Pepinos rellenos para un buffet de Año Nuevo

[- Barcos de patatas con guacamole "Scarlet Sails"]

Pepinos rellenos para un buffet de Año Nuevo

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
pepinos medianos	10 piezas
queso de cabra, blando (puede ser duro)	150-180g
avellanas tostadas	50-70g
arándanos secos	50 gramos
jamón curado	3-4 rodajas
cebolla verde	2-3 plumas
Romero	1-2 ramitas
sal pimienta	gusto

Metodo de cocinar

• Vemos el año viejo con una mesa de buffet ligera. Pepinos rellenos decorarán la despedida de lo viejo y la reunión del año nuevo.
• Mantenga los arándanos con romero (reemplacé el tomillo) durante 2-3 minutos en agua hervida. Retire el romero (o tomillo), los arándanos secos.
• Pelar los pepinos dejando pequeños islotes, cortarlos en trozos de 4-5 cm, quitar la pulpa dejando el fondo.
• 
• Picar las avellanas en trozos grandes, triturar el queso con un tenedor. Agregue las cebollas picadas, los arándanos, las nueces, la sal y la pimienta. Condimente con yogur.
• 
• Rellena los pepinos con el relleno y decora con lonchas finas de jamón.
• 
• ¡Decora con hierbas, ensaladas y combina con otras comidas buffet!

El plato está diseñado para

10-15 porciones

Hora de prepararse:

30 minutos

Nota

¡La combinación única de ingredientes le dejará una agradable sensación de vacaciones!
¡Te deseo felicidad en el nuevo año!

Prepara otros snacks para el buffet de Año Nuevo:

- Barcos de patatas con guacamole "Scarlet Sails"
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- Snack rolls "Extravaganza of taste"
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- Rollmosp de arenque
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¡Clase! ¡Una receta muy bonita! ¡La idea es increíble y la ensalada adentro es inusual!

[Irisha.]

Gracias, Irisha. El sabor de los pepinos nos deleitó, este es un nuevo sabor para nosotros.
¡Estaré muy contento si es útil!

Y si viertes vodka en un pepino hueco, entonces será ... la mejor ensalada para hombres. Y bebió y comió un vaso a la vez. La idea es genial.

[Cremoso,]

Y si viertes vodka en un pepino hueco, entonces será ... la mejor ensalada para hombres. Y bebió y comió un vaso a la vez. La idea es genial.

Cremoso,realmente super idea. Propongo poner en porciones: 1 pepino con relleno, el segundo con vodka ...

¡Frio! ¡Exactamente! Es bueno que los invitados tardíos y congelados en la puerta emitan en cada mano

¡Frio! ¡Exactamente! Es bueno que los invitados tardíos y congelados en la puerta emitan en cada mano

Puedo imaginar la alegría en sus rostros ... ¡Conocer a una gitana con una "salida" y dos pepinos así!

Marina, parece que has esperado a tu marido. Las recetas se derraman como una cornucopia y cada una es mejor que la otra. Ah, y nos esperan unas felices vacaciones. Y ensalada y vodka en un pepino. Y además todo tipo de golosinas ... ¡Que el marido lo lleve en brazos!

[¡Natasha!]

¡Que el marido lo lleve en brazos!

Entonces, ¿a quién le importaría? ¡Natasha! Solo tienes que soñar.

Oh, chicas, bueno, ustedes son inventoras !!! Bien hecho !!! ¡Esta es nuestra versión del uso de pepinos! ¡Año nuevo en ruso!

[¡Ilona!]

Así que se acercan las vacaciones más divertidas ... Estamos preparando un guión, ¡Ilona!
¡Espero que disfrutes este bocadillo también!

Y entonces !!! ¡¡¡Por supuesto!!! Aunque no bebo vodka Un aperitivo que necesitas !!! Me uno a tu campamento !!!

[¡Ilona!]

Aunque no bebo vodka

¡¡¡Aquí están esos tiempos !!! Y te voy a invitar a otra ensalada, que incluye vodka ...

Un aperitivo que necesitas !!! Me uno a tu campamento !!!

Solo estaremos contentos ¡Ilona!

Bueno, eso es todo !!! ¡¡¡Voy a!!! Fui a cocinar un mortero !!!! Debemos llegar allí de alguna manera, ¡no puedes esperar a un taxi en NG!

