Máquina de yogur: elección, revisiones, cuestiones de funcionamiento (2)

Así que escucha, ¡todo el mundo es genial! ¿Quizás mis manos crecieron en el extremo equivocado? O quiero demasiado. Bueno, vi una foto de los frascos a un lado y no se cae nada. Y me incliné ligeramente y él se esforzó por saltar de la lata. O pruebe con otra leche. En su mayoría tenemos Orenburgskoye en todas partes, también hay "Leche en la caja" y "M". Tengo que comprar

Yo uso leche esterilizada. Me gusta mucho el bielorruso. También creo que depende de la calidad de la leche. Necesito encontrar no polvo

[NatusyaD]

NatusyaD, si ahora hace tanto calor como aquí y la yogurtera se está sobrecalentando, entonces es mejor preparar yogur a última hora de la noche. Esto es lo único que hago ahora.
Estás sobrecalentado. A esta temperatura del aire + sobrecalentamiento, la yogurtera de Activia estará lista en 2 horas, no más. Y pon algo en la parte inferior.

Yo uso leche esterilizada. Me gusta mucho el bielorruso. También creo que depende de la calidad de la leche. Necesito encontrar no polvo

Hay muy pocas posibilidades de comprar leche en polvo en verano. ahora hay mucho alimento verde y las vacas tienen mucha leche. Las fábricas lo compran para la venta ahora y para hacer polvo para hacer leche con él en invierno, cuando las vacas no se ordeñan tan activamente como en verano. Por lo tanto, si desea minimizar la probabilidad de comprar leche en polvo, debe comprar leche producida en la estación cálida, aproximadamente de mayo a octubre. Y para la producción de yogures, la leche UHT se utiliza principalmente para un almacenamiento prolongado. Así que no tienes que preocuparte en invierno de que sea polvo, si la fecha de fabricación es septiembre-octubre. Aunque los fabricantes de dicha leche afirman que la leche en polvo no se usa para ello, ya que simplemente no funcionará.
Vi el programa en la televisión, por lo que dijeron que es muy fácil determinar si es polvo o no. Para el polvo, cuando lo vierte de una bolsa en un vaso desde una altura baja, no habrá burbujas en la superficie del vaso. Y en los no polvos habrá burbujas.

Corté un trozo redondo hasta el fondo, todavía hay leche (solo verifique si hay burbujas) y la levadura también. Seré paciente y volveré a intentarlo.
¡Gracias a todos los que nos piden y apoyan!

Corté un trozo redondo hasta el fondo, todavía hay leche (solo verifique si hay burbujas) y la levadura también. Seré paciente y volveré a intentarlo.
¡Gracias a todos los que nos piden y apoyan!

Natasha, toko desde una altura pequeña no es como una pequeña, pero para decirlo correctamente, desde cierta altura. Bueno, no cerca del vaso, pero al menos a 20 cm de él. Así que de alguna manera se vertieron en la televisión.

Natasha, toko desde una altura pequeña no es como una pequeña, sino para decirlo correctamente, desde cierta altura. Bueno, no cerca del vaso, pero al menos a 20 cm de él. Así que de alguna manera se vertieron en la televisión.

Mi hermana siempre dice: hago un pequeño agujero en una bolsa de leche y la vierto desde una altura bajo presión para que aparezca espuma en la leche, de lo contrario no quedará sabrosa
Y no sabía que este es un indicador de naturalidad.
Sorprendentemente, mi yogur está congelado en la nevera y no se cae del frasco. Y también logré hacerle una mermelada de ciruela en chocolate de Kroshi
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...8.0.
¡Guau y delicioso! Ya hemos atornillado un tarro

Sorprendentemente, mi yogur está congelado en la nevera y no se cae del frasco. Y también logré hacerle una mermelada de ciruela en chocolate de Kroshi
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...8.0.
¡Guau y delicioso! Ya hemos atornillado un tarro

Bueno, todo, entonces el comienzo está establecido y exitoso. Allí una vez presenté un montón de recetas para todo tipo de golosinas para agregar al yogur.Si lo necesita, puedo buscar ahora mismo dónde estaba y lanzar el enlace.

Tanya, mira, si no es pereza, no necesariamente ahora, cuando llegue el momento, me iré a la cama de todos modos.
Quería ver tus recetas, pero tienes 0 ronda allí. ¿Por qué? ¿Eres codicioso?

Tanya, mira, si no es pereza, no necesariamente ahora, cuando llegue el momento, me iré a la cama de todos modos.
Quería ver tus recetas, pero tienes 0 ronda allí. ¿Por qué? ¿Eres codicioso?

