Tyafa
Lavo las tazas con una esponja para platos común, todo está perfectamente lavado. ¡Pues quita la parte a veces dura de la misma esponja y no hay problema!
Mona1
Cita: Valentine

¡Hola! ¿Puede decirme la respuesta a una pregunta delicada para mí? Tengo una yogurtera Orion + termostato. Conecto todo como escriben en muchos foros, es decir, inserto el sensor del termostato en la parte inferior de la yogurtera, configuro el rango de temperatura, etc. Cuando se alcanza la temperatura deseada, el termostato apaga la yogurtera, PERO la temperatura sube más, de manera similar y como mínimo, el controlador se enciende, PERO la temperatura desciende más. Es decir, de hecho, el rango de temperatura es mucho más alto de lo que estoy preguntando.
Entonces las preguntas:
1) ¿Es así como debería ser y, de ser así, qué rango de temperatura debería establecerse si la temperatura óptima para el cultivo iniciador es, por ejemplo, 38 grados?
2) ¿Por qué la T del yogur en sí no coincide con la T del termostato? Es decir, el yogur es de 31 grados y en termorregulación, ¿38 grados?

En general, tenía mucho por qué en mi cabeza, pero ahora no puedo recordar todo.

¡Gracias de antemano por sus respuestas!

1) Sí, debería ser así. Tengo una yogurtera Clatronic. Compramos un termostato y mi esposo lo colocó en la yogurtera.
🔗 aquí compramos el termostato RT-10 / P01
Además, la forma en que escribe, la temperatura camina hacia adelante y hacia atrás en cada dirección más de un grado.
Tengo un rango de temperatura de 35,5 a 35,8. Ahora estoy tomando streptosan. El modo recomendado es de 36 grados para la yogurtera VIVO, y 37-38, si se hace en termo, como he escrito. Es decir, cuando la temperatura se desvía por encima del límite fijado por ti, como máximo no debe superar los 38 grados. Resulta genial. Y para otros cultivos iniciadores, este régimen cuesta, a excepción del kéfir, que alcanza los 30 grados. que con termostato, ahora mismo, por cierto, salió a la venta, mi madre lo tomó hace poco.
2) Todo es igual para mí. ¿Dónde está tu sensor? Leí cómo un artesano describió este proceso en detalle con imágenes. Allí desatornilló la parte inferior y enganchó el sensor a alguna placa del interior. Si este es tu caso, entonces no es cierto. Lo intentamos, tampoco coincidió, y también mucho. Luego, el esposo hizo un agujero en el cuerpo y extendió el sensor al compartimiento donde están los frascos, y se encuentra entre ellos en la parte inferior. Y todo se puso bien. Haz esto y tendrás éxito. Lo he estado usando durante un año. Nada de peróxidos y uso cada masa madre durante un mes y medio, primero uso masa madre seca, y luego todo el tiempo refiero con el producto resultante.
Enamorado
Estimados irysska y Mona 1 gracias por las respuestas !!

Mona 1, pego el sensor del termostato con cinta adhesiva al fondo de la yogurtera ENTRE los frascos, aunque solía poner el sensor entre el frasco y la yogurtera !! En ambos casos, la situación es la misma, ¡T del termostato salta fuera de límites! ¿Podrías enviar una foto de cómo está instalado tu termostato? ¡Estaré muy agradecido!
Mona1
Cita: Valentine

Estimados irysska y Mona 1 gracias por las respuestas !!

