Pastel de Pascua en una multicocina Redmond RMC-M70

Categoría: Pan de levadura
Pastel de Pascua en un multicooker Redmond RMC-M70

Ingredientes

Levadura seca - 2,5 cucharaditas
Harina de trigo - 450gr
Azúcar morena - 6 cucharadas l.
sal 0,5 cucharaditas
Huevo - 4 cosas.
Crema agria - 1 cucharada. l.
Leche - 50 ml
Vainillina 1 bolsita
Mantequilla - 100gr.
Polvo de chocolate (cacao) - 2 cucharadas. l.
Glaze - Almíbar simple (Batir 1 cucharada. L. Agua tibia con 0.5 tazas de azúcar en polvo).
Sésamo - 2 cucharadas. cucharas
Azúcar en polvo 2 cucharadas. l.

Metodo de cocinar

  • Amasar la masa en una panificadora en el ajuste Pelmeni. ...
  • Separe un tercio de la masa y agregue el chocolate (cacao).
  • Divida la parte oscura en dos partes y la parte clara en tres.
  • Engrase un bol de multicocina con aceite vegetal, extienda una parte clara de la masa, alísela, la segunda capa es oscura, la tercera es clara, la cuarta capa es oscura y termina con la luz.
  • Extiende con tus manos. Cierre con cuidado los lados conectando las tortas inferior y superior, nivele (con las manos).
  • Cerrar la tapa.
  • Con el botón "Menú" configure el programa "MULTI COCCIÓN", presionando el botón "Temperatura" configure 35 ° C.
  • Fije el tiempo de cocción en 1 hora. 10 minutos.
  • Presione el botón "Inicio".
  • Después del final del programa, presione el botón "Calentar / Cancelar", luego presione el botón "Menú" para configurar el programa "HORNEAR". ajuste el tiempo de cocción a 55 minutos.
  • Presione el botón "Inicio".
  • A continuación, abra la tapa y dé la vuelta al bizcocho, cierre la tapa, configure el programa de COCCIÓN con el botón "Menú". establezca el tiempo de cocción en 25 minutos. Presione el botón "Inicio".
  • Cocine hasta el final del programa.
  • Retirar el bizcocho, verter sobre el almíbar de azúcar, espolvorear con semillas de sésamo y azúcar glass.
  • Tome la receta de las instrucciones para la panificadora como base. Cambié un poco y horneé un pastel así Pastel de Pascua en un multicooker Redmond RMC-M70
  • NO LO CORTES, PERO CALIENTE. Lo puse en un bol en forma de familia amistosa y le agregué un poco de pasas y nueces a la masa.


mantmmm
¡Gracias por la foto y la receta! Demasiadas manipulaciones, solo muchas manipulaciones, pero el hp de este modelo no se dora en la parte superior, después de todo, tiene calefacción 3D, ¿por qué darle la vuelta?
Grigorieva
Cita: mantmmm

¡Gracias por la foto y la receta! Demasiada manipulación, simplemente muchas maniobras. Y el HP de este modelo no se pone marrón en la parte superior, después de todo, tiene calefacción 3D, ¿por qué darle la vuelta?
Sin multicocina dora la parte superior.
Cuando sale delicioso, el alboroto no importa. Sí, y solo hice cambios que agregué chocolate seco y coloqué con tortas planas.
Grigorieva
Aquí hay otro bizcocho según la misma receta, pero en lugar de leche, la nata y el azúcar son regulares y sin chocolate seco.
Pastel de Pascua en un multicooker Redmond RMC-M70
Horneé de acuerdo con la receta anterior, pero tomé la velocidad completa y no le di la vuelta.
Pastel de Pascua en un multicooker Redmond RMC-M70
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