Sabes, no tengo nada ahí. Al principio, cuando llegué al foro, no sabía en absoluto que era posible escribir allí. Luego pensé que allí solo se presentaban mis propias recetas inventadas. Ahora me di cuenta de que se puede colocar y dar un enlace, de dónde viene. Probablemente no sea ético colocar recetas de yogur allí, porque estas recetas fueron tomadas de diferentes fuentes y las copié para uso personal, pero de alguna manera no me importaba dónde. Por lo tanto, lo publiqué directamente en el tema, no lo publiqué como PROPIO. Aquí es donde están, si alguien está interesado, esto es de la Yoghurt Maker: recetas, preguntas, respuestas, problemas. Volumen 2:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...36338.0
están mis publicaciones número 256, 257 y en la siguiente. número de página 262.

Hola chicas. Especialmente registrado en el foro para contarte. Mi esposo me dio Tefal Tefal YG 654, por alguna razón no puedo insertar una foto. Ella es muy hermosa. Eh ... Pero el yogur a la salida estaba a 44 grados. Medido con pirómetro. La temperatura dentro del vaso es generalmente superior a 50ºC. Lo hice de noche. La casa no hace calor. Luego experimenté, puse toallas y así sucesivamente, la temperatura del yogur bajó a 41. En general, lo recuperé con gran dificultad.
La pregunta para ti es, ¿qué máquina de yogur debo comprar para que funcione correctamente? Necesito comprar urgentemente para un niño. Ya estoy listo para comprar incluso un termostato por separado. Pero, ¿cuál recomiendas comprar para que la calidad de los materiales sea buena, etc.? Gracias

La pregunta para ti es, ¿qué máquina de yogur debo comprar para que funcione correctamente? Necesito comprar urgentemente para un niño. Ya estoy listo para comprar incluso un termostato por separado. Pero, ¿cuál recomiendas comprar para que la calidad de los materiales sea buena, etc.? Gracias

Lea la página 14 y hasta aquí. Todo lo que necesita está ahí. Si eres de Ucrania, puedes tomar Orion. Es barato, mucho más barato que Moulinex, aunque es un clon. Y necesariamente un termostato. También se ha hablado mucho de ellos. Casi todas las yogurteras se sobrecalientan, incluso aquellas que no se sobrecalientan en invierno y otoño o apenas se sobrecalientan, en verano lo hacen. A veces sucede que funciona más o menos normalmente durante seis meses o un año, y luego comienza a sobrecalentarse. De los Deks más o menos normales son elogiados. Pero también, si lo toma, entonces no cualquier Dex, pero en el que puede construir un termostato. Puede que no sea necesario, pero de repente algo, luego que era posible conectar un termostato. Lea desde la página 14 hasta la última. Luego pregunte más, lo que no está claro.

Tome DEX 108. Bueno, no se sobrecalienta. Bueno, al menos no se sobrecalienta. También puedes preguntarle a Antonovka. La trajo de nosotros, aunque también compró un termostato. Pero mientras descansaba aquí usó el mío sin regulador.

Gracias, lo leí ahora) Si al menos fuera posible construir un termostato en este caro Tefal, lo habría dejado, pero ... es una pena, por esa cantidad de dinero, tal resultado, ¡no!

Tome DEX 108. Bueno, no se sobrecalienta. Bueno, al menos no se sobrecalienta. También puedes preguntarle a Antonovka. La trajo de nosotros, aunque también compró un termostato. Pero mientras descansaba aquí, usó el mío sin regulador.

También me inclino hacia Dex. Es cierto que me gustó más Dex 157 ... me parece que encajará de forma más compacta en la cocina

[nvk]

nvk,
Sí, Nadyush, tienes razón: DEX-108 no me conviene al 100% y con termostato: 150%

Personas conocedoras, ¿pueden usar un termostato con Ariete 85? Quiero comprarlo, pero inmediatamente extienda "pajitas" termostáticas ... Bueno, en el sentido, enciéndalo con un termostato.

Personas conocedoras, ¿pueden usar un termostato con Ariete 85? Quiero comprarlo, pero inmediatamente extienda "pajitas" termostáticas ... Bueno, en el sentido, enciéndalo con un termostato.

