Sopa de tomate con lentejas para Bork U700

Categoría: Primera comida
Sopa de tomate con lentejas para Bork U700

Ingredientes

Aceite de oliva 1 cucharada. l.
Bulbo 1 PC.
Apio 2 pecíolos
Zanahoria 1 PC.
Ajo 1 diente
Comino molido 1 cucharadita
Cilantro molido 0,5 cucharaditas
lentejas rojas 175 g
Agua 1 l
Tomates enlatados 400 g
Pure de tomate 2 cucharaditas
Hoja de laurel 1 PC.
yogur griego

Metodo de cocinar

  • 1. Picar las verduras. Encienda el modo horno 1 nivel 12 minutos. Caliente el aceite. Ponle cebolla. Cocine durante 7-8 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que comience a ablandarse. Agregue el apio, las zanahorias, cocine a fuego lento durante otros 3 minutos. Agrega el ajo, el comino y el cilantro y cocina por un minuto más, revolviendo todo el tiempo.
  • 2. Vierta las lentejas, agregue el agua caliente, los tomates, el puré de tomate, la hoja de laurel y cocine en Multi Cook durante 20 minutos. 120 grados.
  • 3. Saque la hoja de laurel y mezcle la sopa con una batidora. Poner a calentar durante 5 minutos, servir con un poco de yogur encima y espolvorear con pimienta recién molida.

El plato está diseñado para

4 porciones

Hora de prepararse:

40 minutos

Programa de cocina:

Horno - Cocción múltiple - Precalentar

Nota

La receta original usaba caldo de verduras en lugar de agua y yogur mezclado con cilantro fresco picado.

Vei
Sopa interesante, la llevo a marcadores
Kitzelll
Más adelante presentaré un par de sopas interesantes. Estoy tratando de enseñarle a mi esposo a hacer sopas. Si bien no tuvo éxito (((
Vei
¡Entonces necesitas borscht! - esto es comida de hombres)))
Tanyulya
Cita: Vei

¡Entonces necesitas borscht! - esto es comida de hombres)))
O sal, puedes pescar sopa.
Kitzelll
No le gusta más el borscht. Y sopa de pescado también (((((
Iri.Ko
Señoras, después de la buena suerte con el borscht, me interesaron directamente las sopas.
¿Podría decirme si puede reemplazar las lentejas rojas por frijoles rojos? ¿Tienes tiempo de hervir?
julifera
Cita: Iri.Ko

¿Podría decirme si puede reemplazar las lentejas rojas por frijoles rojos? ¿Tienes tiempo de hervir?

No, las lentejas rojas son únicas: hierven instantáneamente y salpican, solo los frijoles enlatados listos para usar se pueden hacer de este tipo.
Iri.Ko
Señoras, ¿cómo prepararon esta sopa?
Estoy preocupado, 120 grados 20 minutos, ¿se romperán las lentejas por la válvula?
Kitzelll
No rompí nada)) Todo estaba bien.
Iri.Ko
Kitzelll, gracias por la respuesta
Intentaré cocinar durante una semana, aunque dé miedo
Definitivamente reportaré

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