Vino chokeberry

Vino chokeberry

Categoría: Las bebidas

Ingredientes
Chokeberry	Cuánto cuesta
Azúcar
Mermelada fermentada
Vodka (para sujetar)	Opcional
Agua

Metodo de cocinar

• Haga girar las bayas a través de una picadora de carne, vierta en un frasco (tanque), agregue agua a razón: 200 ml por 1 kg de bayas, agregue mermelada agria. Dejar actuar 4 días. Después de 4 días, exprima el jugo con una gasa. Luego agregue 0.5 l de agua y 300 g de azúcar a 1 litro de jugo puro. Dejar actuar 4 días. Después de 4 días, agregue 60 gramos de azúcar (en base a 1 litro de jugo puro), haga lo mismo el día 7 y 10. Luego, vierta en un frasco con un guante ("¡hola Gorbachov!") O en un tanque especial con bloqueo hidráulico y déjelo por 10 días. El décimo día, embotellar y colocar en un lugar fresco. Puedes arreglarlo con vodka a razón de 50 ml por 1 litro de vino, pero puedes hacer más, ¡estará fortificado! Buen ... apetito o lo que sea ... ¡bebe!

Hora de prepararse:

18 días

Masha y Masha, y no tienes mermelada agria, ¿qué puedes hacer? Y finalmente no recuerdo mi mermelada agria. ¿Qué están haciendo por esto?

Masha, ¿cómo se determina que el mosto está listo? ¿Estrictamente durante 4 días drena? Durante el primer año decidí suministrar vino (aunque vino de uva, compramos la casa de campo, ahora necesitamos procesar las uvas, decidí intentar suministrar vino). Mi receta es muy similar: exprima el mosto después de 3-5 días, pero a veces lleva más tiempo: 6 días o incluso una semana, pero es importante no quedarse más tiempo, de lo contrario obtendrá vinagre. Ahora tengo miedo de que se oxide, pero no sé cómo determinar cuándo es el momento de drenar la pulpa. Hoy, durante 2 días, como digo, deambula activamente, la pulpa flota hacia arriba, mezclo ...

[Altusya]

Altusya si no hay agrio, es necesario agriarlo Déjelo en la mesa por una semana ... Como mis hijos comen en exceso mermelada, entonces agria la corriente así que ...
aynat Drenaba estrictamente el cuarto día, pero en mi mente, creo que tan pronto como deje de fermentar, puedes exprimir

Masha, gracias! Voy a mirar, y al cuarto día con sal. Estoy terriblemente preocupado, puse vino por primera vez, después de todo, es una pena por casi 2 cubos de mosto ...

Oh! Masha ya cerveza chokeberry negro hervido, el nombre es cerveza