Sé que con un Arietta tan rectangular, sin temporizador, puedes ir allí, ¿tienes uno? Arietta tiene menos poder que otros fabricantes de yogurt, eche un vistazo a las especificaciones técnicas. Y por lo tanto, tal vez, no se sobrecaliente. Así que no se apresure a gastar dinero en un termostato de inmediato. Otra cosa, leí que los frascos no se calientan de manera uniforme, y en invierno, si el apartamento está frío, la mitad de los frascos pueden fermentar, la mitad no. Envuelva algunos de ellos en algo cálido en invierno, si hace frío en la cocina. Quizás esto se deba a la forma rectangular. En la ronda, el calor se distribuye de manera más uniforme, me parece. Nuevamente, puede colocar una cacerola de vidrio adecuada en una redonda si desea fermentar algo en un recipiente. Por el momento, en mi yogurtera (redonda), hay una canasta de fermentación con masa. Puede ver en la página 16, hay mi publicación a continuación con una foto. Decidí hornear el Palyanitsa en el horno hoy. Y en uno rectangular no funcionaría.

Todavía no he comprado una yogurtera ... Por alguna razón me enganché a Ariete 85, me gustó el precio y la falta de campanas y silbidos. Pero si dices que los frascos se calientan de manera desigual ... En general, ya no sé. Probablemente puedas, y redondear, si solo resulta el yogur. En principio, quiero comprar una yogurtera no muy cara, pero pregunté por el termostato, para que el yogur se produjera de inmediato y los entrantes se usaran a la temperatura que necesitaban.

Chicas, pero mi máquina de yogur no sirve para nada, y 2 litros de yogur están perfectamente fermentados en una olla de cocción de leche (un baño de agua con fondo grueso y doble fondo). Así es como al inicio del proceso la temperatura es de 39 ° C, casi la misma después de 6-8 horas.
Lo puse en una tabla de madera, debajo de una tapa, una toalla encima)))

Y todo se calienta exactamente igual)))

Chicas, pero mi máquina de yogur no sirve para nada, y 2 litros de yogur están perfectamente fermentados en una olla de cocción de leche (un baño de agua con fondo grueso y doble fondo). Así es como al inicio del proceso la temperatura es de 39 ° C, casi la misma después de 6-8 horas.
Lo puse en una tabla de madera, debajo de una tapa, una toalla encima)))

Y todo se calienta exactamente igual)))

Y luego donde? Debemos meterlo en el frigorífico, y al moverlo, se pierde la estructura. Lo cambié de un lado a otro un par de veces y no es lo mismo.

Sabes, no tengo nada ahí. Al principio, cuando llegué al foro, no sabía en absoluto que era posible escribir allí. Luego pensé que allí solo se presentaban mis propias recetas inventadas. Ahora me di cuenta de que se puede colocar y dar un enlace, de dónde viene. Probablemente no sea ético colocar recetas de yogur allí, porque estas recetas fueron tomadas de diferentes fuentes y las copié para uso personal, pero de alguna manera no me importaba dónde. Por lo tanto, lo publiqué directamente en el tema, no lo publiqué como PROPIO. Ahí es donde están, si a alguien le interesa, esto es de la Yogurt Maker: recetas, preguntas, respuestas, problemas. Volumen 2:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...36338.0
están mis publicaciones número 256, 257 y en la siguiente. número de página 262.

Oh, Tanyusha, eres nuestra chica tímida. Gracias por las golosinas. Mañana lo haré con cacao, y luego con café (lo que hay a mano) y una ciruela en chocolate, claro. Y luego iremos más lejos.
La mía da la vuelta a la yogurtera y cada 15 minutos la empujan en el barril a su vez. No esperaré de ninguna manera

Los míos están caminando alrededor de la yogurtera y cada 15 minutos la empujan en el barril a su vez. No esperaré de ninguna manera

¿Tal vez no? Generalmente, el yogur no debe agitarse durante el proceso de fermentación. Ni siquiera se aconseja poner la yogurtera en lugares que puedan temblar. Bueno, ahí, en el armario, si la puerta se cierra entonces o en otro lugar. Es mejor verificar de esta manera: tome un frasco e inclínelo ligeramente.

¿Tal vez no? Generalmente, el yogur no debe agitarse durante el proceso de fermentación. Ni siquiera se aconseja poner la yogurtera en lugares que puedan temblar. Bueno, ahí, en el armario, si la puerta se cierra entonces o en otro lugar.Es mejor verificar de esta manera: tome un frasco e inclínelo ligeramente.

