Pollo a la naranja soleado en una olla de cocción lenta Marca 37501 - una receta con una foto en Mcooker: las mejores recetas

Pollo a la naranja soleado en una multicocina Marca 37501

Categoría: Platos con carne

Ingredientes
Buen humor	1
Una gallina	1
Naranjas	2
Zanahoria	2
Crema o crema agria	200 g
especia

Metodo de cocinar

Me permití relajarme hoy y me desperté a las 10 am. Afuera de la ventana, jugando con los rayos, el sol reía alegremente. Frost relajó su frío abrazo y los pájaros se hicieron eco entre sí con alegría. ¡¡¡Bueno!!! Y quería cocinar algo tan soleado y tierno como esta mañana para cenar.
El pollo se descongeló desde la noche, pero no se pensó en cómo cocinarlo. Entonces, ¿qué hay de malo en eso? Pero nada, y viceversa, ¡muy chulo! Que haya una completa improvisación.
En el refrigerador, dos zanahorias estaban aburridas solitarias, que fueron ralladas con seguridad en pequeñas pajitas. El pollo fue "despellejado" y cortado en porciones. Un par de naranjas, que ya habían sido trasladadas de un lugar a otro durante el tercer día, fueron lavadas y cortadas por la mitad. Las especias estaban listas cerca de la multicocina. Ajo finamente picado.
Comencemos a preparar la obra maestra. En la multicocina, seleccione el modo "Asar verduras 10 minutos". Dejamos calentar la cacerola un par de minutos y le echamos una cucharada de aceite de girasol. Pon las zanahorias preparadas encima. Nosotros mismos vamos a la ventana y admiramos el hermoso abeto en el patio vecino y revisamos la lista de regalos para personas queridas y queridas en nuestra cabeza. ¿Está revisada y verificada la lista? Entonces, es hora de enviar el pollo a las zanahorias fritas, pero no olvides cambiar el programa a "Guisar por 30 minutos".
Si usted es una anfitriona "rica" en multicocina, encendemos al segundo asistente y le preparamos una guarnición. No tuve tanta suerte y tuve que cocinar "bailando con panderetas" en la estufa en una cacerola de vidrio. Se suponía que los espaguetis eran un plato de acompañamiento, y quienquiera que haya intentado cocinarlos en una cacerola de vidrio al menos una vez me comprenderá lo complicado que es.
Mientras tanto, una caricatura que está preparando un pollo, nos indicó que había completado la tarea y era hora de refinar el sabor del ave. Encendemos el programa Fry-Meat 5 minutos. Y comencemos la magia. Enviamos el ajo a una cacerola. Mezclar todo y contar hasta 10. Enviamos las especias a la cacerola. Hoy quería una salsa delicada. Por lo tanto, tomé un poco de pimienta negra molida gruesa, sal, una cucharadita de miel y cúrcuma. Si quieres un poco de especias en tu plato, cambia la cúrcuma por curry y agrega el jengibre. Mezclamos todo y volvemos a contar hasta 10.
Las naranjas, que fluyen en grandes lágrimas de jugo fragante, deben exprimirse rápidamente en nuestros aromas sureños que emanan y en un plato casi listo. Vierta todo encima con crema o crema agria no ácida. ¡Y por supuesto hierbas! ¡Provenzal! ¡Un pellizco generoso! Después de remover por última vez, ¡nos premiamos con la Orden del Mejor Chef del Día!
Usted me pregunta por qué no puede simplemente activar el programa "Guisado" durante 35 - 40 minutos en lugar de los 30 minutos que he descrito (bueno, y, en consecuencia, no active el programa "Fry-Meat 5 minutes" al final). Es más conveniente para mí que mi asistente me llame con un bip en el momento en que es necesario poner las especias (tengo un amigo que se llama esclerosis, a menudo me ayuda a perder el momento importante de ennoblecer el plato). Y el programa "Fry-Meat 5 minutes" tiene una temperatura ligeramente más alta, lo que tiene un efecto beneficioso sobre la revelación del aroma y el sabor de las especias.
¡No intentes probar este pollo hasta el momento en que te sientes a la mesa! Créame, ¡no podrá separarse!