Cupcake (pastel) Chocolate No. 2

Categoría: Productos de panadería
Cupcake (pastel) Chocolate No. 2

Ingredientes

huevos crudos 3 pequeños o 2 grandes
kéfir 9 art. l.
rast. aceite refinado 3 cucharadas l.
desagüe. mantequilla derretida 3 cucharadas l.
polvo de cacao 4 cucharadas l.
harina de trigo premium 6 cucharadas l.
almidón 2 cucharadas. l.
azúcar granulada 8 Art. l.
soda apagada 1 cucharadita
Levadura en polvo 1 cucharadita
vanilina 1 bolsita
sal pellizco
licor o ron o coñac opción

Metodo de cocinar

  • 1) Huevos a fondo, hasta blanquear, batir con azúcar.
  • 2) Vierta ambos tipos de aceite en la mezcla de huevo. Agrega una pizca de sal.
  • 3) Agregamos kéfir y alcohol a la velocidad (si decide usar).
  • 4) Mezcle el cacao con harina, soda, levadura en polvo y almidón, agregue vainillina y agregue la mezcla seca al huevo. Combinamos todo cuidadosamente hasta que quede suave.
  • 5) Lubrique un molde grande de silicona con un "tubo" con mantequilla blanda (¡no margarina!).
  • 6) Vierta la masa en el molde y distribúyala uniformemente.
  • 7) Horneamos en el microondas a una potencia de 750 durante exactamente 14 minutos. Después de la señal, no abra el microondas durante otros 8 minutos.
  • 8. Saque el molde para pasteles. Mantén el bizcocho en el molde durante 10 minutos y luego dale la vuelta sobre la rejilla para que se enfríe por completo.
  • 9) Cortar en al menos 3 trozos. Cubrimos con cualquier crema de tu elección. Decoramos y enviamos al frigorífico para combinar el bizcocho en un todo.
  • Cupcake (pastel) Chocolate No. 2
  • Como regla general, cubro el pastel con la crema que está disponible actualmente.
  • Esta vez me adapté aquí también Flan de crema agria de natapit , cocido, como un pastel, en el microondas.
  • La crema se prepara instantáneamente, y la crema se preparó con anticipación, por así decirlo, por si acaso.
  • La crema fue preparada por 1.5 normas, dadas por su autor, (había tantos productos disponibles para él en el refrigerador). Y, como puede ver, esta cantidad no fue suficiente para untar todo el pastel.
  • Por lo tanto, creo que se debe preparar una dosis doble de crema para todo el pastel de una vez.
  • Cupcake (pastel) Chocolate No. 2
  • La crema de Raffaello también es extremadamente adecuada para este pastel (especialmente porque yo, por regla general, enmascaro los defectos del pastel por fuera con copos de coco). La crema de chocolate también es adecuada (lo que hice, usando Homemade Nutella como una de las capas de frotis, cuyos restos estaban solos en el refrigerador).
  • Y, dependiendo de la crema, puedes tener pasteles completamente diferentes para cada fiesta.
  • ¡Sírvase, queridos!
  • ¡Magdalena doble! aumenta de tamaño durante la cocción. Y en la forma ensamblada, el pastel es una vista bastante impresionante, capaz de tratar con total calma a una compañía de 12 personas para que todos estén felices.

Hora de prepararse:

10 + 14 + decoración

Nota

La receta fue encontrada hace muchos años por mi hermana y Dina - SmoroDinka en la red. Pero, en el proceso de uso, se modificó significativamente para las necesidades de la familia, incluido el reemplazo de ingredientes y un cambio en su cantidad.
¡Espero que a alguien también le guste nuestra versión!