Mona 1, pego el sensor del termostato con cinta adhesiva al fondo de la yogurtera ENTRE los frascos, aunque solía poner el sensor entre el frasco y la yogurtera !! En ambos casos, la situación es la misma, ¡T del termostato salta fuera de límites! ¿Podrías enviar una foto de cómo está instalado tu termostato? ¡Estaré muy agradecido!
Máquina de yogur: selección, reseñas, preguntas sobre el funcionamiento (1)
Máquina de yogur: selección, reseñas, preguntas sobre el funcionamiento (1)
Máquina de yogur: selección, reseñas, preguntas sobre el funcionamiento (1)
Máquina de yogur: selección, reseñas, preguntas sobre el funcionamiento (1)
En el fondo de la yogurtera en el centro pongo un círculo hecho de cartón perforado, ya que la jarra central se calienta más (la calefacción diez está justo debajo, descubrió mi esposo cuando estaba colocando el termostato)
En la foto del termostato, 22 grados, muestra la temperatura del aire en la cocina cuando la yogurtera está apagada.Tan pronto como se enciende la yogurtera, las cifras crecen hasta el máximo establecido y luego se desvían hacia arriba y hacia abajo en 1 y 3 décimas de grado de los límites establecidos (ahora 35,5-35,8).
La primera vez que inserto una foto, tal vez esté mal, lo siento.
Irysska
Mona1
Y en este hilo te atormentaré con preguntas
Dime, ¿qué temperatura pones para la masa madre de yogur (su temperatura es 40-42). En general, ¿cuál es el principio de establecer los límites de temperatura superior e inferior? En la parte inferior de la yogurtera, la temperatura siempre será al menos 1 ° C más alta que en el frasco de leche agria.
Mona1
Cita: irysska

Mona1
Y en este hilo te atormentaré con preguntas
Dime, ¿qué temperatura pones para la masa madre de yogur (su temperatura es 40-42). En general, ¿cuál es el principio de establecer los límites de temperatura superior e inferior? En la parte inferior de la yogurtera, la temperatura siempre será al menos 1 ° C más alta que en el frasco de leche agria.
Oh, Ira, hola. He escrito a las instrucciones para snacks: para yogures VIVO, la temperatura de cocción es:
1. Para los fabricantes de yogurt VIVO - 36 grados, (o 42 - para cocción acelerada)
2. 40-42 - si está en un termo (o lea entre líneas - también para cualquier otra yogurtera que no aguante 36-37 grados).

Hay una instrucción más. Dice que para los yogures necesitas 37-45 grados. En mi yogurtera, establezco los límites en algún lugar entre 36.2-36.5 o medio grado más alto (miro según la situación, al gusto, o si se tarda más en cocinar de lo habitual). No necesito 42-45. Aunque escriben esto, no es tan bueno para las bacterias del yogur que el límite inferior de 36-37 grados, de alguna manera lo hizo a 40 grados. Y el sabor no es el mismo, y el suero comienza a rebotar, se siente directamente que los bacilos estaban incómodos, la única ventaja es que es más rápido. Pero no tengo prisa. En mi caso, incluso a los 36-37, está listo en 3,5 horas, pero básicamente, de 4 a 4,5 horas. Depende de varias razones. Si está interesado, le escribiré.
Además, creo que al cocinar a bajas temperaturas, el yogur es más adecuado para fermentaciones repetidas. Tiene un sabor más amargo que el simbilacto y el estreptosano, resulta ser re-fermentado hasta 15 veces (más o menos) sin perder su sabor, esto es suficiente para hacer yogures durante un mes, si es que cada dos días. Y simbilact y streptozan - 25-30 veces, probablemente. Tal vez pueda continuar, solo cuando cocine cada dos días, esto es suficiente para 1.5-2 meses. Dejamos de hacerlo no porque la levadura ya se haya deteriorado, pero no se recomienda utilizar un producto por más tiempo.
Irysska
¡Hola, Tanya!
Por supuesto, todo es interesante, lo que puede ser útil.
Y tienes un producto cocinado a temperatura. 36-37С no resulta ser fibroso? Cocino bioyogur búlgaro con masa madre Génesis a una temperatura de 38-39, por lo que infección muuuuy estirar. Y a los 36-37, ¿no tendrá frío?
Lozja
Cita: Mona1

Tal vez pueda continuar, solo cuando cocine cada dos días, esto es suficiente para 1.5-2 meses. Dejamos de hacerlo no porque la levadura ya se haya deteriorado, pero no se recomienda utilizar un producto por más tiempo.

