Pastel de naranja colonial

Categoría: Confitería
Pastel de naranja colonial

Ingredientes

hojuelas de almendra 250 g
hojuelas de coco 100 gramos
harina 50 gramos
mantequilla 150 g
huevos 4 cosas
azúcar 150 g
azúcar en polvo 50 gramos
Levadura en polvo 1 cucharadita
naranjas (medianas) 2 piezas
licor de naranja 1 cucharada
leche de coco 2-3 cucharadas

Metodo de cocinar

  • 1. Hierva las naranjas durante 15-20 minutos, luego drene el agua. Vierta agua fría y hierva durante otros 15-20 minutos. Luego cortar en rodajas y hacer puré. Enfríe completamente el puré terminado.
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  • 2. Moler muy finamente las almendras y dividirlas en dos partes iguales. Combine una parte con azúcar en polvo, dos proteínas y bata hasta que quede suave y esponjoso.
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  • 3. Combine la segunda parte de las hojuelas de almendras molidas con las hojuelas de coco, la harina y la levadura.
  • 4. Batir la mantequilla ablandada con azúcar. Sin dejar de batir, agregue dos yemas una a la vez, luego dos huevos. Combinar con la masa de proteína de almendras y batir. Agregue los ingredientes secos y la leche de coco en varios pasos. Luego agregue el puré de naranja, revuelva hasta que quede suave y agregue licor de naranja.
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  • 5. Verter la masa terminada en un molde (D26 cm) y colocar en un horno precalentado a 170 C. Hornee hasta que se seque en brochetas durante unos 60-75 minutos. Espolvorea el pastel terminado con azúcar glas.
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Nota

La tarta es muy aromática, ligeramente húmeda, con un sabor rico.
¡Cocina con amor y buen provecho!

Olesya425
¡Mmm! De vuelta en la cocina, ¿verdad? No es posible lo mismo. Tarta de limón el sábado, naranja el domingo. ¿Y la figura? Aunque, obtengo un máximo de una pieza, y luego si tengo tiempo.
Administración
Reconozco al querido por el paseo ...

Entonces, al igual que yo, acabo de ver la miniatura, lo entendí de inmediato: esto Giro practicando burlarse de mis sentidos y papilas gustativas: girl_haha: Pero solo soy capaz de palitos de salmón, que es más rápido ...

Marinka, color muy hermoso, y se ve tan conmovedor!
Giro
Olesya, regálate tu salud !!! En el clima actual con una gaviota es lo más.

Tanyusha, lo siento "rábano". No he horneado nada desde hace una semana. A mi marido se le ha acabado la paciencia.
Administración
Cita: Twist

Tanyusha, lo siento "rábano". No he horneado nada desde hace una semana. A mi marido se le ha acabado la paciencia.

¡Venga! ¡No comeré, así que miraré de lado!
Marinochka, gracias por el placer de contemplar!
MariS
Marish, receta muy interesante! Aquí tienes suerte contigo, ¡una costurera!
Giro
Tanyusha, ¡y gracias por su atención a las recetas!

Marisha Pruébalo, espero que te guste.
Aquí tienes suerte contigo, ¡una costurera!
¡Creo que su marido también tiene mucha suerte! Bueno, también eres un animador, ¡compartes deliciosos manjares con nosotros!
Vitalinka
Marinochka, pastel precioso! Lo llevo a marcadores.
Giro
Vitalinka, regálese su salud! ¡Estaré muy contento si la receta te viene bien!
pulmonaria
Marina, qué galleta tan suave, hermosa y claramente muy fragante. ¡Simplemente perfecto! Tengo un pastel americano en mis contenedores. Entonces creo que tu galleta es buena incluso sin cremas e impregnaciones. Qué chica inteligente eres. Galleta en los marcadores.
Giro
Natasha ! Tienes toda la razón: el pastel es completamente autosuficiente, aunque en la versión clásica se sirve con crema batida.
pulmonaria
: hola: Marina, con nata montada esto sin duda es genial, pero esta galleta estamos listos y así, con una gaviota ...
Olesya425
Marin, ¿hay alguna forma sin leche de coco? En realidad, tengo esta leche, pero por 2 cucharadas. para abrir el frasco. Entonces, ¿cómo guardarlo para que no se estropee? ¿O puede vivir en el frigorífico durante mucho tiempo si se vierte en un recipiente Taperravian? Este soy yo preparando el desayuno: tengo que mimar a mi familia el fin de semana.
Giro

