Tarta crujiente de Napoleón

Categoría: Productos de panadería
Pastel de Napoleón crujiente

Ingredientes

Masa:
mantequilla 120g
harina 200g
agua hervida 50 gramos
Crema:
azúcar en polvo 50 gramos
mantequilla 100 gramos
chocolate para decoracion

Metodo de cocinar

  • Moler la mantequilla con las manos con harina, agregar agua y amasar hasta obtener una masa dura.
  • Dividir en 4 partes, enrollar las bolas y colocar en el pasillo durante 20 minutos.
  • Enrolle cada bola en una capa delgada, transfiérala a una bandeja para hornear con pergamino.
  • Hornee en el horno a 200 g durante 5-7 minutos.
  • Horneé en Airfryer Brand 35128 en la rejilla superior en el programa de horneado.
  • Pastel de Napoleón crujiente
  • Muele los pasteles terminados en migas.
  • Pastel de Napoleón crujiente
  • Para la crema, mezcle la mantequilla con el azúcar glass y agregue las migas.
  • Llenar moldes de silicona con la mezcla, apisonar y refrigerar por 2-4 horas.
  • Pastel de Napoleón crujiente
  • Al sacar el bizcocho, dale la vuelta y decora con chocolate.
  • Pastel de Napoleón crujiente
  • ¡Buen provecho!


Vitalinka
Vikusya, bueno, ¡eres un inventor! Muy interesante, pero ¿sabe a Napoleón o a patata?
Vichka
Cita: Vitalinka

Vikusya, bueno, ¡eres un inventor! Muy interesante, pero ¿sabe a Napoleón o a patata?
¡Vitalinochka, como Napoleón, con un ligero crujido!
Luysia
Leo el nombre de la receta y pienso, si Vika volvió a cocinar algo sabroso en la airfryer (que no tengo), entonces la morderé.

¡Suerte que puedes estar en el horno!
Vichka
Cita: Luysia

Leo el nombre de la receta y pienso, si Vika volvió a cocinar algo sabroso en la airfryer (que no tengo), entonces la morderé.

¡Suerte que puedes estar en el horno!
No da miedo morder, da miedo si no abandonas la próxima máquina para hacer panqueques.
Giro
Vikuscuales son las tortas originales! Gracias por la idea, ¡definitivamente lo intentaré!
Vichka
Cita: Twist

Vikuscuales son las tortas originales! Gracias por la idea, ¡definitivamente lo intentaré!
Marisha, pruébalo, sabroso y no difícil, si lo deseas, también puedes decorar con una baya, lo que sea.
Vitalinka
Vikus, ¿cuántas tartas conseguiste?
Vichka
Cita: Vitalinka

Vikus, ¿cuántas tartas conseguiste?
Vitalin, en la foto 5 uds., El resto no tuvo tiempo para tomar una foto, por lo que 9-10 uds.
Vitalinka
Cita: VS NIKA

Vitalin, en la foto 5 piezas, el resto no tuvo tiempo de tomar una foto, por lo que 9-10 piezas.

¡Gracias!
pulmonaria
: hola: ¡Eso es genial! ¡Amado Napoleón en miniatura tan simple y rápido! Me gustó mucho, lo llevo a marcadores y voy a cocinar. ¡Gracias!
Vichka
Cita: pulmonaria

: hola: ¡Eso es genial! ¡Amado Napoleón en miniatura tan simple y rápido! Me gustó mucho, lo llevo a marcadores y voy a cocinar. ¡Gracias!
Natasha, por favor cocine para su salud.
BlackHairedChica
Gracias, muy original, creo que a la familia seguro que le gustará, lo llevé a marcadores
Vichka
Cita: BlackHairedGirl

Gracias, muy original, creo que a la familia seguro que le gustará, lo llevé a marcadores
Tatiana, los amantes de Napoleón definitivamente deberían gustarle.
pulmonaria
Vika, tengo una pregunta. ¿Y la crema que se ofrece se requiere así? Me pregunto si usar pasteles de natillas cremosas crujirá o "se mojará".
Vichka
Cita: pulmonaria