Generalmente, no se recomienda volver a fermentar más de una vez.
Mona1
Cita: Lozja

Generalmente, no se recomienda volver a fermentar más de una vez.
Sabe rico. No lo recomiendan, es solo una táctica de marketing. También necesitan vender la levadura con más frecuencia. Aquí hay bifivit, es imposible. Lo probé, no funcionó, resulta amargo, pero con otros es genial. En cualquier caso, lo tengo con mi yogurtera en el mismo régimen de temperatura que hago con el termostato. Así que es una cuestión de fe: creer o no lo que se nos dice. Cada uno decide por sí mismo. Mi presupuesto familiar se habría ido por el desagüe hace mucho tiempo si lo re-fermentara una vez. Por supuesto, si la yogurtera no mantiene una temperatura estable de 36 grados, entonces como no me funcionará, probablemente funcionará 2-3 veces, o no funcionará en absoluto, si hace mucho calor y todo se enrolla.
Mona1
Cita: irysska

¡Hola, Tanya!
Por supuesto, todo es interesante, lo que podría ser útil.
Y tienes un producto cocinado a temperatura. 36-37C no resulta ser fibroso? Cocino bioyogur búlgaro con masa madre Génesis a una temperatura de 38-39, por lo que infección taaaaan estirar. Y a los 36-37, ¿no tendrá frío?
No, pero tengo yogur VIVO, escuché que los nuestros son más fáciles de cocinar que los búlgaros, pero no los compré yo mismo, no puedo asegurarlo. Resulta apretado, doy la vuelta a la lata, no flota hacia abajo, incluso si se agita. Si lo toma con una cuchara, se toma directamente en pedazos, pero si lo mezcla, se vuelve acuoso, si tira un poco, es bastante, no se nota prácticamente, puedo poner otra cucharadita de mermelada allí, finalmente, una canción. Y cuando cocino, vierto bastante azúcar de vainilla en la leche. Huele la clase, el sabor también y, por cierto, se cocina más rápido. A menudo arrojo de 7 a 10 pasas al fondo de los frascos antes de verter la leche con masa madre allí. También puedes escaldar un par de orejones, cortar en trozos y listo. Es cierto que me gustan más las pasas. Solo en el frasco que se usa para la re-fermentación en el futuro, no pongo nada. Solo azúcar de vainilla. Por cierto, cuando vierto la leche preparada con masa madre en frascos, vierto 6 frascos completos a simple vista y uno resulta estar medio lleno o un poco más, por 2/3. Utilizo este frasco COMPLETAMENTE para el próximo 1 litro de leche. (no 1-2 cucharadas, como dicen, pero eso es todo) Tengo 7 frascos de 160 ml cada uno, por lo que se necesitan alrededor de 100-120 ml para la re-fermentación. Y cuanto más yogur haya en ese frasco, más rápido se cocinará el yogur posterior. Se vuelve más grueso más rápido.
k.alena
Mona1 Tengo la misma yogurtera y el mismo termostato que el tuyo. En mi humilde opinión, eres demasiado inteligente con el sensor. El termostato tiene una capa delgada y plana, encaja perfectamente si simplemente lo coloca en la yogurtera por el costado. En el interior, lo pones lo más convenientemente posible, al menos en círculo, al menos entre los frascos, la longitud lo permite. La tapa se cierra herméticamente, solo necesita arreglar el cableado para que quede plano en el costado.
Por cierto, también vendemos cultivos de iniciación de Good Food italianos. Algo que me molestó Vivo, cambió a estos. Subjetivamente, un análogo de Steptosan, Symbiotic es un poco más denso, pero por dentro todavía se estira un poco. Traté de combatir esto en todos los sentidos: agregué leche en polvo y subí la temperatura (ahora tengo 38-40C en el termostato). El medio todavía se estira un poco. En la dirección de un aumento de temperatura, se dice que en los bordes se calienta más y allí la densidad es mayor. Como resultado, me reconcilié
p. desde. Siempre tengo el medio vacío, porque un cartón de leche es suficiente para 6 frascos.
Tatysya
¡Hola chicas! por primera vez lancé mi nueva yogurtera MOULINEX YG 230 con yogur VIVO, la configuré durante 8 horas (la leche estaba a temperatura ambiente) y me pregunto si es posible mirar más cerca del final si el yogur espesó. las instrucciones dicen que no se puede abrir la tapa, pero ¿cómo se pueden controlar muchas horas 8 horas?
Mona1
Cita: k.alena

