Galletas de chocolate y menta

Galletas de chocolate y menta

Categoría: Confitería

Ingredientes
harina de trigo	450 g
mantequilla, caliente	300 g
huevo	1 PC
yema	1 PC
Levadura en polvo	4 g
extracto de menta	1 cucharadita
cacao	50 gramos
azúcar en polvo	200 g

Metodo de cocinar

• Batir la mantequilla, el azúcar glas y el extracto de menta con una batidora.
• Batir el huevo y la yema por separado.
• Mezclar la harina con el cacao y la levadura en polvo, tamizar.
• Mezcle la mezcla de huevo con la mezcla de mantequilla y luego agregue la mezcla de harina. Amasar todo hasta obtener una masa homogénea.
• Luego coloque la masa entre dos capas de film y extienda con un rodillo hasta un grosor de 3 mm. Es recomendable hacer esto en una pizarra o en una hoja conveniente.
• Luego, transfiera la masa al refrigerador durante aproximadamente 1 hora.
• Mientras tanto, precalienta el horno a 170C.
• Después de una hora, transfiera la masa del refrigerador a la superficie de trabajo. Retire la capa superior de la película, espolvoree ligeramente con harina. Presione los formularios con un cortador de galletas.
• Transfiera a una hoja de pergamino o tapete de silicona.
• Hornea por 12 minutos.
• Enfríe las galletas terminadas y transfiéralas inmediatamente a un recipiente hermético.
• 

Programa de cocina:

horno

Nota

Las galletas son deliciosas con un sutil regusto a menta.

Bueno, ¡al menos no vengas a visitarte! ¡Delicioso otra vez, y qué hermoso!
No hornearé, no hornearé (me estoy disuadiendo), pero me gusta mucho el regusto a menta.
Natasha, ¡gracias por la receta! Lo llevé a los marcadores.

¡al menos no vengas a visitarte!

Entra, entra
Tuve este sello durante un año, de alguna manera no miré de cerca la receta Pero durante 2 días he estado estampando

[Natasha]

Natasha¡qué galleta tan hermosa! ¡La caída está completa!
¿Qué aspecto tiene el sello? ¿Dónde se "dan"?
Me quedé perplejo aquí por la búsqueda de la receta de las galletas "aniversario".
¿No se parece a él, al menos aproximadamente? si quitas la menta, por ejemplo?

[Anís]

Me quedé perplejo aquí por la búsqueda de la receta de las galletas "aniversario".
Y este no es propio de el

Aníspunto, querida, no recuerdo cual es el sabor del aniversario
Y compré el sello en una especie de tienda online, hace un año. Sí, y te quedas ahí. Y también tuve pequeños. Pero esta es más bonita y del tamaño de una galleta normal.
Si quieres, te hago una foto.

[Natasha]

Natasha, si es posible, tome una fotografía del sello lo antes posible.
Interesante de ver.

[Natasha]

Oh, Natasha¡Qué gusto nos trajo! El chocolate y la menta es una de mis combinaciones favoritas. Solía ​​hacer solo mousse, ¡pero ahora tendré una receta para galletas!

[Anís]

Aníspuntos, eso es lo que. El grande todavía tiene accesorios extraíbles.

[Marishenka]

Gracias,Marishenka! Ya sabes, una vez que horneé pan de jengibre con menta, el sabor resultó ser, por decirlo suavemente, "insípido".
Y aquí hay una nota muy sutil, solo con moderación.

[Anís]

Aníspuntos, eso es lo que. El grande todavía tiene accesorios extraíbles ...

Natasha, muchas gracias! Todavía no lo he conocido en la vida real. Me gustaron especialmente los grises. Ahora habrá algo que querer buscar. ¡Gracias!

¡Oh, Natalya, ahora quería sellos para galletas y quiero esas galletas! ¡Fui a buscar algo!

¡Muchas gracias!

¡Sí, para nada!

ahora quería sellos de galletas

¡Sí, todavía tenemos la misma lista de deseos!
Tomé algo completamente diferente de la tienda, pero como los vi, no pude negarme.

Natasha, sacudí las galletas !!! ¡No pensé que pudieras hacer eso en casa! ¿Es necesario apretar cada galleta como un sello?

[Natasha]

Natasha, nunca dejas de sorprenderme con galletas inusualmente hermosas y la ventaja es que son, en primer lugar, chocolate y, en segundo lugar, con menta, realmente amo ambos, y al hornearlo, no pensé hasta ese momento que tal belleza se podría hornear en casa.

[Irlandés, Sanyochek]

Irlandés, Sanyochek, ¡Estoy muy contento de poder sorprenderte con algo más!

¿Es necesario apretar cada galleta como un sello?

Sí, presiona el recorte, el sello, y la galleta está lista.

[Natasha]

Hermosa galleta Natasha!
¡El chocolate con menta es una combinación tan deliciosa! Me gustaria intentarlo. ¡Gracias, Natasha, te llevo a mi casa!

He buscado, buscado en Internet y no he encontrado esas, todas las formas habituales, ¡no son así! Tal vez me veía mal, ¡pero quiero uno tan gris!

[Marish]

He buscado, buscado en Internet y no he encontrado esas, todas las formas habituales, ¡no son así! Tal vez me veía mal, ¡pero quiero uno tan gris!

Marish, Vi en nuestro foro que alguien mostraba exactamente lo mismo, en mi opinión de la región de Moscú.

¡Natasha, gracias! Así que estoy mirando ahora, ¡está ardiendo mucho!

¡Quema mucho!

: lol: perdóname por favor

¡Qué maravillosas galletas! Y como siempre, ¡diseño de recetas increíble!

[Iruska]

Iruska, gracias por tan amables palabras! Me alegro que te hayan gustado.

[Marca]

Marca, 🔗 ¡Estos son los sitios realmente grises de Ucrania!

He buscado, buscado en Internet y no he encontrado esas, todas las formas habituales, ¡no son así! Tal vez me veía mal, ¡pero quiero uno tan gris!

No gris, por supuesto, pero en mi opinión también, muy parejo:



También hay una versión redondeada:



Y me gusta todo de ellos, excepto el precio ...

Yo mismo he soñado durante mucho tiempo con tales sellos ...

[Krosh]

Krosh, mira, lo encontré. Resulta 2 euros. Parece estar bien. Actualmente, en mi opinión, son más pequeños que los míos. Iré a verlo más tarde.

[Natulechka]

Natulechka, el enlace no se abre ...

El sitio parece estar cortando ...

¿Podemos intentar insertar con asteriscos?

¡Buena salud, querida!

[Mashenka]

¿El sitio es algo así como ucraniano ???

Mashenka, así que lo encontré aquí, en Moscú ...

Conoce el enlace, envíalo ...

AQUÍ SE LLEVAN MIS COOKIES, MUY SABROSO, GRACIAS POR LA RECETA

[Innochka]

Innochka, tienes hermosas galletas! Es recomendable transferir inmediatamente a un recipiente hermético.
Posada, y que sellos tienes?

Estos son mis sellos, ayer lo acabo de recibir por correo, decidí probarlo enseguida. Los pechenyukhi mismos exprimieron con un vaso o una muesca de metal, y luego presionaron el sello


No escondí las galletas por la noche y me quedé en la mesa, por la mañana se volvieron crujientes, muy sabrosas.

[Natali06]

Natali06y ¿qué es el "extracto de menta"? ¿Te refieres a la esencia de menta o algo más?