Ensalada "Mare Azzuro"

[Nenada Radoicic]

Ensalada "Mare Azzuro"

Categoría: Comidas frías y snacks

Cocina: italiano

Ingredientes
Hojas de lechuga	120 g
Feto	1 PC.
tomates cherry	4-6 uds.
Camarones tigre (pelados)	6 - 8 uds.
Aceite de oliva virgen extra	50 gramos
Vinagre balsámico	30 ml
Queso duro	50 gramos
Sal marina (fina)	gusto
Hierbas francesas (secas)	gusto

Metodo de cocinar

• Se acerca el verano, el primer calor reina en las calles, lo que significa que se abre la temporada de verduras y verduras frescas.
• Las ensaladas de mariscos son tan populares como las ensaladas a base de carne.
• Y una combinación tan regia como el aguacate, los camarones a la plancha, las hierbas francesas, la rúcula picante y la cereza dulce no dejará indiferente a nadie.
• Pruebe una ensalada de receta sencilla Nenada Radoicic, chef de un restaurante de pescado Mare azzuro (A Mare Azzuro).
• Tipo de plato para el producto principal: verduras, frutas, quesos curados, mariscos.
• Categoría: ensalada de mariscos.
• Porciones: uno.
• Igualdad: un plato para todos los días.
• Preparación:
• 1. por camino - rebanar y asar - freír,
• 2. en la presentación - ensalada.
• Todos los productos necesarios para preparar este plato:
• 
• Ponga los camarones pelados en una sartén grill, calentado a t = + 240 — 250 ° С, y freír por un lado:
• 
• Con una espátula, voltea los camarones y fríelos por el otro lado:
• 
• Langostinos tigre preparados para ensalada MARE AZZURO:
• 
• Vierta un poco de aceite de oliva en un recipiente aparte:
• 
• Agregue hierbas francesas al aceite de oliva:
• 
• Deja que las hierbas se remojen en el aceite. Coloque los camarones cocidos en un bol con aceite de oliva y hierbas francesas.
• Lavamos y secamos la rúcula:
• 
• Luego cortamos los pecíolos duros:
• 
• Coloque las hojas de rúcula en la ensaladera:
• 
• Corta los tomates cherry por la mitad
• Ponga los tomates en una ensaladera, con rúcula. Sazone la ensalada con aceite de oliva:
• 
• Agregue vinagre balsámico:
• 
• Agregue sal a la ensalada y mezcle todo con cuidado:
• 
• Ponga sobre la ensalada el queso Grana Padano, cortado en triángulos finos:
• 
• Extrae el hueso del aguacate:
• 
• Lo cortamos en platos:
• 
• Separar de la cáscara:
• ,
• y luego ponlo en la ensalada:
• 
• Ponga los camarones en una ensaladera:
• 
• Vierta la ensalada con aceite de oliva con hierbas francesas:
• 
• ¡Ensalada lista!
• 
• Siente la ligera brisa y el sabor salado del mar ...
• 
• ¡Buen provecho!

El plato está diseñado para

Una ración de ensalada

Hora de prepararse:

Una hora y media

Recetas similares

Ensalada de queso suluguni marinado (Administración)

Ensalada de queso (Yana)

Ensalada de queso, zanahoria, remolacha (Galyunya1)

[AXIOMA]

AXIOMA, estaba a punto de apagar la computadora e irme a la cama, ¡me alegro de haber encontrado tu receta! ¡Una exquisita combinación de aguacate con camarones, enfatizada por queso, tomate, lechuga y hierbas no dejará indiferente a nadie!
Comí una ensalada similar, solo que las rodajas de aguacate y queso eran más pequeñas. Decorado por el autor! ¡Me voy a la cama soñando con una ensalada!

[AXIOMA]

AXIOMA, maravillosamente! ¡Incluso diría efectivamente!

Nuestro restaurante italiano favorito sirve una ensalada muy, muy similar, pero diferente, llamada Ensalada Monte Chinto - Langostinos fritos, aguacate, tomate fresco, lechuga aliñada con salsa Molise, vinagre balsámico y piñones. ¡Deleite!

