Pan flamenco de frambuesa (máquina de pan Moulinex)

Pan flamenco de frambuesa (máquina de pan Moulinex)

Categoría: Pan especial

Ingredientes
Leche	300 g
sal	2 cucharaditas
Mantequilla	100 gramos
Azúcar	3 cucharadas l.
Azúcar en bruto	50 gramos
Huevos	4 cosas.
Harina de trigo	700 g
Levadura seca de acción rápida	1 cucharadita
Frambuesas frescas	80 g

Metodo de cocinar

• Pongo los ingredientes en un recipiente siguiendo las recomendaciones de mi panificadora. Coloqué en este orden: leche, huevos, frambuesas (usé congeladas sin descongelar primero), azúcar y sal. Luego agregué harina y levadura seca. Pongo el recipiente en la panificadora. Elegí el programa 5 ("panecillo francés"), pan de 1500 gy color de corteza claro. Haga clic en "Inicio". Después del pitido, agregué mantequilla y azúcar moreno de caña (en lugar de azúcar sin refinar). Esto es lo que sucedió.
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Nota

La pulpa es densa, de sabor dulce con aroma a frambuesa. Honestamente, aún no me he dado cuenta de mis sentimientos, no sé si quiero volver a hornearlo.

Un poco la corteza parece liviana, pero es mejor que cuando no se sonroja para nada

Probablemente por las frambuesas.

Solo las frambuesas estaban tiradas en el congelador))) Debemos intentarlo.

[Olya]

Olya, pruébalo, comparte tus impresiones!

[Merri]

Merri, requerido

[Merri]

Merri, se subió al congelador ... esa "frambuesa" resultó ser una cereza El pan con frambuesas se cancela, no quiero sacarle los huesos a las cerezas

[Olya]

Olya, no importa! ¡Habrá muchas más frambuesas en tu vida!

Nunca hubiera pensado que "flamo" (como se llama a los flamencos en francés, los mismos belgas) hornea pan con frambuesas.
¿La frambuesa se manifiesta de alguna manera en este pan?

[Vika]

Vika¡Cuántos años han pasado! En algún lugar se perdió el mensaje. Las frambuesas se sienten en el pan con un ligero aroma y sabor amargo.