Trishka
Mikhaska¡Irina, qué hermosa!
Dame un pedazo, ¡eh!
Lo llevé a, en el microondas nunca he horneado nada todavía.
Mientras estamos trabajando allí, ¡ya ha presentado la receta!
Mikhaska
¡Ksyusha! Sí, ¡llévalo a tu salud, querido! Tengo mucho de eso ... Lo fue.
¡Un horno microondas es un placer! Y, lo que es más importante para mí, las magdalenas y las galletas no tienen corteza. Para que no tengas que cortar nada para untar y decorar.
Jiri
Mikhaska¡Irisha, qué hermosa! Lástima que ya te hayas comido todo ...
Mikhaska
¡Jiri, Irinka! Para que puedas cocinarlo rápidamente. ¡Dime cuando lo necesites! ¡Daré la vuelta como una mosca!
Rada-dms
¡Ira! ¡Qué pastel! Mmmmm ... Yo tampoco horneé nada excepto cupcakes en la micra, ¡ahora tengo un gran deseo de hornear tu pastel!
Y cuántas variantes de la crema son adecuadas para los pasteles, es decir, la receta resultó ser universal. ¡¡Muchas gracias!! Decorado muy bien.
Y el corte en general me recordó a Italia ... ¡una ventana misteriosa al delicioso mundo de una receta desconocida! ¡Pero abriremos esta ventana, por supuesto!
Mikhaska
¡Olenka! ¡Qué bien te diste cuenta! Los míos llaman a este pastel, sin embargo, "Santa Bárbara" por el arco en la parte superior.
¡Me alegro que te haya gustado nuestra versión! ¡Gracias amigo!
ang-kay
UFty!¡Ira!¡Qué hombre tan guapo! ¡E incluso en el microondas! ¡Sencillo, genial! Gracias por mostrarme.
Mikhaska
Angelchik! ¡Qué contento estoy de verte! ¡Es tan bueno que encontraras tiempo entre tus preocupaciones para mirarme también!
¡Quizás algún día esta receta te ayude!
Ligra
Mikhaskaque hermosa y apetecible. ¿Y cómo hiciste las flores?
Vasilica
Mikhasa, Irishka! Dios, que belleza creaste !
Le di un mordisco a una hermosa foto, ¡pero terminé en un cuento de hadas! ¡Plantaste todo un campo de amapolas!
No tengo micra, pero tu serás responsable de las flores
Dispara, sho es y puede haber un STE milagroso?
Chuchundrus
Mikhaska, 🔗 🔗 🔗 🔗
Yo chichas no solo quiero morder tu pastel: girl_mad: sino también tu. Taaaaaaaaaaaaaaan
Biryusa
Cita: Ligra
¿Y cómo hiciste las flores?
Cita: Vasilica
serás responsable de las flores
Dispara, sho es y puede haber un STE milagroso?
He estado leyendo esta receta durante una hora, tratando de encontrar al menos una pista entre las líneas de de qué están hechas las flores.
Y llevé la receta a los marcadores. Mikhaska, Gracias
Vasilica
Oh-oh, algunos vinieron corriendo aquí Chuchundrus con consignas
Dejemos de mezhnum, los mítines no autorizados están prohibidos en nuestro país, no vamos a más de tres personas. Entonces sho, vamos, quítate el emoticon mordedor
Mikhaska
¡Ligra, Ligrushenka!, ¡miel! ¡Qué bueno que hayas notado la receta! Y, de ninguna manera no hice flores, no importa lo vergonzoso que sea admitirlo ... Son flores comestibles ya hechas para decorar al pastelero. ¡Ay, no soy apto para hacer flores!
Y, número 2, porque el foro ya tiene este tipo de tarta en el micr. Por eso numeré el mío ...
Mikhaska
¡Vassenka! No te he visto en cien años, ¡eres mía! Adquieres urgentemente un micro. ¡Cómo puede ahorrarle tiempo! ¡Los costos se amortizarán de inmediato!
Bueno, y sobre las flores, respondí arriba ... Por falta de habilidad, soy astuto, cuánta mente es suficiente.
Chuchundrus
Miiiiihaaaaaaasyayayayayayayaya kolis como lo hizo tsytuochki. Ya estamos agotados aquí 🔗
Trishka
Y soy un bastardo mirando la foto de un pastel, y no puedo entender cómo conseguiste una ronda encima, y ​​luego leí que se necesita un formulario con un agujero, soy un Chukchi.
Mikhaska
Chuchik! ¡Muerde, donde quieras! ¡Soy siempre tuyo! ¡En todos los lugares! ¡Y en un vástago también! ¡Y en un pastel!
Mikhaska
¡Biryusa, Olchik! ¡Estoy muy contento de que tengas esta receta en tus marcadores! Incluso como un recordatorio de mí.
