Albóndigas en una olla en el microondas

Albóndigas en una olla en el microondas

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Albóndigas congeladas	15 piezas
Agua hirviendo	0,75 st.
sal
pimienta
Hoja de laurel	1 PC.

Metodo de cocinar

• Pon las bolas de masa del congelador en una olla de cerámica. No más de dos tercios del bote. Sal, pimienta un poco. Agregue hojas de laurel y vierta agua hirviendo sobre ellas.
• 
• Ponemos en el microondas durante 8-10 minutos, potencia 800W. Si hay más líquido, coloque un plato debajo de la olla. Esto es para que si se escapa, el microondas quede limpio.
• 
• Apagar. Sacamos la olla. Estas son las albóndigas.
• 
• Se puede comer directamente de la olla, junto con el caldo. O puedes ponerlo en un plato.
• 

El plato está diseñado para

15 piezas

Hora de prepararse:

10 minutos

Programa de cocina:

Microondas

Nota

En lugar de hervir agua, puede verter caldo de carne. Condimentos, si quieres empanadillas con caldo, agrégalas a tu gusto.
Las fotos resultaron borrosas, ya que el agua hirviendo estaba humeando. Y quería filmar todo el proceso sin interrupciones. Decidí publicar la receta, a pesar de la foto.
También puedes cocinar albóndigas. Pero reducimos un poco el tiempo.

[Natalishka]

¡Ooooh! Natalishka, no tienes precio! Te doy las gracias por las albóndigas, lo mucho que las amo, y te puedo decir cuantas veces pasa que solo necesitas una porción, ahora puedes hacerlo sin ningún problema, muchas gracias Natulichka!

["Albóndigas de Amur"]

Gracias por la receta, ¡definitivamente lo intentaré!

Vivió durante muchos años en el Lejano Oriente, en particular en la región de Amur.
Hay una receta local similar para albóndigas en ollas:
Freír las cebollas, las zanahorias y cortarlas en tiras de hígado de res.
Poner el sofrito en el fondo de la olla, las bolas de masa encima, el caldo y una cucharada de crema agria.
La olla se cubre con una torta de bola de masa y se hornea así, sin embargo, en el horno.
El plato se llama - "Albóndigas de Amur"... Bueno, MUY sabroso!

[Natalishka]

Natalishka, hay siete ollas en la casa)) Pero nunca cocino en ellas)) Debemos intentarlo, sobre todo porque hay bolas de masa en el congelador)) Gracias por la receta))

[Irina]

Irina, y lo pondrás en una receta aparte, es una pena que se pierda la receta de las albóndigas de Amur)) La gente lee la publicación principal, y los comentarios están lejos de ser siempre.

Tanya, entonces necesitas tomar una foto, y esto es solo durante el proceso de cocción.
Cuando lleguen las manos, ¡definitivamente me extenderé!
¡Gracias por el consejo!

Resulta que la receta de las albóndigas de Amur ya está en el sitio:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3139.0
¡Multa!

[Olesya]

Olesya, casi, esto es solo para "una comida"
Irinasi es muy sabroso
Tatyana, Tengo las mismas ollas inactivas

[Natalia]

Natalia, el plato favorito de mi hija. Pero no han probado a cocinar en una olla y en una micra. gracias por la idea

[Ludmila]

Ludmila, También me encantan las albóndigas. Puede cocinar albóndigas en cualquier plato apto para microondas. En la receta en una olla de cerámica, pero sabe igual que en una cacerola de vidrio. Efecto de presentación simplemente hermoso

[¡Natasha!]

¡Natasha! bolas de masa hervida - superrrrr !!! Los preparé urgentemente hoy para papá. Las albóndigas causaron sensación con su rápida cocción. ¡Pero no solo! ¡No solo! Me impresionó que las albóndigas permanecieran, prácticamente, súper calientes hasta el final de su consumo. Lo cual es imposible de lograr al cocinarlos en cualquier otro dispositivo.
Una corrección, sin embargo, es: aproximadamente, a la mitad de la cocción, las albóndigas deben mezclarse, porque algunas de las albóndigas (las que estaban encima) no estaban realmente hervidas. Me refiero a masa.
Papá cocinó la segunda porción él mismo revolviendo.Yo mismo tomé fotos porque estaba catastróficamente atrapado en la conservación.
Definitivamente expondré la foto, pero un poco más tarde.

Fotik se sentó, ¡sobbbakkkaaaa!

¡Me ayudaste muchísimo con esta receta! ¡Sin palabras!
¡Gracias amigo! ¡Me ahorraste tanto tiempo!

[Irina]

Irina, gracias: rosa: Pero me pregunto para cuántas albóndigas cocinaste.

Ella cocinó 15 bolas de masa. Mi micra tiene menos poder que el tuyo. Por lo tanto, configuré el tiempo en 14 minutos.

[Irina]

Irina, comprensiblemente. E incluso en otros temas, cocinan una porción más grande que la mía. Y luego se sorprenden de que se necesite mucho más tiempo * EN BROMA * Pero eres un profesional, gracias por las adiciones
Y además, si comes directamente de la olla, entonces sí, están calientes todo el tiempo ”. Y lava menos platos

[Natalia]

Bueno, aquí están nuestras albóndigas:



La foto también está un poco borrosa, porque el vapor o ellos son despiadados.
Muchas gracias mas Natalia!