Tengo una yogurtera en el micrófono. Sucede que cuando se está preparando el yogur, enciendo el microondas para calentar algo allí, es decir, hay algún tipo de vibración presente. Pero no me di cuenta de que esto afectaba de alguna manera al yogur. Aunque bien puede ser que no me dé cuenta

¿Tal vez no? Generalmente, el yogur no debe agitarse durante el proceso de fermentación. Ni siquiera se aconseja poner la yogurtera en lugares que puedan temblar. Bueno, ahí, en el armario, si la puerta se cierra entonces o en algún otro lugar. Es mejor verificar de esta manera: tome un frasco e inclínelo ligeramente.

Sí, déjelos esperar hasta la mañana.

Oh, Tanyusha, eres nuestra chica tímida. Gracias por las golosinas. Mañana lo haré con cacao, y luego con café (lo que hay a mano) y una ciruela en chocolate, claro. Y luego iremos más lejos.
Los míos dan la vuelta a la yogurtera y cada 15 minutos lo empujan en el barril a su vez. No esperaré de ninguna manera

Mira Toko, tal vez ponga más azúcar en alguna parte. No recuerdo exactamente, pero parece que hubo algún tipo de receta en la que no se especificó el azúcar, o no lo suficiente, en general, hay que ajustarlo a tu gusto.

[NatusyaD]

NatusyaD
Reciba mis felicitaciones por la compra de una yogurtera y deseo de dulces siempre sabrosos y saludables

Chicas, todavía no me arriesgaría a poner azúcar en el yogur antes de cocinar. Aquí hay algunos que escriben los fabricantes de yogur: dicen que cierro los frascos con tapas, de lo contrario nunca se sabe qué puede entrar en el yogur de la tapa de la máquina de yogur. Pero qué pasa con el azúcar, también está lejos, lejos de ser estéril. Y en un ambiente favorable, cálido y amargo, nunca se sabe qué puede comenzar a multiplicarse Personalmente, creo que la probabilidad de contraer bacterias de la tapa lavada de una yogurtera es mucho menor que agregar azúcar antes de cocinar.
Pero también entiendo que los niños especialmente quieren yogur dulce. Yo haría esto: herví azúcar con agua, es decir, hice jarabe de azúcar, y agregaría este jarabe antes de cocinar. Y dulce y segura.

Y le echo un poco de azúcar de vainilla a la leche antes de cocinarla.

Chicas, por favor expliquen, ¿necesitan llenar frascos con agua en Dex 108, pero no necesitan estar en Dex 157? ¿Quién tiene un Dex rectangular, por favor, te gusta?

Chicas, por favor expliquen, ¿necesitan llenar frascos con agua en Dex 108, pero no necesitan estar en Dex 157? ¿Quién tiene un Dex rectangular, por favor, te gusta?

No diré sobre Dax, pero si necesitas verter agua, no la tomes. No puede colocar el termostato allí más tarde si hay sobrecalentamiento.

Chicas, por favor expliquen, ¿necesitan llenar frascos con agua en Dex 108, pero no necesitan estar en Dex 157? ¿Quién tiene un Dex rectangular, por favor, te gusta?

ni uno ni ese uno no necesitan ser vertidos en Dex 107

Chicas, gracias por las respuestas! En general, mi esposo me compró Dex 157))) ¡Boom para probar!

Chicas, gracias por las respuestas! En general, mi esposo me compró Dex 157))) ¡Boom para probar!

Te deseo buena suerte en el dominio del fabricante de yogur. Definitivamente todo saldrá bien. Deliciosos yogures

Chicas, por favor expliquen, ¿necesitan llenar frascos con agua en Dex 108, pero no necesitan estar en Dex 157? ¿Quién tiene un Dex rectangular, por favor, te gusta?

En DEX 108, no necesitas llenar los frascos con agua, esta es la corriente en 107 que escriben para hacer esto.

Me presentaron Redmond RYM-M 5401, ¿tal vez alguien más lo tenga? oh, y ella está con un temporizador y ¿qué hacer ahora?

Me presentaron Redmond RYM-M 5401, ¿tal vez alguien más lo tenga? oh, y ella está con un temporizador y ¿qué hacer ahora?

disfruta el regalo y haz yogur

disfruta el regalo y haz yogur

¡gracias! sí, aquí leo que sin temporizador es necesario, pero no romper el nuevo dispositivo por eso, estoy buscando cómo se adaptaron las chicas hasta que lo encontré.

