¿Vamos a romperlo mientras se cocina la cacerola?

luego en el horno este postre

como una opción.

[Miela]

Miela,
Mirra, tengo una remolacha primitiva,
En el fondo del 205 pongo un trozo de mantequilla,
cebolla finamente cocida y escaldada
2 remolachas finamente picadas
pasta de tomate (3 cucharaditas de jabón)
sal, azucar
Si hay, entonces 4-5 champiñones, picados en trozos grandes. Si hay una rodaja de pimiento morrón y apio, también puedes ponerlo. Lo enciendo en Hai y espero un olor dulce e increíble de la remolacha.
Agregue jugo de limón fresco al gusto, mezcle, dé otros 10 minutos para hacer amigos
Vierta agua hirviendo (si lo desea, vierta caldo)
Pongo las remolachas a punto. El sabor que regula el azúcar y el jugo de limón y los pimientos rojos debe ser ácido.
Yo como así, pero otras personas filtran la remolacha, preparan pequeñas albóndigas-orejas con relleno de champiñones o carne, se hierven y se ponen en la remolacha

No quiero estar equivocado, estaré molesto.

Light, prueba lo que he creado a partir de un libro. Nunca me he enfadado. Eso estuvo delicioso.
¿Puedes encontrar una receta? Mira mi perfil. El está aquí.

Chicas, ¿podrían decirme si fermentar repollo rojo como el repollo ordinario o hay alguna sutileza?

Por primera vez escucho que está fermentado. Principalmente para ensaladas, a veces para guisos.

Creo que hay una trampa

O un nudo en el aceite, tal vez un poco de aceite.
O, lo más probable, era necesario darles a las manzanas un poco más para sudar, para que dejaran que el jugo y la miga se vaporizaran un poco con conlensat.

[Svetlenki]

Svetlenki, Probé lo que había preparado ayer. Masa bastante densa, con sabor festivo a strudel. Me gusta. Probablemente debería ser así. Lo calentaré y habrá un strudel perezoso))))
Oksana, gracias !!!! Todavía lo haré .. El sabor de las vacaciones)))

todavía a veces se apagan.

Siempre guisamos col lombarda para el pato navideño. servido solo con tal repollo. La guisan con una manzana, algo más. Hice algo durante mucho tiempo, no recuerdo qué metieron allí. Si es necesario, puedo buscar. Pero resulta muy sabroso.

[svetta]

svetta, He visto la receta durante mucho tiempo, pero ahora no la encuentro.

Galina, Mira, si no es difícil.

Vi la receta durante mucho tiempo

¿La receta para qué?

fermentar la col roja de la misma manera que de costumbre

como el repollo blanco.
Simplemente corte lo más fino posible, eso es lo que hace mi amigo, delicioso.
Y también lo encurtidos.

[svetta]

svetta, Chucrut.



Irina, ¿y puedes agregar zanahorias o sin ellas?
Cortaré en el mandaline. Me encanta cuando es más delgado).

¿Puedes agregar zanahorias o no?

mi amigo hace con zanahorias.
Aún así, el repollo rojo es más picante que el blanco y las zanahorias agregan dulzura.
También pone zanahorias en escabeche.

Chicas, ¡me sorprende leer que la col roja se fermenta! Honestamente, esta es la primera vez que escucho.

[Miela]

Miela, el pelirrojo está en escabeche o guisado. ¿Quizás estás buscando en escabeche? Lo hice con pimiento morrón y vinagre balsámico. Delicioso. El autor de la receta sugirió esta ensalada en general para su conservación.

