Galletas con vino caliente de la película "Le fabuleux destin d`Amelie Poulain" ("Amelie")

Galletas con vino caliente de la película "Le fabuleux destin d`Amelie Poulain" ("Amelie")

Categoría: Productos de panadería

Ingredientes
huevos	4 cosas
azúcar en polvo	150g
harina (tamizar)	375g
nuez (moler)	125 g
limón (ralladura) (tengo frutas confitadas)	con 1pc
bicarbonato de sodio	1/2 h l.
ácido de limón	1/2 h l.
crema agria grasa	2º. l.

Metodo de cocinar

• Amelie Le fabuleux destin d`Amelie Poulain
• Alemania, Francia, 2001
• Director Jean-Pierre Jeunet
• Elenco Audrey Tautou, Mathieu Kassowitz, Rufus, Dominique Pignon
• Todos sacarán algunas conclusiones después de ver esta película. Para mí es valioso porque da pistas: no tengas miedo de soñar, de regalar sonrisas y felicidad a los demás. Cada persona no es una especie de libro que puedas simplemente tomar y leer. El hombre es un mundo pequeño.
• La línea de fondo. Aconsejo a todos que vean esta película. No se desperdiciaron 2 horas. Hubo momentos tristes, hubo momentos divertidos. Así es la vida. Una película sobre la vida y los sueños.
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• Agregue la crema agria, la ralladura, revuelva suavemente. Y agregue harina.
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• Revuelva hasta que quede suave y forme una bola.
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• La masa aún estará pegajosa ... Cubrir con papel aluminio y dejar en el frigorífico, debe reposar unos 15-20 minutos. Forme una bola en forma de salchicha con un diámetro de 5 cm. Hay que cortarlo en rodajas finas ... pero si la masa está blanda no será fácil.
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• Así que siempre lo meto en el congelador hasta que se endurece. Coloque todas las galletas en una bandeja para hornear forrada con papel de hornear. Precaliente el horno a 160 ° C. Hornee hasta que esté dorado.
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• Eso es todo, las galletas están listas.
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El plato está diseñado para

40 piezas

Nota

croquants du Périgord , Intentaré descifrar ...Perigord Es una región histórica y cultural en el suroeste de Francia, conocida por su cocina, clima templado y rico patrimonio histórico. UN Crockants - crujiente ...

Esta es la cookie más simple, pero amada por muchos debido a su ejecución simple y rápida. Se comen con una taza de café negro fuerte y dulce. O con vino caliente (creo que el vino caliente también es muy bueno).

[Natasha,]

Natasha, como siempre hermosa, romantica y ... solo quiero soñar !!!

Me encantan las galletas que se hacen de esta manera (salchicha enrollada y cortada). Gracias. La composición es original.

Marish, gracias. P: amigos: siempre es bueno hacer un escenario tan maravilloso ... Una película maravillosa, amable y hermosa sobre el amor. Esta es una película muy "francesa". Eso es lo que inspira. En esta película, todas las recetas terminaron, pero es una pena ...

zalina74, sí, la receta es generalmente elemental. Por lo general, los hombres hacen estas galletas (¡hay algunas!), Porque a la mano del hombre no le gustan los moldes, allí, o la ejecución elegante. Aquí y el encanto que lo corté toscamente (chorizo), lo principal es que estaba fino .... y hornear sin molestar.
Yo suelo hacer galletas picantes con caramelo para vino tibio ... Esto es para la competencia, necesitas un partido para la película ... y he conservado la receta. Antes, "en su juventud", iba muy a menudo a Francia y dondequiera que pudiera ahondar en la cocina francesa. Como resultado, se han acumulado muchas recetas. Ahora estoy tan contento de no haber sido perezoso para escribirlo. Todo fue útil.

[Natasha]

Natasha, una receta maravillosa y muy favorita!

El rodaje lleva mucho tiempo, pero los pechenyugs son simples, por supuesto ... ¡Y el niño se las arreglará!

y el Pechenyugi son simples por supuesto ... ¡Y el niño se las arreglará!

Natasha, ¡qué maravilloso!

[Natasha,]

Natasha, toma mi informe. Horneé tus galletas hoy, gracias, a todos les gustó. Comí sin vino tibio ... con té.

Oh, galletas ... Marisha, y solo las tengo para el vino ... resultan tan peculiares ... para el alcohol justo

Natasha, cada una de tus recetas es una tentación a resistir que simplemente no es posible