Platija con ralladura de limón, frita en pan rallado

Platija con ralladura de limón, frita en pan rallado

Categoría: Platos de pescado

Ingredientes
Filete de platija	1 kilogramo
ralladura de un limón
sal
pimienta negra recién molida
aceite vegetal
galletas
huevo

Metodo de cocinar

• Retirar la ralladura de un limón con un rallador muy fino, mezclarlo con sal y pimienta. Rallar el filete de lenguado con la mezcla preparada, cortado en porciones. Batir el huevo ligeramente con un tenedor, agregar 1-2 cucharadas de agua, batir nuevamente. Sumerja trozos de pescado en un huevo, empanizado en pan rallado y fría a fuego medio hasta que se doren. Adorne de su elección. Comemos con verduras.

Oh, cuánto respeto a la platija. Rebanadas apetitosas Probablemente la ralladura realmente te salvará de los aromas al freír. Gracias por la receta, me la llevo

[Broncearse]

Broncearse, pero aún no he cocinado platija con entusiasmo.

[Broncearse]

Broncearse, pero aún no he cocinado platija con entusiasmo

Aún no por la noche

¡La paz sea con ustedes, panaderos!

win-tat - - Probablemente la ralladura realmente te salvará de los aromas al freír

todos los pescados de mar se preparan según la regla 3P
Pelar - Sal - Acidificar

¡Tan sabroso! Me encanta el pescado, pero aquí es tan inusual: con entusiasmo, debo probarlo, lo marqué como favorito.

[Celfh]

CelfhMe encanta la platija, pero por lo general la espolvoreo con mejorana junto con pimienta y espolvoreo con jugo de limón. Probemos con entusiasmo, se ve muy apetecible.

La combinación clásica siempre está en el "ojo de buey". ¡Sencillo, rápido, delicioso! Amo mucho estos platos.

Probablemente la ralladura realmente te salvará de los aromas al freír. Gracias por la receta, me la llevo

Si quita la piel de la platija, entonces no habrá olor desagradable. Y la ralladura agregará un picante ligero especial. Tatiana, ¿verdad? Gracias por la receta.