Pero el tiempo de cocción es de una hora y media, ¿por qué tanto? Bueno, puedes morir de salivación durante este tiempo.

[AXIOMA,]

AXIOMA, gracias por la maravillosa ensalada! : rosa: Me encantan todos los ingredientes de esta ensalada. ¡¡Definitivamente la cocinaré !!!
¡Y me gusta la segunda opción (Ksyushin)! Gracias a todos.

[AXIOMA]

AXIOMA,...
... me comí una ensalada como esta, solo las rodajas de aguacate y queso eran más pequeñas...

Merri, Estoy completamente de acuerdo contigo - rodajas de aguacate y queso debería ser mucho más delgado!
Tengo muy poca experiencia en cortar ... Y el queso duro debe cortarse con un cuchillo especial.
Lo tengo, pero las habilidades son inútiles ... 🔗

AXIOMA, maravillosamente! ¡Incluso diría efectivamente!
En nuestro restaurante italiano favorito, se llama Ensalada Monte Chinto - Langostinos fritos, aguacates, tomates frescos, lechuga cubierta con salsa Molise, vinagre balsámico y piñones. ¡Deleite!
Pero el tiempo de cocción es de una hora y media, ¿por qué tanto? Bueno, puedes morir de salivación durante este tiempo.

Ksyushk @ -Plushk @, así que visité tu restaurante esta mañana Casa Mia sobre Chelyuskintsev, 40
Ensalada probada Monte Chinto por 465 frotar.
¡Le gustó!
Pero no encontré queso duro allí, a pesar de los 165 gramos de piñones. 🔗
Ksyushk @ -Plushk @, bueno, ¡no puedo hacer una ensalada en media hora! Incluso si excluimos el tiempo para las fotos ...

AXIOMA, gracias por la maravillosa ensalada! : rosa: Me encantan todos los ingredientes de esta ensalada. ¡¡¡Definitivamente la cocinaré !!!
¡Y me gusta la segunda opción (Ksyushin)! Gracias a todos.

MariS, pero me gustó mucho Tu ensalada!
Definitivamente lo cocinaré, ¡te doy mi palabra! Y añadiré más piñones, si se me permite ... 🔗

[Ksyushk @ -Plushk @]

Ksyushk @ -Plushk @, así que visité tu restaurante esta mañana Casa Mia sobre Chelyuskintsev, 40
Ensalada probada Monte Chinto por 465 frotar.
¡Le gustó!
Pero no encontré queso duro allí, a pesar de los 165 gramos de piñones.

Bueno, ¡adónde ir! Y ya ha logrado superar una distancia de más de dos mil kilómetros, ¡no en vano como un águila! (No soy ornitólogo, podría estar equivocado) en ave
Los piñones en una ensalada no son 165 gramos, por supuesto, esto es demasiado, así que, medio puñado. Pero el queso en un restaurante italiano puede ser marinero, diferente y delicioso. La fuente de queso aún no ha sido cancelada. Y luego quieres masticarlo así, tomar un bocado, beber vino tinto, y quieres ponerlo en cualquier plato. Qué hacemos realmente cuando estamos allí. Y no solo en Chelyuskintsev, 40

[AXIOMA,]

AXIOMA,¡Gracias también por tu interés en mi ensalada! Me alegraría mucho si te gusta. Luego intercambiaremos nuestras impresiones, tú sobre mi ensalada, yo, sobre la tuya. Solo que no he podido recoger la calidad necesaria de aguacate durante mucho tiempo. Eso es completamente verde, luego aparece demasiado maduro ...
Y tus fotos del trabajo paso a paso con la ensalada me causaron muchas sensaciones gustativas, no pude resistirme, me escapé ... ¡a tomarme un té!
¡Todo es muy seductoramente hermoso! Ya he presentado el sabor ...

