Pepinillo magro con caldo de champiñones (Marca 37502)

Categoría: Primera comida
Cocina: ruso
Pepinillo magro con caldo de champiñones (Marca 37502)

Ingredientes

Hongos secos puñado
Cebollas de bulbo 1 PC
Zanahoria 1 PC
Papas 2-3 piezas
cebada perlada 1 m / st
Pepinos salados 2 piezas
Pepinillo de pepino 300 ml
Aceite magro 3 - 4 cucharadas. l.
Hierbas frescas (perejil, eneldo) gusto
sal gusto

Metodo de cocinar

  • Remoje los champiñones secos durante la noche. En el programa "Horneado", freímos (cebolla + zanahorias), cuando las cebollas se vuelvan transparentes y las zanahorias coloreen el aceite de un agradable color "zanahoria", añadimos las setas y seguimos friendo. Cuando la cebolla esté frita, vierta la infusión de champiñones, coloque la cebada, las papas, picadas al gusto, agregue agua hirviendo a "volumen casi completo" y configure el modo "Sopa" durante 2 horas. Media hora antes de cocinar, agregue las verduras picadas, los pepinos picados y el pepinillo. Cuando termine el programa, puede dejarlo en "Calefacción" a fuego lento durante una o dos horas. Buen provecho en la publicación!

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Arka
Durante mucho tiempo no he comido pepinillos. ¡Tenía muchas ganas de hacerlo! Hombre, sal, ¿eh?
SchuMakher
Arka Conoce al caballo de la tarde
Arka
¿Bahía?
SchuMakher
¡Chaloy!
fronya40
Masha, gracias! super, así que inmediatamente quise un rassolnichka y lo más importante es que todo está ahí. ¡¡¡Lo organizaré para la noche !!!
SchuMakher
¡Comparte tu experiencia más tarde!
fronya40
¡convenido!
fronya40
¡Comparto mis impresiones! Comí hongos porcini secos. rassolnichek resultó ser una bomba. Cociné por primera vez sin tomate, y me gustó aún más. así que Masyanya gracias :-)

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