Pastel de raciones con manzanas (repollo, carne, etc.)

[Masa:]

Pastel de raciones con manzanas (repollo, carne, etc.)

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
Masa:
harina	500 g
azúcar	3 cucharadas
azúcar de vainilla	1 cucharadita
Leche	120 ml
huevos	4 cosas
mantequilla	100 gramos
levadura	25 gr sv o 11 gr secos
sal	1 cucharadita
manzanas	4 cosas

Metodo de cocinar

• Masa:Mezcle 100 gramos de harina, 1 cucharada de azúcar y levadura. Agrega la leche tibia y amasa la masa. Coloque en un lugar cálido para la prueba.
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• Derretir la mantequilla, agregar el azúcar, el azúcar de vainilla, la sal y revolver bien. Batir 3 huevos uno por uno 4 Batir el huevo en un bol y agregar la mitad a la mezcla de mantequilla. Deja que la otra mitad engrase el bizcocho.
• A modo de masa, conviene mezclarla con una masa de huevo y añadir poco a poco la harina restante para amasar la masa. Resulta suave y no se pega a tus manos. Poner en un lugar cálido. caber. Durante aproximadamente 1 o 1,5 horas.
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• Tan pronto como suba la masa, amásela.
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• Relleno: pelar las manzanas y cortarlas en tiritas. Luego verterlo en un cazo con azúcar, para que al hornear suelten menos humedad.
• Luego, pellizque los trozos de masa del tamaño de un huevo. Extienda los pasteles planos y coloque el relleno en el medio.
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• Pellizca los bordes en la parte superior y dale la forma de una rosquilla.
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• Engrasar una lata de 28 cm y colocar los bollos empezando por el medio.
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• Tape y deje reposar por 25 minutos. Calentar el horno a 180 gr. Engrasar la tarta con un huevo y meter al horno durante 15 minutos. Engrasar de nuevo con huevo y hornear durante 15 minutos hasta que se doren.
• ¡¡¡Buen provecho!!!
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Nota

Para aquellos a los que les guste la masa más dulce, les aconsejo que agreguen un par de cucharadas de azúcar, ya que la masa tiene un sabor neutro en dulzura. Y agregaría un poco de sal, no 1 cucharadita, sino 1,5 cucharaditas.
Los bollos se separan tan fácilmente y son muy tiernos y aireados. ¡A mi familia le encantó el pastel!

[Loren]

Loren
Muy guay. Gracias por la receta. Realmente me gusta el diseño !!!

[Señorita frambuesa]

Gracias Señorita frambuesa! : rosa: Muy sabroso. Pruébelo, ¡no se arrepentirá!

GRAN idea de tartas en forma de FAMILIA AMIGABLE que uso

[Loren]

Loren, por supuesto que definitivamente lo intentaré. Solo con repollo o con carne, con manzanas, mis hijos no comen.

: flores: Entonces mi mayor también come con manzanas y el menor con repollo. Y tengo un pastel con dos aderezos a la vez

¡Y ya lo hice! Al principio, por supuesto, me gustaron las fotos del autor, decidí probarlo, puse todo en la máquina de pan en el modo Masa y, listo, ¡los pasteles maravillosos están listos! El relleno era: puré de patatas con carne picada. Antes, mi receta favorita eran Morning Pies de Muérdago, nunca me molestaba en agradecerle, pero ahora la palmera, siento, cambiará ... Gracias de nuevo fotografío comida todo el tiempo, intenté varias veces publicar una foto, pero algo no funciona.

Extractor de escarabajos, creo que preparaste la masa de forma segura? También pensé en poner todos los productos e iniciar el programa "Masa"

: girl_red: ¡Me alegro de haberme gustado la receta! : flores: Y agrego fotos a través de la foto radical.

¡Gracias a ti también! Sí, lo hice con seguridad, de una vez (de una vez en la panificadora), el resultado es excelente.

Así que también estoy pensando en meter todo en HP a la vez. Tan pronto como sea posible

Derretir la mantequilla, agregar el azúcar, el azúcar de vainilla, la sal y revolver bien ...

Nota
... Y agregaría un poco de sal, no 1 cucharadita, sino 1,5 cucharaditas.

La receta del bizcocho no menciona la sal.

Extrañaba este ingrediente. Ya está arreglado.