Mikhaska
Trishka, Ksyusha! ¡Ajá! Con un agujero ... Por lo que se garantiza que una gran cantidad de masa se horneará y no se secará en una gran cantidad de minutos.
Verano
¡Vaya, qué keeexss, neeee toooort! ¡Hachu-hachu-hachu!
Y estaba horneando pastel de Valechkin en el microondas, probablemente sea N1, ¿verdad? Resulta genial, lo que significa que este también resultará genial
Mikhaska, gracias querida Irochka por la receta, solo estaba pensando dónde colocar las sobras de kéfir
Mikhaska
Chuchenka! entonces escribí en la respuesta Ligrushenkaque las flores compradas son ... Cierto, se puede comer. Yo mismo, para hacer esto ... ¡Nunca! Con mis dedos, tal vez, esculpo albóndigas. Y saldrá torpemente. ¡Qué manjares hay, como estas flores!
Chuchundrus
Vasilica, 🔗 este es mi cartel favorito 🔗 no lo devolveréCupcake (pastel) Chocolate No. 2.
Y shoto Mikhas 🔗 sospechoso de todo lo consonante 🔗
Mikhaska
¡Verano, Olesenka! ¡Ajá! Ese pastel es el # 1. Pero, como dicen, Fedot, pero no ese. Es por eso que decidí un tanto descaradamente mostrar nuestra versión familiar.Como dice el refrán: cada lavandera alaba su pantano ... Y, gracias al kéfir, ¡resulta tan suelto y esponjoso!
¡Gracias por el cumplido al pastel de miel!
Mikhaska
Chuchun! ¡El calor es increíble! Entonces estoy abrumado: haz conmigo, lo que quieras, ¡ahora estoy tan suavizado y consonante en FSE!
Biryusa
Cita: Mikhaska
Lubrique un molde de silicona grande con una "tubería"
Mikhaskay una forma con una pipa, ¿es fundamentalmente? ¿O simplemente ponerle un poco más de crema?
Cita: Mikhaska
como un recordatorio de mi
Me avergüenza preguntar: ¿vamos a algún lado? tugurio con la panificadora? No recuerdo ... Probablemente, no como muchos dulces, así que este pastel me ayudará (para el tratamiento de la esclerosis)
Mikhaska
Biryusa, Ol! Esta receta es fundamental. De lo contrario, pueden surgir problemas de horneado. O la mitad de una gran cantidad de masa no se horneará o comenzará a secarse en los bordes y en la parte superior, porque el pastel se hornea mucho más tiempo de lo habitual en las recetas de mikra. Más bien, todo puede suceder junto.
No, bueno, no se trata de deshacerse del discurso ... Oh, solo, bueno, así en tus marcadores ahora habrá una parte de mí ... ¿Entiendes?
Ligra
Mikhaskabueno, que tal yo Biryusa Leí la receta varias veces, estaba buscando flores. ¿Es de masa de gofres en kits de decoración?
Biryusa
Cita: Mikhaska
Esta receta es fundamentalmente. De lo contrario, pueden surgir problemas de horneado. O la mitad de una gran cantidad de masa no se horneará o comenzará a secarse en los bordes y en la parte superior, porque el pastel se hornea mucho más tiempo de lo habitual en las recetas de mikra. Más bien, todo puede suceder junto.
Si ??? ¿Esta sutileza se ha descrito en alguna parte antes? Porque horneé un pastel de miel un par de veces en el microondas, así que todo lo que mencionaste sucedió con él.
Cita: Mikhaska
tus marcadores ahora también tendrán una parte de mí. ¿Entiendes?
Ya tengo varias partes de ti en mis marcadores, un poco más, ¡y estarás ahí para mí TODO!
Mikhaska
Cita: Biryusa
¿Esta sutileza se ha descrito en alguna parte antes?
No he leído sobre esto en ninguna parte, pero lo perforé más de una vez. Y no solo yo. Por eso escribo con tanta valentía sobre las consecuencias. No quiero que tan poco estropee tanto los productos como el resultado.
¡Estoy de acuerdo con todo! ¡Tómame rápido!
¡Felicitaciones por el número de mensaje reflejado! ¡1001 es genial!
Mikhaska
Ligrushka! Estas son flores de azúcar. Traído de Ucrania. ¡Ahora no sé dónde conseguiré estos!
Biryusa
Cita: Mikhaska
¡Felicitaciones por el número de mensaje reflejado! ¡1001 es genial!
¡Gracias cariño!

