Pastel picante de calabacín

Pastel picante de calabacín

Categoría: Platos de verduras

Ingredientes
Calabacín	2 piezas
Zanahoria	2 piezas
perejil	1 paquete
patata	2 piezas
pepinillos	3 piezas
ajo	1 cabeza
mayonesa	gusto
sal pimienta	gusto

Metodo de cocinar

• Hervir las patatas en su uniforme, enfriar.
• Ralle las zanahorias en un rallador grueso.
• Cortar los pepinos en círculos, picar finamente la mitad del ajo, pasar la otra mitad por una prensa de ajos.
• Corta las patatas en cubos.
• Freír las zanahorias hasta que estén tiernas, al final agregar el ajo picado y freír por 1 minuto, agregar el perejil picado, mezclar.
• Cortar los calabacines en círculos y sofreír por ambos lados hasta que estén tiernos.
• Ahora formamos el pastel.
• Cubra el fondo de la ensaladera o tazón con film transparente y deje un suministro.
• Poner 1/3 de las zanahorias con ajo y hierbas en el fondo del bol, sal y engrasar con mayonesa.
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• Ponga la mitad del calabacín frito encima de las zanahorias en todo el tazón.
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• Luego hay una capa de zanahorias sobrantes.
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• Engrasar las zanahorias con mayonesa y poner una capa de patatas, sal y engrasarlas generosamente con ajo salteado a través de una prensa de ajos. Y también engrasar con mayonesa.
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• Ahora coloca una capa de pepinos
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• Y terminar con una capa de calabacín. Cierre los bordes del film transparente con cuidado y coloque el bizcocho en el frigorífico durante al menos 1 hora.
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• A continuación, abra la película, coloque un plato en un bol y dé la vuelta al bizcocho. Libérate de la película y decora a tu gusto.
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• ¡Buen provecho!

Interesante y, lo más importante, muy relevante.

[Natusik]

Natusik ¡Gracias! Este año tenemos un zucchcooooff: el mar. Me llevé todas tus recetas con calabacín, las cocinaré por turno.

Qué receta tan exitosa: quedaron papas hervidas de okroshka, calabacín un mar de amarillo, blanco, verde, para elegir. ¡Hoy habrá un pastel!

[Natusik]

Natusik¡Qué receta tan maravillosa y oportuna! ¡Y el diseño es simplemente genial!

Muy apetitoso, el fin de semana definitivamente intentaré hacer

Natalya, gracias por el pastel, es muy sabroso. Perdón, que sin foto ya comieron.

Se mantiene querido, viene. Pero yo no puse los pepinos, de alguna manera no me pareció. La mayonesa reemplazó al yogur en casa, y todo está de acuerdo con la receta.

Estoy con un informe, gracias por la receta, resultó no muy graso y picante, le puse mayonesa al mínimo, pepinos ligeramente salados, delicioso !!!

¡Gracias por la receta! muy útil