Natasha, gracias por otra receta, probablemente necesite adjuntarlos a una carpeta separada. Es especialmente valioso que la cocina en microondas haya desaparecido de la venta. Al menos en nuestra ciudad, algunos libros multicocina. Mi nieta y yo recorrimos las librerías ayer, ¡y ninguna de ellas tiene nada!

[Natalishka]

Natalishka¡Muchas gracias Natasha por la idea! Por alguna razón, nunca se me ocurrió cocinar albóndigas en MV, aunque lo he estado usando con mucha frecuencia últimamente. Compré una cacerola para cocinar arroz en Taperver y ahora cocino no solo arroz, ¡sino pasta y papas!
¡Anoche cociné bolas de masa para mi hija en diez minutos! Belleza👏! ¡Gracias!

[Irina]

Irina, bonitos dumplings (y) Así que parejos, uno a uno.

Jiri, IrinaY compré un libro así hace unos cinco años. Así que ella se acostó durante estos años. Y ahora lo hojeé de nuevo: girl-q: hay recetas de este tipo: girl-th: aburrido, largo ... En general, es más fácil y rápido cocinar en una sartén y en el horno * EN BROMA * Al menos se puede encontrar una receta normal en él: perdón: no Puedo imaginar cómo salió a la venta


Yulia, También tengo dos ollas arroceras Taper. Pero ... no me gusta en ellos no solo el precio, sino también el hecho de que: no ponga mantequilla-grasa, ¿la leche es cuestionable? Todavía tengo que pensar en lo que se les puede poner y lo que no se permite: niña-q: si es de vidrio. cacerola: cereales, sopas, patatas, albóndigas, pescado, pollo, bollería, mermelada, secado, compotas, etc., etc. (y) Y todo esto se puede hacer en esta única cacerola

[Natalishka]

Natalishka¡Muchas gracias por una receta sencilla y eficaz! Me gustan las albóndigas con caldo. ¡Y luego está la impresionante presentación!

Sobre recetas de libros para la cocina de microondas. Por alguna razón, desaconsejan cocinar en el microondas. Más rápido y más familiarizado con los métodos tradicionales.

[Ipatiya]

Ipatiya, gracias: rosa: Sí, ya me he asegurado que lo principal es conocer las proporciones y el tiempo de cocción. Y qué agregar * EN BROMA * agua, caldo, crema agria, leche en albóndigas, queso derretido en caldo para albóndigas, etc., etc. Ya nosotros, aquí en el foro, lo resolveremos

Y me adapté a las bolas de masa hervida al vapor rápidamente en una olla para huevos

[Irene]

Irene, bueno, tienes una olla de huevos fresca * EN BROMA * ¿Probablemente hay un dispositivo para cocinar al vapor?

Julia, también tengo dos ollas arroceras de Taper. Pero ... no me gusta en ellos no solo el precio, sino también el hecho de que: no pongas manteca-grasa, ¿la leche es cuestionable? Todavía tengo que pensar en lo que se les puede poner y en lo que no, si es vidrio. cacerola: cereales, sopas, patatas, albóndigas, pescado, pollo, bollería, mermelada, secado, compotas, etc., etc. Y todo esto se puede hacer en esta única cacerola

NATASHA como cualquiera! Bueno, soy una olla arrocera bastante bonita! ¡También tengo varios trozos de vidrio! ¡Y esta luz y lo más importante el agua no se escapa! ¡Ahora cocino pasta solo en ella! ¿Por qué gordo? ¡Ese arroz, que no hace falta pasta! ¡Y cuando lo cocino lo agrego! ¡Y el puré ahora solo está en él! Mi estufa es eléctrica y no de inducción, mientras se calienta, ¡mi guarnición está lista! ¡Lo único negativo para mí es que el tamaño es demasiado pequeño! Bueno, ¡nada se ha adaptado!

[Yulia]

Yulia, bueno, sí, claro, quien se sienta cómodo. Todos somos diferentes

[Natalishka]

Natalishka, gracias por la receta y la idea, hoy la probé: bravo: como no había tiempo para cocinar, la enrollé, esta receta ayudó mucho! Las albóndigas quedaron frescas, las cociné en una olla, me gustaron, las probaré en la olla arrocera, me gusta mucho :-) :-) ¡¡Gracias !!
Yulichka, hay más ollas arroceras, tengo una pequeña más en uso :-) :-)

[Natalia]

NataliaEstoy muy contento de que la receta te haya resultado útil. Disfruta de la cocina

¡¡¡Homónimo!!!

¡Muchas gracias por la receta! Ayudó mucho cuando el gen. La limpieza era necesaria para alimentar rápidamente al niño y al cónyuge. Dos ollas encajan muy bien en el microondas. Las bolas de masa eran "mini", mezcladas una vez durante el proceso de cocción. Todo estaba perfectamente preparado.

[Alyona]

Alyona, gracias por el consejo. Me alegro de que mi receta te haya sido útil