¡gracias! sí, aquí leo que sin temporizador es necesario, pero no romper el nuevo dispositivo por eso, estoy buscando cómo se adaptaron las chicas hasta que lo encontré.

sin un temporizador que necesita si planea comprar un termostato en caso de sobrecalentamiento
Recuerdo que hubo una conversación sobre Redmont en la corriente principal de que tiene más poder que otros fabricantes de yogur.
primero debes probarlo, tal vez no se sobrecaliente

aunque no sé, estoy haciendo leche horneada fermentada, porque no yogur, y mucho menos masa madre, hasta que estoy en casa. Planeaba comprar otro termostato. y la potencia es de 50 W

[Mona1]

¡Y tengo buenas noticias! El calor disminuyó y la yogurtera dejó de calentarse. Quité la basura y todo salió muy bien. En un par de días llegarán los fermentos, pero por ahora fermento con Activia y Evitalia. Y realmente no se cae del frasco Comemos todos los días, experimentamos con aditivos (Mona1 gracias por las recetas!)

Para la yogurtera Dex 157 también compré un termostato. Pero todavía no lo he probado. Mi vaso central en la última fila se recalienta mucho, el resto no tanto. Ahora no sé exactamente dónde poner el sensor en el termostato, me molesta el calentamiento desigual en mi yogurtera ... Chicas, ¿dónde puedo ver las recetas?

[Mona1]

Comemos todos los días, experimentamos con aditivos (Mona1 gracias por las recetas!)

Natasha, ¡me alegro mucho por tu salud!

Para la yogurtera Dex 157 también compré un termostato. Pero todavía no lo he probado. Mi vaso central en la última fila se recalienta mucho, el resto no tanto. Ahora no sé exactamente dónde poner el sensor en el termostato, me molesta el calentamiento desigual en mi yogurtera ... Chicas, ¿dónde puedo ver las recetas?

En el hilo de Yogurt Maker: recetas, preguntas, respuestas, problemas. Volumen 2:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...36338.0
están mis publicaciones número 256, 257 y en la siguiente. número de página 262.

En el hilo de Yogurt Maker: recetas, preguntas, respuestas, problemas. Volumen 2:
https://Mcooker-esn.tomathouse.com/in...36338.0
están mis publicaciones número 256, 257 y en la siguiente. número de página 262.
[/citar]
Gracias)

Las chicas en el tema solo están hablando de Orion y Dex, estos son modelos solo para Ucrania, ¿entendí correctamente? en cualquier caso, Google los encuentra solo en sitios ucranianos. Vivo en Rusia, ¿aconsejarme qué comprar? Leí muchas cosas positivas sobre Arietta. pero no tiene temporizador ... no sé cuál preferir ...

el temporizador simplemente no es necesario !!!!!!!!!!!!!
No sé a quién preguntar, solo tengo un temporizador, pensé que tal vez los maridos de alguien, amigos inteligentes, pero si pones un termostato y la diferencia de temperatura no es grande, apagarlo puede ser burlado como un corte de energía (como apagar) la luz, hay hay algo que adjuntar a la yogutnitsa, ¿eh? Bueno, ¿cómo mantienen los programas multi y hp durante unos minutos, durante este tiempo se enfriará y volverá a encenderse? cómo pensar, ¿eh?

Para la yogurtera Dex 157 también compré un termostato. Pero todavía no lo he probado. Mi vaso central en la última fila se recalienta mucho, el resto no tanto. Ahora no sé exactamente dónde poner el sensor en el termostato, me preocupa el calentamiento desigual de mi yogurtera ...

Mi vaso central se calienta más. Por lo tanto, específicamente deslicé un cartón grueso debajo de él, si no es suficiente, coloque dos o algo más para aislar este frasco. Y el sensor está atascado entre los bancos extremos más cercanos al fondo.

Leí muchas cosas positivas sobre Arietta. pero ella no tiene cronómetro ..

Yo mismo voy a comprar Ariete. Por lo que entendí después de leer los hilos de este foro, el temporizador realmente no es necesario. Pero el termostato es deseable. No creo que valga la pena pagar de más por una función innecesaria. Aunque depende de ti ...

Yo mismo voy a comprar Ariete. Por lo que entendí después de leer los hilos de este foro, el temporizador realmente no es necesario. Pero el termostato es deseable.

Quizás no se necesite un termostato. Su capacidad es muy pequeña y en invierno, cuando hace frío, puede que no se caliente demasiado en algunas latas y no se agria. Lo leí, algunos lo envolvieron y se lo metieron a la batería. También lo quise en un momento, pero cambié de opinión, decidiendo que la forma rectangular no es buena, el calor se distribuye de manera desigual. Ayer conocí a alguien en el foro, que es Arietta. Si lo encuentro, le escribiré a alguien. Entonces pregunte en un personal.