Mini bocanadas en la olla a presión Liberty MP-900

Categoría: Productos de panadería
Mini bocanadas en la olla a presión Liberty MP-900

Ingredientes

Hojaldre sin levadura embalaje
jamón 100-200g
Queso duro (por ejemplo, ruso) 100-200g
Yema) 1 PC
Mantequilla para lubricar 20g

Metodo de cocinar

  • Descongele un paquete de hojaldre, tenía 1 kg, resultó alrededor de 25 piezas de hojaldre. Estirar y cortar en rectángulos, cubrir con trozos de jamón y queso. Luego pellizca bien para que no se deshaga durante el proceso de horneado, engrasa con yema por encima, pero puedes prescindir de ella. Engrasa una cacerola con mantequilla y coloca las bocanadas, la cantidad depende del tamaño, tengo 7 piezas.
  • Mini bocanadas en la olla a presión Liberty MP-900
  • En el modo "Legumbres", hornee a baja presión durante 15 minutos por un lado, voltee y durante 10-15 minutos por el otro, cuanto más espesa sea la masa, más tiempo para agregar.
  • Mini bocanadas en la olla a presión Liberty MP-900

El plato está diseñado para

20-25 piezas

Hora de prepararse:

15 + 10 minutos

Programa de cocina:

Leguminosas

Nota

El relleno puede ser diferente, lo hice con requesón, resultó muy sabroso.

Mini bocanadas en la olla a presión Liberty MP-900

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