo dorar productos horneados en una caricatura

Volveré a casa de la casa de campo, definitivamente lo haré en el horno ... Gracias por la receta ... No pensé ni un poco de prisa ...

¡todas! Lo saqué del multicooker .. lovelyssss ¡pero funcionó! : girl_love: no tan alto (este es mi error) pero no tendrá un sabor débil, mañana derretiré una barra de chocolate y la engrasaré encima, tomaré una foto y publicaré el photobot aquí! ¡Gracias Natalochka!

Mañana intentaré, si tengo tiempo suficiente, hacer un tocadiscos. Me gustaría probarlo.

Mi rizo no ha funcionado desde el momento del amasado. Por alguna razón, la masa estaba muy espesa y pegajosa (probablemente mucha azúcar). Obstinadamente no quiso acercarse. Lo extendió como estaba. Ella no untó el relleno, lo puso en un montón y lo enrolló. La masa se dividió en 2 partes. Uno se horneó en una olla a presión y el otro en una multicocina. Mientras se enfrían, el olor es increíble, por supuesto.

Esta es una olla a presión. Relleno de pasas + manzana + azúcar moreno + coñac culinario.


Y esta es una olla de cocción lenta. Relleno de pasas + panela.


Probaré esta masa de nuevo.

¡agradable! bueno se ve delicioso

¡Muchas gracias por la receta! Un amigo había traído los restos de masa de hojaldre hace mucho tiempo y yo tenía una amapola de Ucrania. Ahora todos los ingredientes están a prueba
Realmente espero que todo haya funcionado, ¡pero la receta en sí es muy exitosa!

Por favor, dígame qué tipo de multicocina tiene.