Mona1 Tengo la misma yogurtera y el mismo termostato que el tuyo. En mi humilde opinión, eres demasiado inteligente con el sensor. El termostato tiene una capa delgada y plana, encaja perfectamente si simplemente lo coloca en la yogurtera por el costado.
Me intrigaste. Específicamente fui a ver el cableado de mi termostato. Ella, la tengo en una sección redonda, 3 milímetros de grosor, mira, ahí se ve en una foto. Cuando lo estábamos arreglando, también lo pensamos, pero la tapa sobresalía, cerraba mal, en general tardaba cinco minutos en hacer un agujero y estaba torcida.
¿Cómo se compara el sabor del entrante italiano con el VIVO?
k.alena
Cita: Mona1

Me intrigaste. Específicamente fui a ver el cableado de mi termostato. Ella, lo tengo en una sección redonda, 3 milímetros de grosor, mira, ahí se ve en una foto. Cuando nos ajustamos, también lo pensamos, pero la tapa sobresalía, cerraba mal, en general tardaba cinco minutos en hacer un agujero y estaba torcida.
Asi que tengo suerte
¿Cómo se compara el sabor del entrante italiano con el VIVO?
Muy similar, en mi humilde opinión, para determinar la diferencia, debes probar ambos al mismo tiempo. Cambié a ellos con la esperanza de una consistencia más densa, que solo estaba parcialmente justificada. Pero lo intenté allí y allí, y solo hay un tipo, como "tomar, para obtener el máximo beneficio"
k.alena
Cita: tatysya

¡Hola chicas! por primera vez lancé mi nueva yogurtera MOULINEX YG 230 con yogur VIVO, la configuré durante 8 horas (la leche estaba a temperatura ambiente) y me pregunto si es posible mirar más cerca del final si el yogur espesó. las instrucciones dicen que no se puede abrir la tapa, pero ¿cómo entonces se pueden controlar mucho 8 horas?
Las instrucciones para la panificadora también dicen que no se puede abrir la tapa ... eso no nos impide mirar allí y, a veces, participar en el proceso. Esto significa no alterar el microclima dentro de la yogurtera. Pero si pasas rápidamente por una cocina caliente, no le pasará nada al yogur. En mi humilde opinión, las 8 en punto es suficiente de todos modos. Pero nunca he tenido yogur que esté "atascado". Me lo pongo por la noche y por la mañana me olvido por ello Probablemente esa gotita de suero encima y atestigua con un reproche mudo sobre mi olvido Esto no afecta el sabor, aunque no excluyo que pueda no ser un gourmet
Mona1
Cita: k.alena

Las instrucciones para la panificadora también dicen que no se puede abrir la tapa ... eso no nos impide mirar allí y, a veces, participar en el proceso. Esto significa no perturbar el microclima dentro de la yogurtera.
Yo apoyo. En general, el microclima se puede violar si los frascos no tienen tapa, como está escrito en las instrucciones para muchos fabricantes de yogurt. En mi clathronics, las instrucciones dicen: vierta leche con masa madre, cierre bien los frascos con tapas y colóquelos en una máquina de yogurt. En este caso, no hay una violación en el microclima que afectaría el producto, solo hay una ligera disminución de la temperatura, pero si esto se hace rápidamente y mueva ligeramente la tapa, y no abra directamente para obtener 1 frasco, vuelva a colocar el frasco ordenadamente, si no listo, deslice la tapa común, y después de 2 minutos ya está la misma temperatura que antes. Es más conveniente para mí con los párpados cerrados. Nunca se sabe qué tipo de byaka invisible vive en el interior de la tapa común de la yogurtera. Se multiplicará y caerá en el yogur. No escaldas la tapa con agua hirviendo antes de cada cocción. Y cada vez que echo agua hirviendo sobre las tapas de adentro y los frascos y todo queda esterilizado. Aunque cada uno decide por sí mismo cómo le conviene más y si puede confiar en 100 volúmenes. lo que escribe la instrucción.
PD. El yogur debajo de mis párpados no se empaña y no se asfixia. Y el olor es excelente. Pero, quizás, esto es conmigo, porque la temperatura no sube ahí, se mantiene a 36 grados (termostato). Y si este no es el caso y la temperatura es más alta, quizás sea necesario abrirla, no diré.
Lozja
Oh, miro yogures una docena de veces, no lo entienden. Especialmente cuando no conocía la levadura antes, o cambio a la leche casera de la tienda, o viceversa. Si nada cambia, entonces todo se hace automáticamente y ya sabes que tendrás cuánto tiempo para fermentar. Y si hay algún cambio, es difícil sin mirar, es fácil estropear el producto.
Así que no te preocupes, es mejor echar otro vistazo, especialmente si aún no tienes experiencia, en lugar de estropear el producto con un envejecimiento excesivo.