Repollo rojo.
3 piezas de clavos
1 hoja de laurel
1 kg de col lombarda
1 manzana
6 cucharadas de vinagre de vino tinto
Varias cucharadas de jugo de manzana
200 ml de vino tinto
80 g de arándanos
2 piezas de cebolla
1º. l aceite para freír cebollas
1 cucharada de azúcar granulada
1 pizca de sal, pimienta

Dividir la col lombarda por la mitad, quitar el tallo y cortar en un cortador de verduras, pero no finamente, pelar la manzana, quitarle el corazón y rallarla finamente.
Agregue el repollo, las manzanas, el vinagre, el jugo de manzana, el vino, los arándanos y agregue las hojas de laurel con los clavos, revuelva y deje reposar toda la noche.
Cortar la cebolla en tiras finas, sofreír en aceite, añadir el azúcar y sofreír. Agregue el repollo y la marinada y cocine por 40 minutos. Retire el laurel y los clavos y sazone con sal y pimienta.

[Lelka]

Probé lo que había preparado ayer. Masa bastante densa, con sabor festivo a strudel.

Lelka, haga clic donde está esta receta. Lo que leo es visible con medio ojo. No depositado en la cabeza.

haga clic donde está esta receta

Aquí)) voy y termino ... ¡Sabroso!

Postre de manzana con migas crujientes (olla de cocción lenta)

1 trago de jugo de manzana

Galya, ¿desde dónde disparamos?

y desde donde estamos disparando

Por la emboscada.
Corregido 1-2 Art. cucharadas de jugo de manzana. tanto como sea posible, 4 cucharas. En general, unas cucharadas.

marinar y cocinar durante 40 minutos

¿Entonces esto ya es un guiso?
La receta es interesante, gracias.

¿Cómo está ya cocido?

¿Realmente hablé de encurtidos? Inmediatamente escribí ese repollo guisado. léelo una página antes. Este plato se sirve con el pato.

Y probablemente leo esto así, gracias, debo intentarlo.

Y esto probablemente lo leo así

o no leas ..

Bueno, entonces puede ser

Bueno, entonces puede ser

En nuestro tiempo, todo puede ser ...

Especialmente cuando buscas gafas en casa durante medio día ...

cuando buscas anteojos por la casa por medio día

Es demasiado pronto para buscar gafas en la casa.

Shklerozzz

Shklerozzz

Tanto más temprano.

Estoy bromeando, pero a veces busco gafas ...

Oh, también hice un repollo similar, después de un viaje a Ikea el año pasado, estaba allí en un café como plato de otoño de temporada. Sin embargo, no encurtí la noche, y solo agregué vinagre de vino, aún así resultó delicioso y no estándar. Y comí, da miedo decirlo, con quinua hervida, porque quedaba, y porque no había carne adecuada, y había que llevar algo para trabajar.
Será más interesante con los arándanos. O con arándanos rojos ...

quinua

tienes que ir a comprar. Yo, y solo yo en nuestra familia, a veces quiero este cereal hasta el punto de agitarlo. Ahora es lo mismo. Por lo demás, "huele mal"

Por lo demás, "huele mal"

Sí, huele a hierbajos, cisne
Sí, me gustó de inmediato, una base en la que puedes poner cualquier otro sabor (aunque en sí mismo, tibio, delicioso)

[Kubeba1]

Kubeba1, Natasha, ¿en qué la cocinas?

me gusto de inmediato

Ya sabes, les digo a mis amigos que muy pocas veces los "alimento" con él, para que tengan una idea de lo que es, si de repente su cuerpo requiere algunos oligoelementos que están en él. Estoy listo para comer a menudo, incluso con brócoli, incluso con ensalada.

Maldita sea, chicas. No tenemos quinua muda. : cray: Iré a verlo en googel.



eee mio. ¡Guau!. En algún momento de los distantes 80, cuando me mudé aquí para vivir. A veces se vendía en nuestra tienda. La amaba tanto. Luego me olvidé lentamente, dejaron de vender. Todavía quería recordar el nombre de este cereal. Nifiga nadie me lo dijo. Por lo general, es raro que alguien nos lo haya comprado. Encontrado desaparecido. gracias chicas. Gracias Google. Ahora todavía lo encontraría en nuestras tiendas.