Olesya
, no abras un frasco nuevo para el pastel. Puedes hacerlo con regular y leche. Aquí es más por la consistencia de la masa que por el sabor. A veces, si las naranjas están muy jugosas, no agrego nada.
Olesya425
Makusno, dijo el más joven. Tengo un molde de silicona y el pastel se desprendió en partes.Yo, sin haber leído hasta el final sobre la consistencia de la tarta, esparzo el merengue por encima y de nuevo en el horno, y la parte crujiente sobre la mesa. Sabor muy interesante, agradable. Yo diría: Año Nuevo. Así que te visitamos como invitada, Marina. Delicioso. ¡Gracias! Ahora hace frío afuera (-37) en la ciudad y alrededor de -45 en el campo. No andas demasiado y estás entre los invitados.
Sonadora
Marishque amarillo! ¡Puedo imaginarme lo fragante!
Me quedo con la receta si no le importa. Los productos horneados con cítricos son mi debilidad.

Marish, ¿son pétalos de hojuelas de almendra?
Olesya425
Marina, también rocié el merengue encima con chispas de chocolate. ¡Vaya, algo increíblemente festivo! ¡¡¡Pastel!!! ¡Pastel de naranja!
Giro
Marish ¡Cómo puedo estar en contra! ¡Sírvase de su salud!

Marish, ¿son pétalos de hojuelas de almendra?
Muy bien. También puedes usar almendras enteras. Es solo que a veces no hay tiempo suficiente para limpiarlo.

Tengo un molde de silicona y el pastel se desprendió en partes.
Olesya, es mejor hacer esta torta en forma partida, es difícil quitarla de la de silicona.
Aunque generalmente trato de no usarlos. En mi caso, incluso las galletas que se han probado decenas de veces en ellas resultan peores: suben menos y resultan húmedas.
Pero por la idea con merengues y chocolate, ¡muchas gracias! : girl_curtsey: ¡Definitivamente lo intentaré!
Así que te visitamos como invitada, Marina. Delicioso. ¡Gracias!
¡También me gustaría visitarte! ¡A pesar de las heladas y la distancia! Y, por supuesto, con un pastel y otras golosinas: girl_claping:
Olesya425
Aaaa, Marinochka, ven, por supuesto !!! ¡Cuáles son las distancias! Volamos a la hermana de mi marido en Alemania tres veces al año. Allí tienes que conseguir una visa, pero en Novosib, en general, ¡es fácil! Así que me senté en el Airbus 320, 4 horas y ¡estás con nosotros! La corriente, cuando hace frío, es realmente triste. Por eso nunca salgo de la cocina. Y cuando el sol y el calor, pato, esquiadores en el tronco, y en Sheregesh (montañas etno en Altai). Para que te esperemos en algún lugar en marzo-abril. También puede ir a esquiar durante las vacaciones de mayo, cuando el sol es fuerte y cálido.
Giro
Olesya, Eso seria genial
Olesya425
¡Marin, y arriesga y ven! Lo principal es elegir la hora para que aún haya nieve. En mi opinión, este año no habrá problemas con la nieve. Solo prepárate: tenemos tres niños y ellos aman mucho a los invitados, los organizan en sus propios juegos y los atormentan. Tenemos un ciclo eterno de amigos, vecinos y familiares. Creo que esto es bueno, porque la casa vive y respira mientras hay mucha gente en ella. Por lo tanto, todos se alegrarán de ti. Prepárese para el ruido, el estruendo, el movimiento browniano que se desvanece después de la 1:00 am. Es divertido. ¡Esperamos!
Giro
Olesya, bueno, muy tentador!
¡También tenemos amigos todo el tiempo! Tanto las nuestras como las nuestras. ¡Así que para nosotros una casa llena de huéspedes es un estado de cosas natural!
Olesya425
Marina, dije: ¡¡¡ESPERA !!! ¡Y no clavos!
Olesya425
Marin, traje una foto de un pastel.
Pastel de naranja colonial
Giro
Olesya, Muchas gracias por la foto !!!

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