Nunca se sabe qué tipo de byaka invisible vive en el interior de la tapa común de la yogurtera. Se multiplicará y caerá en el yogur.

¡Eso está bien para ti! Aquí los microbiólogos nos insinuaron que hervir jarras con agua hirviendo ya es una esterilidad excesiva, que a veces es dañina incluso para nuestros organismos. Otros nos llamaron tías casi locas por verter agua hirviendo sobre los frascos. Y le preocupan los microbios que caen de la tapa de la yogurtera a los yogures.

Echo agua hirviendo sobre las latas, una cuchara, un termómetro, tapas, un cucharón en el que caliento la leche, y luego lo pongo todo a secar sobre una toalla no esterilizada pero limpia en una cocina no esterilizada. Entonces, no soy fanático.
Mona1
Wo, genial. Y a veces limpio el termómetro con alcohol, no me arriesgo a quemarlo.
Lozja
Cita: Mona1

Wo, genial. Y a veces limpio el termómetro con alcohol, no me arriesgo a quemarlo.

Y tengo una sonda de temperatura de metal, china, la tomé para hornear pan ... la mido con ella. Se puede escaldar sin miedo. La propia sonda, por supuesto.
Lenka_minsk
compró una yogurtera Smile 3001 para cultivar cultivos iniciadores
ahora entiendo que necesitamos urgentemente un termostato
Mona1
Cita: Lenka_minsk

compró una yogurtera Smile 3001 para cultivar cultivos iniciadores
ahora entiendo que necesitamos urgentemente un termostato
Compra y no conocerás el dolor. Solo mira, no cabe a las yogurteras, donde, según las instrucciones, hay que echar agua entre los tarros y donde hay un apagado automático, parece imposible.Y, sin embargo, elija un termostato, donde el paso de cambio no sea de 1 grado, sino de 0,1 grados. Busque entre termostatos de incubadora.
Espantapájaros
Yo también, de alguna manera, no estoy preocupado por la esterilidad excesiva. Todo se lava en el PMM a una temperatura de 75 grados y no se hace nada más.
Lozja
Cita: Lenka_minsk

compró una yogurtera Smile 3001 para cultivar cultivos iniciadores
ahora entiendo que necesitamos urgentemente un termostato

No funcionará con termostato. Tu yogur con temporizador. El termostato requiere una yogurtera de un botón sin temporizador. Aunque ... miré esta yogurtera. Hay una perilla para configurar la hora, no electrónica, según tengo entendido. Bien puede ser lo que suceda. Si el termostato apaga la yogurtera de la red y luego la enciende nuevamente, entonces, en teoría, el tiempo en sí seguirá marcando más, es poco probable que esta manija llegue a cero por sí sola. ¿Si? Intentalo. si el tiempo no se extravía, entonces todo está bien. Esto no funciona con temporizadores electrónicos, porque después de encender la red, será necesario configurarla nuevamente por el tiempo con los botones.
Lo principal es que tienes donde poner este sensor, tienes un contenedor ahí, ¿verdad? ¿No en frascos? No puedes sumergirlo en yogur.
Lenka_minsk
Mona1, Lozja
gracias por los detalles!
de zhezh, vive y aprende
ahí está ella:
Máquina de yogur: selección, reseñas, preguntas sobre el funcionamiento (1)

