Panasonic SD-2500. Pan rápido básico

Panasonic SD-2500. Pan rápido básico

Categoría: Pan de levadura

Ingredientes
levadura	2,5 cucharaditas (medidas)
harina	3 vasos sin rebanada (medidos)
sal	2,5 h l. (dimensional)
azúcar	2 b. l. (dimensional)
aceite vegetal	2 b. l. (dimensional)
agua	370 ml.

Metodo de cocinar

• Lo principal en la elaboración del pan es la correcta colocación de los ingredientes. Distribuya los productos de manera uniforme de acuerdo con la tabla anterior, comenzando con la levadura y observando el CP lo menos posible (para no alterar la temperatura). Después de 2 horas, tendrás un pan maravilloso. En la misma función, se pueden agregar aditivos: nueces, pipas de girasol, semillas de amapola, aromatizantes para carne, ajo + eneldo, cebollas fritas, semillas de sésamo ... etc. El resultado es siempre excelente y el sabor es extremadamente diferente.

Hora de prepararse:

2 horas

Programa de cocina:

02 Básicamente rápido, 01

Nota

Publicaré la foto más tarde.
Muchas personas tienen miedo de experimentar, pero gracias a esta receta, puedes hornear diferentes panes todos los días durante 30 días sin ninguna dificultad.

Foto echeva

¿Cuál es el tamaño del pan?

Al máximo XL y si se trata de una cocción acelerada, recomiendo colocar una corteza oscura.

Hola, tenemos la misma panadería, pero por alguna razón la masa no sube, hacemos todo según las instrucciones, ¿cuál podría ser el problema?

Una vez que tampoco subió, resultó que abrí una bolsa vieja de levadura (válida hasta 2008).

Hola, tenemos la misma panadería, pero por alguna razón la masa no sube, hacemos todo según las instrucciones, ¿cuál podría ser el problema?

Si sigues la receta, la levadura es el problema. Esto también sucede al verter agua, la masa está débil.

Tengo la misma estufa Panasonic 2500, todo funciona, pero nunca lo hice en un programa rápido. ¿Por qué apresurarse a expensas de la calidad del pan? Después de todo, horneamos el pan para nosotros mismos y nos merecemos el mejor y más alto pan de calidad. ¿Por qué no quieres hornear con el programa principal?

hay diferentes situaciones, por ejemplo. hoy se perdió, pero no hay pan y la tienda está cerrada. En 1 hora y 55 minutos horneó un delicioso PAN ULTRA RÁPIDO. no se atrevió a hornearlo durante mucho tiempo .. ¡¡¡pero salió solo un festín para los ojos !!! - esponjoso. rosado. horneado. Sin embargo, tengo una receta ligeramente diferente. ¡Y aquí está mi pan!

Buen pan si lo necesitas con urgencia. Tomé 550 g de harina, tal vez incluso un poco más.

[Bober_kover]

Bober_kover, Nina, me alegro de que lo hayas hecho. Es cierto, me sorprendió cuando vi mi foto en la receta de otra persona, pero el autor me notó, lo que significa que es más conveniente para él.