Patatas "Invitados en la puerta" (horneadas en el microondas)

Patatas "Invitados en la puerta" (horneadas en el microondas)

Categoría: Platos de frutas y verduras

Ingredientes
Patatas (tamaño mediano)	5 piezas
mantequilla	una rodajita por cada mitad de papa
sal marina	gusto
condimento para papas o simplemente pimienta negra molida	gusto

Metodo de cocinar

• Corta las patatas en mitades. corte un agujero en forma de cono en cada mitad, en el que la mantequilla derretida hervirá durante la cocción.
• Sal. Ponga un trozo de mantequilla en cada orificio recortado (el autor de la receta incluso sugiere poner un plato entero de mantequilla, pero me basta un trozo, que se ve en mi foto)
• Espolvorea con el condimento que más te guste para las patatas. Tengo el condimento Mriya, que incluye las siguientes especias: verduras saladas secas, cebollas secas, cúrcuma, cilantro, pimentón, ajo seco, mejorana seca, laurel, perejil, pimienta negra, pimiento rojo, fenogreco, eneldo, pimienta de Jamaica ... No se incluyen sal ni aditivos químicos.
• Cálculo de dos patatas por persona, claro, y más si los invitados tienen mucha hambre.
• Cocine en el microondas a 750-900 W durante 12 minutos. Quien tiene un microondas con una potencia inferior a 750 W 5-6 patatas deben cocinarse durante 15 minutos.
• Si no pone aceite en la hendidura recortada, las patatas tardarán más en cocinarse y no estarán tan sabrosas.
• Después de 12 minutos de cocción, no coma papas inmediatamente. déjelo reposar en el plato durante otros 5 minutos. porque se trata de estar listo y el aceite está literalmente hirviendo.
• Después de 12 minutos de cocción en el microondas, lo puse debajo de la parrilla durante 6-7 minutos. luego, las patatas todavía están cubiertas con una fragante costra de color marrón dorado en la parte superior.
• La receta está tomada del foro de Nastya Skripkina de un maravilloso Sergei de Moscú.
  
  
  
  
  
  Esta receta se convirtió en un salvavidas para mí. Habiéndolo leído por primera vez en el foro de Nastya Skripkina, me pregunté qué cocina un hombre de 55 años en el microondas.
  Y ahora esta fragante papa está muy a menudo en mi mesa. Ni siquiera siempre lo pongo debajo de la parrilla si el tiempo es corto. A veces llego a casa: la familia ya ha pelado el arenque y está sentada esperando hasta que yo venga y haga patatas en el microondas. Y en el trabajo, después de mostrarles cómo se puede cocinar una papa de este tipo en un simple microondas \ "modelo popular \" incluso sin la parrilla Lg, 2-3 veces a la semana los propios hombres preparan el almuerzo inmediatamente para la misma porción que en mi foto para cada

Intente "ahogar un trozo de mantequilla al ras" en el hueco y cubra la parte superior con un círculo delgado de cebollas.

Y las patatas estaban secas ... Hice todo según la receta ..

reentrenado? tal vez hubo una pequeña porción de papas? mi empleada en el trabajo también dijo que se estaba secando en exceso, y luego resultó que solo puso dos papas y, por lo tanto, fueron muchos 12 minutos para él.
Mira mi enlace del propietario de la receta de patatas grandes. pero los cocina durante 15 minutos incluso en el microondas soviético. Siempre configuro la potencia de 900 W durante 12 minutos, pero las papas necesitan medianas y grandes, las pequeñas se secan. Tengo un plato grande en la foto (portaplatos de 28cm de diámetro)

¿Has probado esto alguna vez en el horno? cuanto mejor apostar

no, no lo he probado en el horno.Si necesita dorarlo debajo de la parrilla, póngalo en el microondas. El punto es que el microondas es más rápido. Por así decirlo, la receta es un salvavidas.

[SeredaG]

SeredaG, gracias por la receta genial y el enlace a la página del autor. En el trabajo, ahora están abastecidos con papas, ¡el equipo se reunió para comer! ¡Y gracias desde casa también!

Lo siento, no respondí de inmediato. Para tu salud, también agradezco muchas veces al autor de la receta por presentarme una receta tan simple. Ya varias veces lo hice un poco diferente, también delicioso. Lavar las patatas limpiamente con la piel y cortarlas en rodajas a lo largo de las patatas como tal 🔗
vierta un poco de aceite de oliva o girasol en un bol, agregue sal, espolvoree con hierbas al gusto, revuelva con la mano, luego ponga las rodajas de papa en el plato en el que se cocinará, pele en una capa. También cocino a máxima potencia del microondas durante 12-13 minutos, y luego pongo un plato de patatas debajo de la parrilla durante 8 minutos. para que se torne de un color marrón apetitoso.

Mi segunda receta incluso me gustó más, parece "papas a la rústica", hay que enrollarla en el trabajo (todavía estoy enferma, me he resfriado, estoy en casa). ¡Gracias!

Gracias por la receta, todavía no la he probado. Papas fritas hechas: corte las papas finamente. Intentaré esto.