el agua no fluye debajo del recipiente
hay suficiente espacio para el sensor entre el contenedor y el cuerpo
el temporizador no es electrónico, parece, hay que observar, parece que el mango no regresa, solo emite un pitido
sin apagado automático
instrucción - repugnante

comprado para crecer grano de masa fermentada
bueno, tal vez mezcle yogur
Mona1
Cita: Lenka_minsk


comprado para crecer grano de masa fermentada
bueno, tal vez mezcle yogur

También compro una máquina de hacer pan el otro día y en el futuro me gustaría hacer pan de masa madre. entonces aprenderé de su experiencia de cultivo de cultivos iniciadores en una yogurtera.
mowgli
Cita: Lenka_minsk

Mona1, Lozja

comprado para crecer grano de masa fermentada
bueno, tal vez mezcle yogur
pero no he pensado en pan de levadura
Mona1
Chicas, y aquí hay otro en el que pueden usar una yogurtera, si una persona, por ejemplo, termina en un hospital y sus familiares le traen todo tipo de comida. Lo que no se come inmediatamente se puede poner en una yogurtera y calentar. No es una estufa, por supuesto y lentamente, pero aún así, la comida caliente es más agradable para una persona que la fría, y especialmente si viene del refrigerador. Y lentamente, entonces, ¿dónde está en el hospital con prisa? Una hora o antes pongo un plato dentro y pido.
Mira_
Chicas, hurgué en muchos temas sobre los fabricantes de yogur en varios foros, pero todavía no me he decidido por el modelo. ¿Alguien ha oído hablar de Tauro Nature? En Internet, solo una breve descripción.
Estaría muy agradecido por el consejo.
rusja
Cita: Mira_

¿Alguien ha oído hablar de Tauro Nature?
¿Es una yogurtera o un entrante?
Simplemente no he oído hablar de esto
Mira_
Este es un fabricante de yogurt 🔗
Probablemente tenga un tema diferente
Prohibidos los enlaces directos
Mira_
Chicas, hurgué en muchos temas sobre los fabricantes de yogur en varios foros, pero todavía no me he decidido por el modelo. ¿Alguien ha oído hablar de Tauro Nature? En Internet, solo una breve descripción. 🔗
Leí tantas cosas, me confundí aún más ¿A qué debo prestar atención en primer lugar? De los modelos que vendemos solo Tefal, Moulinex bajo el pedido, Ariette, Severin, y este Tauras ha aparecido.
¡Ayúdame a elegir, por favor! Máquina de yogur: selección, reseñas, preguntas sobre el funcionamiento (1)

Prohibidos los enlaces directos
rusja
Mira_
lo más probable es que tengas que ser el descubridor de esta yogurtera, si hay ganas, claro que cada año hay más y más modelos
Mira_
Ya lo descubrí yo mismo. De alguna manera me gusta ella. Hay amor a primera vista. Si solo es mutuo ... Si tomo estas tauras, describiré mis impresiones aquí
rusja
De hecho, lindo y, lo más importante, no hay campanas y silbidos innecesarios, en caso de sobrecalentamiento, el termostato se puede conectar (y si el temporizador interno está incorporado, no funcionará) y, en general, buena suerte en la elaboración del yogur.
Mira_
Gracias, todavía soy un principiante. Hice solo una simple levadura de crema agria. ¡Ahora mismo compraré cultivos de iniciación, una yogurtera y alimentaré a todos con yogures y kefirs!
Mona1
Cita: Mira_