Bueno, eso es todo !!! ¡¡¡Voy a!!! Fui a cocinar un mortero !!!! Debemos llegar allí de alguna manera, ¡no puedes esperar a un taxi en NG!

Entonces, todos aquellos que lo deseen deben ser recogidos en una estupa, de lo contrario, ¿cómo llegarán allí?

[MariS]

MariS , ¿por qué el nombre sigue mal? Debería llamarse así "Pepinos rellenos y licor para el buffet de Año Nuevo" ¿Quieres ganar el concurso? Entonces es necesario declarar un as de triunfo. , de lo contrario las chicas también tienen mucho trabajo.

[Cremoso,]

Cremoso, Todavía tengo ensalada con bebida. No pensé que fuera un ingrediente de triunfo ...
En lo que no pensé fueron en las victorias, estos no son mis sueños.
Me complace que las chicas busquen nuevas recetas que les resulten útiles.

Una receta de ensalada interesante, y sirviendo, gracias por la receta y la idea, estoy preparando una selección para el nuevo año, la receta es super !!! ¡¡¡Gracias!!!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, ¡gracias por tu atención a la receta!

preparando una selección para el nuevo año, la receta es super !!!

¡Qué buen tipo eres! Una selección de recetas de antemano es muy correcta. No habrá "estacionamiento" antes de las vacaciones. Quizás, y empezaré ...

Marinochka, puedes venir a verme !!!

[Natasha]

Natasha, ¡de acuerdo! Compartiremos una selección de recetas ...

Y me gustó la receta. Definitivamente lo cocinaré. Cuántas recetas aún no se han leído en la máquina de hacer pan: mail1: Gracias Marina

[Natasha]

¿Cuántas recetas aún no se han leído en la máquina para hacer pan?

De acuerdo, Natasha! Abrazar la inmensidad es un sueño irrealizable ...
Muchas gracias por el elogio. ¡Estaré muy contento si mis platos están en la mesa festiva y te deleitarán!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natasha, ¡gracias por tu atención a la receta!

¡Qué buen tipo eres! Una selección de recetas de antemano es muy correcta. No habrá "estacionamiento" antes de las vacaciones. Quizás, y empezaré ...

Marin, ¿por qué molestarse? Tomas tus recetas y listo. Todavía recuerdo tu pájaro con naranjas mandarinas. Eso estuvo sabroso ...

[Natasha]

Todavía recuerdo tu pájaro con naranjas mandarinas. Eso estuvo sabroso ...

Agradablemente, Natasha! ¿A qué tipo de pájaro te refieres? Me intrigaste ...

Pavo.

¡Vamos a plantear el tema! Y tengo una pregunta general ... ¿estos pepinos frescos de invierno de los mercados necesitan procesarse previamente? Primavera, los tempranos aconsejo remojar en agua fría durante una hora o dos, para que desaparezcan los nitratos ... ¿es relevante ahora?

[Palych]

Palych, el propietario del tema no estuvo en el foro durante 1,5 meses. En invierno, los pepinos de invernadero, sin duda, también son nitratos ...

Todos tenemos una realidad diferente. Me parece que en Moscú hay pepinos bastante decentes en las redes en el invierno, que no contienen exceso de nitratos. No lo medí, por supuesto, pero me saben bastante bien.

Bueno, si este procedimiento no empeora el sabor de los pepinos, no se vuelven aguados ni más ... entonces ¿por qué no comprarlos en un bol durante dos horas? ¿O debería tomar más tiempo? ¿Y es conveniente que cortar el núcleo? ¿Solo una cucharadita? Puedo moler una cuchara en esmeril))), será como una cuchara de cincel. Puedo perforar túneles con ventajas con un destornillador))))

Puedo moler con esmeril y afilar una cuchara)))

Me gusta esta opción Solo entonces debe volver a ser contundente para que nadie se corte mientras bebe té.

[Rita]

Rita, oh, que tenemos estas cucharas h. ... como betún para zapatos. De alguna manera, en algún momento, los fabricantes pusieron estas cucharas en cajas de té / café como regalo ... y frescas, metálicas, pesadas. Luego los pondré en el departamento donde todo tipo de cortadores de verduras ... ¿tal vez taladrar agujeros en los lados? Serán como tubos perforados o tubos para enfriar una ametralladora o un silenciador de una pistola)