Ensalada "Sueño de invierno"

Ensalada "Sueño de invierno"

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Filete de pollo	250 gr.
naranja	2 uds.
Pepino fresco	1 PC.
Brócoli	100 gramos
Mayonesa	50 gr.
sal	amargamente

Metodo de cocinar

• Hervir el filete de pollo. Hervir el repollo de brócoli (el brócoli se cocina en agua hirviendo con sal durante unos 5 minutos, lo cocino al vapor durante 10 minutos), desarmarlo en inflorescencias, enfriar, picar finamente (dejando algunas inflorescencias para la decoración). Cortar los pepinos, ponerlos en una ensaladera, agregar brócoli a los pepinos. Corta o desmonta el filete de pollo a mano. Cortar la naranja por la mitad, quitar la pulpa, despegando la pulpa de los films, cortar y poner en una ensaladera con el resto de productos. Sazone la comida en una ensaladera con mayonesa, sal. Rellena las mitades preparadas con la ensalada resultante. Decora el plato terminado con inflorescencias de brócoli y hierbas.

El plato está diseñado para

4 porciones

Hora de prepararse:

40 minutos

Nota

Deliciosa ensalada ligera, perfecta para la mesa de Año Nuevo.
La receta se toma del sitio. 🔗

[Psichika]

Psichika, la ensalada es muy bonita y deliciosa! Un "pero": el texto debe reescribirse para no violar las reglas de la competencia. Es uno a uno con el autor, de otro sitio, y esto está prohibido. Y también se debe indicar el enlace de ese sitio.

[Psichika]

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