Pero durante tres años en el foro es líquido


Mikhaska
Bueno, ¡no todo el mundo habla tanto como yo! Realmente subo a todas partes. A veces incluso hago una imagen de mi locuacidad, pero no puedo evitarlo: ¡ya me chilla decir lo mío en varias ocasiones!
Rada-dms
[
Cita: Biryusa
y una forma con una pipa, ¿es fundamentalmente? ¿O simplemente ponle un poco más de crema?
Escribo así, en caso de que alguien no tenga una pipa, puede insertar un frasco o un vaso de agua en el fondo, untado con mantequilla, en el molde, justo en el centro del molde y verter la masa alrededor.
Mikhaska
¡Supongo que eres mía, preciosa! Después de todo, yo conozco este método, ¡pero para el microondas nunca hubiera llegado a esto! Y patamushta, roble: ¡un árbol en el que pensar!
Rada-dms
¡¡Y ya horneado !! ¡En forma de pasteles, te lo mostraré! ¡Encantador!

Cupcake (pastel) Chocolate No. 2
Mikhaska
Bueno, ¡nada para ti! Es verdad o algo ¿Olechkin?
Rada-dms
Cita: Mikhaska

Bueno, ¡nada para ti! Es verdad o algo ¿Olechkin?

¡Ajá! ¡Así que una receta rápida! ¡Esta es la mejor receta de masa de galletas para microondas que he hecho! Esponjoso, delicado, suave, no gomoso, poroso, muy inteligente así.
¡Ira! ¡Soy tuyo para siempre! ¡Salvación para mí, pronto haré un pastel! ¡Hay una razón! ¡Y también quiero un arco!

¡Regular! La prueba ha hecho la mitad, todo de acuerdo con la tecnología. Lo meto en moldes engrasados ​​y unos 3-3,5 por 650 minutos, pero hay que fijarse en el micro. La masa se vertió de la cuchara lentamente, como una crema agria espesa.
La crema es la misma crema agria, para la velocidad en el microondas.
(Para media ración: huevo de codorniz -1 pieza, harina (mejor almidón, creo, para mikra) -1 cuchara de postre.
Todo lo demás es la mitad de la receta. Batir todo sin aceite, en una taza durante 1,5 minutos por 600, mezclar y otro 1,5. Pongo la mantequilla en caliente directamente y la batí. No hubo paciencia. Realmente me gustó !!!!! ¡¡¡Y que rápido !!!
Trishka
Rada-dms, bueno, tú y un meteorito, estamos aquí mirando corriente, probándonos, ¡y ella ya envía informes!
¡Resultó pasteles geniales!
Mikhaska
Es una locura lo lindos que son Olchik! ¿Y cómo contó las proporciones con destreza y rapidez, entonces ?? !! ¡Gracias por cocinar, y tan rápido! Directo, bálsamo para el alma: ¡tus pasteles!
Todavía no podía descifrar cuánto, qué y cómo ser en relación con los pasteles en el micro ...
Bueno, ahora me doy la vuelta! ¡Y todo es gracias a ti, querida!
Rada-dms
Trishka, pero así comenzó de inmediato, no horneó nada durante una semana, y luego Irisha ajustó ese pastel. Sí, los amontoné durante 10 minutos, y la mitad de ellos se fueron, y no todos regresaron a casa. ¡La receta es genial!
Rada-dms
¡No! Eso -
Cita: Mikhaska
¡Y todo es gracias a ti, querida!
todos están contentos de que por fin hayan aparecido deliciosos pasteles en la casa. De lo contrario, los ahogué con secadoras ...
kolobashka
Bueno, ya lo he horneado. Vi la receta, ¡prepárate!
Verdad en vidrio y sin pipa. Y 900% durante 6 minutos. Es una magdalena muy esponjosa. Se enfriará, haré la crema con crema, todavía no quiero cocinarla.
Cupcake (pastel) Chocolate No. 2
Mikhaska
Cita: Rada-dms
ahogado con secadoras ..
Eres tú, ahora, ¿de qué estás hablando ahora? Feliz, ¡¡¡¿¿¿un???!!! ¿Quién es ese para secarlos? No he visto tus secadoras ... Parece ... Oh, he visto todo tipo de deliciosos panecillos, ¡y más de una vez!
Rada-dms
kolobashka! ¡Exactamente esponjoso y no seco! ¡Eso es lo que es la belleza!
Mikhaska
¡Kolobashka, Varyusha! ¡Cuánta alegría tengo hoy! Solo creyendo ¡incluso jura! Y, ¿me mostrarás cuándo - un hilo? (Comida tímida ...)
Yo, desafortunadamente, tengo el poder más alto de 750. Construyo recetas para ello. Y, crema de nata, batirás esta nata rica en grasas, sí, Varyusha?

Mira, que feliz estás en la cantidad de mensajes !!!
Rada-dms
kolobashka¡Qué aireado! ¡Encantador!
kolobashka
¡Wow en serio!
Che show? ¿Cuándo te lo daré? Te mostraré el caballo. Crema 33%
Mikhaska
¡Ah, y vi una magdalena! ¡Ajá! ¡Qué esponjoso!
bueno, sí. Cuando lo esparces.

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