[Ksyushk @ -Plushk @]

... Y no solo en Chelyuskintsev, 40

Ksyushk @ -Plushk @!
Puedes volar a Casa Mia y República, 141, mi halcón peregrino (halcón grande), que en el avatar definitivamente me ayudará.
Hoy allí de 12-00 a 16-00 se ofrecerá un combo: almuerzo por 260 rublos.
Pero en serio, me atrevo a señalar que la ensalada MARE AZZURO y la ensalada Monte Chinto son innegables dos diferentes receta de ensaladas italianas!

[MariS]

... Solo que no puedo encontrar el aguacate de la calidad adecuada. Eso es completamente verde, luego aparece demasiado maduro ...
Y tus fotos del trabajo paso a paso con la ensalada me causaron muchas sensaciones gustativas, no pude resistirme, me escapé ... ¡a tomarme un té!
¡Todo es muy seductoramente hermoso! Ya he presentado el sabor ...

MariS, siéntase libre de comprar una fruta grande de aguacate verde; madurará con el tiempo.
¡COMPROBADO! Normalmente compro israelí.
Y para que sin daño externo ...
Mi hija los come como tortas, es así, ¡con té! 🔗

MariS! Tu ensalada de pollo con piñones me sedujo por su sencillez de preparación y que sobre todo, lo que se puede utilizar en la receta 150 g de queso feta! ¡Mi queso favorito! Soy un gran fanático de la cocina búlgara.
Keftet, kebabchet, tarator, pyrlenka y banitsa, carniceros y gyuvechs y mucho más ... CHIC !!!
Adorar sabor de queso feta búlgaro salado (lilabulg.) con tomates frescos!
Ensalada Shopskabolg.) y ensalada Ovcharska (bolg.) - mis platos habituales en cualquier época del año !!!
No pude ocultar mi franca sorpresa cuando vi un diseño tan descuidado de mi ensalada Shopska favorita receta.
Tema de ensalada "Mare azzuro"fue una respuesta indirecta a Chamberlain. 🔗

[dos diferentes]

Pero en serio, me atrevo a señalar que la ensalada MARE AZZURO y la ensalada Monte Chinto son innegables dos diferentes receta de ensaladas italianas!

No iba a discutir y como eres tan susceptible, voy a parafrasear ...

¡Axioma! ¡Súper! ¡Qué belleza y riqueza de sabores! ¡Grana Padano es mi favorita!

[Arka]

¡Axioma! ¡Súper! ¡Qué belleza y riqueza de sabores! ¡Grana Padano es mi favorita!

Buena salud para ti Arka!
¡Estoy completamente de acuerdo contigo!
Una combinación beneficiosa para todos de aguacate graso con jugosos camarones a la parrilla y el picante de rúcula y queso nos vuelve locos a mí y a mis seres queridos por un día:



Ahora declaro con mucho gusto: ¡puedo dedicar media hora a la preparación!

[AXIOMA]

Buena noches, AXIOMA!

Un excelente ramo de productos con un buen aderezo !!!
Muy sabroso y satisfactorio !!!
¡¡¡Gracias!!!

[AXIOMA,]

AXIOMA,deliciosa ensalada - aquí está:



Gracias por la receta !!!
Usé queso parmesano, tomé mi rúcula (todavía muy pequeña) y luego agregué un poco más de menta.
Qué ensalada, sí con una buena copa de vino ...

[SVETLA]

... Un excelente ramo de productos con un buen aderezo !!!
Muy sabroso y satisfactorio !!!
¡¡¡Gracias!!!

SVETLA, come a tu salud!
Y mira tu figura, ¡es muy satisfactorio! 🔗

[AXIOMA,]

AXIOMA, deliciosa ensalada ...
... Gracias por la receta !!!
Usé queso parmesano, tomé mi rúcula (todavía muy pequeña) y luego agregué un poco de menta.
Qué ensalada, sí con una buena copa de vino ...

¡Tu ensalada se ve MUY deliciosa!

MariS, Tal vez rechazaré el vino, y por la mañana probaré la ensalada con placer:



No había menta a mano, creo que estaría bien.
Por la idea de sustituir el queso por otro digo de todo corazón - Muchas gracias.
Dolorosamente, este queso duro "Grana Padano", muerde el precio para la preparación diaria ... solo quizás en vacaciones ...