Gracias, todavía soy un principiante.Solo hice una simple levadura de crema agria. ¡Ahora mismo compraré cultivos de iniciación, una yogurtera y les daré yogures y kefir a todos!
Desafortunadamente, no está claro de qué país es, si es de Ucrania, preste atención al fabricante de yogur VIVO. Es el único en nuestro mercado con termostato. Ust 3 modos de temperatura: 30 grados, 36 y 42. Se puede configurar el tiempo de cocción. Se apaga automáticamente después de este tiempo y emite un pitido, le da una señal. Hay una pantalla que muestra cuánto tiempo queda hasta el final del ciclo. Estuve hace un mes por el cumpleaños de mi mamá. tomó. Resulta muy bien el yogur, se usa casi todos los días. Fue elaborado por una empresa por encargo del Instituto de Leche y Carne de Kiev para cultivos iniciadores VIVO. Pero creo que funcionará para otros cultivos iniciadores con condiciones de temperatura similares. Cuando estaba buscando un fabricante de yogurt hace un año, entonces no estaba disponible, tuve que comprar un Clatronic e instalar un termostato. Estoy contento con el mío ahora, por supuesto, pero si tuviera que comprar desde cero ahora, elegiría, por supuesto, dónde ya está todo integrado. Por cierto, hay muy pocos lugares donde se encuentre en las tiendas online. Se encuentra en dos, pero uno no está disponible y el otro estaba aquí:
🔗
rusja
El sitio web de VIVO ya apareció:
🔗
al principio lo fue, luego aparentemente se agotó y lo puso de nuevo
Y el precio es casi idéntico al de las tiendas online.
Mira_
El hecho es que soy de Rusia. Ya tengo este sitio de masa madre. Pisoteé hasta el final, así que tenía envidia de este nuevo fabricante de yogur, pero desafortunadamente no hay ninguno en ninguna tienda rusa de Internet. Ahora la elección está entre ariette, tauro y moulinex. Al principio me inclinaba por Ariette, pero leí que no se calienta en invierno, y no tengo batería en mi cocina y hay un resfriado de perro, ahora ya no lo quiero. en general, estaba completamente confundido
Y ya pedí los cultivos de iniciación.
Irysska
Mira_
Dices que Ariet no se calienta (para ser honesto, nunca antes había leído tales críticas), esto es difícil. E incluso si esto es así, entonces es mejor que sobrecalentarse. Simplemente puede cubrir la yogurtera en la parte superior, por ejemplo, con un tapete de silicona para hornear, y se enfriará menos a través de la tapa (esto es para clima frío). En el verano apreciarás tal falta de él. Además, muchos están contentos con estos fabricantes de yogurt.
Mulya es un buen fabricante de yogur, pero la mayoría se sobrecalienta.
De tu lista, tomaría Ariet o Tauro
Mona1
Cita: Mira_

El hecho es que soy de Rusia. Ya tengo este sitio de masa madre. Pisoteé hasta el final, así que tenía envidia de este nuevo fabricante de yogurt, pero desafortunadamente no hay ninguno en ninguna tienda rusa de Internet. Ahora la elección está entre ariette, tauro y moulinex. Al principio me inclinaba por Ariette, pero leí que no se calienta en invierno, y no tengo batería en mi cocina y hay un resfriado de perro, ahora ya no lo quiero. en general, estaba completamente confundido
Y ya pedí los cultivos de iniciación.
No te lleves a Ariette, ella es cuadrada, no es conveniente. Puedes poner una cacerola o algún tipo de recipiente redondo en uno redondo, por ejemplo, hice crema agria con uno, o lo que sea. Nuevamente, la forma redonda calienta los frascos de manera más uniforme. Y mi consejo: tome uno en el que, si es necesario, pueda construir un termostato. Tal vez tenga suerte y la yogurtera no se sobrecaliente, y si esto sucede (para algunos, al principio todo está bien, y luego toma un par de meses y comienza a sobrecalentarse), entonces existe la posibilidad de insertar un regulador. Es decir, debe ser una yogurtera, donde, según la tecnología de cocción, no se vierte agua entre los frascos y no hay apagado automático por temporizador. Es decir, simplemente hay encendido y apagado. Tengo Clatronic. Cuando compré, encargué tanto una yogurtera como un termostato al mismo tiempo, y en cuanto me entregaron todo lo sacaron de las cajas, mi esposo inmediatamente colocó el termostato y listo. Si desea kéfir, puede 30 grados, otras levaduras, en sus propios grados.
Ya escribí que compré una yogurtera VIVO para mi madre. Allí todo es automático. Esto es bueno, pero creo que si el más simple durará mucho tiempo. Mi esposo hizo girar mi sencillo: un disco y un par de cables y eso es todo. No hay nada que romper allí. Se quemará si el cableado no es difícil de reemplazar.Y si mi madre, Dios no lo quiera, apaga la electrónica en VIVO, entonces no se sabe si se puede reparar sin problemas, el fabricante no sabe quién, si habrá repuestos para él y cuánto costará la reparación, también es una pregunta. Entonces mamá todavía está feliz, esperamos que todo esté bien.
Así que piensa, tal vez te he confundido en la agonía de la elección.
Mona1
Cita: irysska