Vika, tengo una pregunta. ¿Y la crema que se ofrece se requiere así? Me pregunto si usar pasteles de natillas cremosas crujirá o "se mojará".
Natalya, no lo hice, no puedo decirlo, tengo que intentarlo.
RusAnna
Vika, tu fantasía funciona al 100%. Lo marcaré como favorito.
Vichka
Cita: RusAnna

Vika, tu fantasía funciona al 100%. Lo marcaré como favorito.
Anna, gracias. Pruébalo, no te arrepentirás.
RusAnna
Definitivamente lo intentaré, es más rápido que Napoleón.
Mamá tanya
Victoria, Me gustó mucho la receta. ¡Pero! Me oprime la pregunta: ¡¿cómo medir 59 g de agua ?!
pulmonaria
: hola: Perdón por encajar. Lo más bonito son las balanzas electrónicas con un paso de 1 g. Ahora no es un problema comprarlo. También los hay muy económicos. Pero ayudan muy específicamente.
Melanyushka
Pastel divertido! Y simplemente, lo llevé a los marcadores, habrá que mimar a los niños.
Vichka
Cita: mamá Tanya

Victoria, Me gustó mucho la receta. ¡Pero! Me oprime la pregunta: ¡¿cómo medir 59 g de agua ?!
Tanya, Por supuesto, puede medir 59 g de agua, pero presioné el botón equivocado con el dedo, 0 y 9 al lado.
Gracias por escribir, ya corregido
Vitalinka
No nos esperabas, pero nosotros .........

Pastel de Napoleón crujiente

Vikus, ¡gracias! Rápido, sencillo, delicioso !!!
Vitalinka
Cita: VS NIKA

Tanya, Por supuesto, puede medir 59 g de agua, pero presioné el botón equivocado con el dedo, 0 y 9 al lado.
Gracias por escribir, ya corregido

¡Jajaja! ¡Y medí 59 gramos de agua!
Vichka
Vikochka!
¿Ya estás? ¡Tan rápido te encargaste de ellos!
¡Y qué guapos hombres! Muy bien diseñado.
¿Qué tipo de crema tenías? Delicioso, ¿eh?
¡Gracias por la linda foto!

Perdon por un poco de agua
Vitalinka
Vikus, y no que te disculpes! ¡El agua salió bien! La masa es agradable, se extiende fácilmente y se hornea rápidamente.
Una crema como la tuya, siempre hago receta por primera vez. ¡Los pasteles son deliciosos! ¡Gracias!
Vichka
Cita: Vitalinka

Vikus, y no que te disculpes! ¡El agua salió bien! La masa es agradable, se extiende fácilmente y se hornea rápidamente.
Una crema como la tuya, siempre hago receta por primera vez. ¡Los pasteles son deliciosos! ¡Gracias!
Vikulechka, Estoy muy contento de que todo haya salido bien.
: secreto: Me gusta cuando andas un poco y resulta delicioso, y eso es todo.
Manarda
Muy sabroso y sencillo, estoy corriendo para hacerlo !!!!
Mayo @
Vikul, ¿el agua está fría o hirviendo?
Vichka
Cita: May @

Vikul, ¿el agua está fría o hirviendo?
Mainochka, agua fría
Leka_s
Vichka¡Muy rápido y delicioso! Tengo a mis amigas en este pirozhenko
Pastel de Napoleón crujiente
¡Gracias!
Vichka
¡Alyona! ¡Qué hermoso resultó! ¡Gracias por el reportaje fotográfico!
Mis amigos también están enganchados con estos pasteles, y ahora me regañan.
Irin1
Vichka, pasteles deliciosos y lindos! ¡Gracias por la receta! Los hice en moldes de silicona muy pequeños, así que no tuve tiempo de ver cómo mi esposo e hija los arrastraban silenciosamente como si fueran caramelos. Lo siento, solo un pastel sobrevivió hasta la sesión de fotos (me lo dejaron para que lo probara).
Pastel de Napoleón crujiente
Vichka
Irin1, tienes unos pasteles muy bonitos.
También los hice en pequeñas latas ovaladas, me gustó mucho esta forma para estos pasteles, pero no tuve tiempo de tomar una foto, ¡se la comieron en un momento!

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