Ensalada de puerros con manzana "estilo de vida saludable"

Ensalada de puerros con manzana "estilo de vida saludable"

Categoría: Comidas frías y snacks

Ingredientes
Puerro	250gr
manzana agridulce	2 piezas
jugo de limon	1 limón
Aceite de oliva	3 cucharadas l
sal	gusto
pimienta	en la punta de un cuchillo
perejil

Metodo de cocinar

• Como siempre, sencillo, rápido y sabroso :)
• Picar finamente el puerro preparado, rallar las manzanas, agregar sal, pimienta, aceite de oliva, jugo de limón y mezclar. Al servir, espolvorear con perejil picado.
• 
• La ensalada se prepara según el libro Recetas de frutas y verduras (Verlag fur die frau) 1977 (traducido del alemán).

Hora de prepararse:

15 minutos

cocina nacional

Alemán, ya que la traducción es de él :)))

Nota

Ensalada deliciosa y jugosa.
El sabor del puerro es más delicado y dulce que el de la cebolla, su ligero amargor se realza con el jugoso sabor agridulce de las manzanas.
¡¡Y una gasolinera !!



Breve programa educativo: Los puerros se componen principalmente de agua, por lo que se le puede llamar bajo en calorías.
Al mismo tiempo, sacia rápidamente el hambre, a pesar de su bajo valor energético, tiene buen sabor y textura delicada. Además, los puerros son apreciados por su contenido en vitaminas, minerales (especialmente potasio) y aceites esenciales. Tiene un efecto beneficioso sobre la digestión y el metabolismo. : mail1

¡Una buena ensalada es ligera!
Hay un lugar donde las fantasías deambulan: puedes agregar raíz de apio, así como mostaza en grano y salsa de soja.

[MariS]

MariS , Marina, la ensalada es ligera, deliciosa .. la segunda noche me estricto y muero
Oh, hoy quería de nuevo de este libro puerros con requesón y demás ... pero con una manzana era más fácil cortarla y más rápido
Prácticamente descubrí un puerro

La ensalada fue renombrada, en el trabajo se rieron, la llamaron herbívora y la ensalada es mi Para un estilo de vida saludable (HLS)