Mira_
Dices que Ariet no se calienta (para ser honesto, nunca antes había leído tales críticas), esto es difícil.
No se calienta, busque en las instrucciones la potencia, es más baja que otras. Y también se quejan de que los frascos se calientan de manera desigual en él, probablemente la razón sea la rectangularidad de la yogurtera o la rectangularidad de las cabezas de sus fabricantes. También lo miré, pero no lo compré precisamente por las muchas críticas en las que se quejan.

Por cierto, en uno redondo puedes poner la masa para que quepa en un bol redondo. Espacio de trabajo bien aprovechado y calefacción uniforme
Irysska
En realidad sí, no tomé en cuenta que es rectangular. Por supuesto, es mejor elegir uno redondo, pero sin huecos en la parte inferior o en la tapa superior para frascos nativos; si no hay huecos, cualquier frasco servirá.
Mira_
Mona 1, irysska
Chicas, gracias por el consejo.
No tenemos tantos modelos de yogurt a la venta, por lo que lo más probable es que no me arriesgue con tauras desconocidas, no puedo llevar un termostato mulk +
Irysska
Cita: Mira_

Mona 1, irysska
Chicas, gracias por el consejo.
No tenemos tantos modelos de yogurt a la venta, por lo que lo más probable es que no me arriesgue con tauras desconocidas, no puedo llevar un termostato mulk +
¡Correcto!
¿Y Mulya es exactamente el modelo sin temporizador?
rusja
pero me arriesgaría
cuando compré mi DEH-108, hace 2 años, todavía era un modelo poco conocido y no reportado, y ahora lo respeto y respeto por completo.
Tan desconocido no significa malo
Mira_
Es solo que no se vende en la tienda, no se sabe si tenemos un centro de servicio y si habrá garantía alguna ...
Mira_
Cita: irysska


¿Y Mulya es exactamente el modelo sin temporizador?
Parece sin, Moulinex DJC141. Si me equivoco, correcto
Irysska
Cita: rusja

pero me arriesgaría
cuando compré mi DEH-108, hace 2 años, todavía era un modelo poco conocido y no reportado, y ahora lo respeto y respeto por completo.
Tan desconocido no significa malo
Sí, y estoy bastante de acuerdo con eso. También tomé Dex 108, por lo que el nombre de esta marca no me dijo nada. Me sobornó por su precio y tamaño compacto. Pero resultó que es inteligente, no se sobrecalienta y no ocupa mucho espacio.
Pero Mulik realmente puede tener un mejor servicio que un Tauros desconocido.
rusja
El caso es que los fabricantes de yogures, como los hervidores eléctricos, nunca he oído que los reparen, simplemente los entregan bajo garantía de cambio y eso es todo. Y sobre el SC donde pueden ayudar a Tauro de los vendedores en la tienda de Internet pueden decir.
No estoy haciendo campaña por nada, solo como una alternativa a una marca promocionada.
Y Muli no se sobrecalienta, solo Tefal, conduce locomotoras de vapor
Irysska
Cita: Mira_

Parece sin, Moulinex DJC141. Si me equivoco, correcto
Ella es la que no tiene temporizador

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