Sveta, antes de la aparición de la olla de cocción lenta, cocinaba en una olla de barro sobre un divisor (tengo una estufa de gas).

No pienso en la utilidad, simplemente me parece tan perversamente sabroso que viene con la edad. Tal papilla con textura de caviar y con sabor a nada) bien, o lo que pones: calabaza frita, por ejemplo. La calabaza no sabe bien con mijo, una cosa interrumpe a la otra.

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Corrí y olvidé que diciembre no comienza el lunes, tenía que pagar por Internet

eee mio. ¡Guau!. En algún momento de los distantes 80, cuando me mudé aquí para vivir. A veces se vendía en nuestra tienda.

¡Esto es realmente sí! ¿Lo vendieron? Tengo recuerdos de lentejas de los ochenta (y durante un tiempo no pensé que volvería a verlas algún día) ...

[Kubeba1]

Kubeba1Y en esos años yo no sabía de lentejas. Y eso fue en el pueblo. Aunque teníamos una rica granja colectiva, pero aún así. No la he visto por ningún lado antes y después. Y recuerdo que se llamaba algo incomprensible.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, pero puedes tener una receta, si no difícil. Mentiras hermosas tenedores. Quiero adjuntarlo).

OlgaGera

Mi esposo también, cuando me lo cocino, me pregunta "por qué otra vez apesta a calcetines quemados". Tiene algunas asociaciones poco saludables. No me importa. La amo).




Chicas, ¿creen que hay una diferencia entre 207, 2010 y 212 (además de la electrónica)? Algo se ha subido al sitio de kitfort y los tamaños de las unidades son ligeramente diferentes. ¿Qué llevar?

[Miela]

pero puedes tener una receta, si no es difícil.

Miela, Mirra, Hice este

Col lombarda con semillas de alcaravea (Zhannptica)

Solo ten cuidado con el azúcar. Pongo un poquito menos.

Sí, huele a hierbajos, cisne

es quinua quinua?

es la quinua quinoa?

Películafamilia amaranto (Amaranthaceae) que crece en las laderas de los Andes en América del Sur.

es la quinua quinoa?

Lo leí en Wikipedia. Especies de quinua

Especies de quinua

bueno, sí. Me conocí en google)))

Ah, y de alguna manera cociné la leche de quinua en forma caliente, la olí, la olí y la tiré, decidí que se había echado a perder mientras remojaba el cereal.
Cuando, en raras ocasiones, cocinaba quinua como guarnición, no recuerdo un efecto tan fuerte. Eso es porque. Yacen los restos del cereal y después de esa leche le "tengo miedo". ¿Cómo se prepara la quinua pura? Por favor enséñeles.
Tengo una mezcla de cereales blancos y marrones en una bolsa.

Pero es cierto, la harina de amaranto no sabe muy bien)) y la quinua, si frotas sus hojas con los dedos, no huele bien. Familiares ...

[Irgata]

Irgata, bueno, sí. El amaranto, por supuesto, suena hermoso. Pero también quinua de amaranto. "¡Y qué destino tan diferente!"
Allí, en la sierra de los Andes, tienen poco que les crezca útil, por eso tienen que comer todo tipo de cosas desagradablesque el cielo envió. Pobres, ¿qué más comerciar además de lana de llama? Promocionaron algo que crece, gracias a los ZOZhniki que buscan un superalimento inusual, como alcachofa de Jerusalén, semillas de chía o algo más. Cuanto menos sabroso, más saludable. Y es cierto: come menos.

Bueno ... eso es lo que la publicidad le hace a la gente ...

[Lelka]

Lelka,)) hervir el mijo! o granos de trigo, delicioso, estos granos de trigo

Ni siquiera me gustan los cereales. Arroz a veces. Alforfón.
O ensalada, chucrut y carne)))

sauer de repollo rojo de la misma manera que de costumbre o hay alguna sutileza?

Todo es igual, pero como el rojo, en comparación con el blanco, es menos jugoso, lo óptimo es fermentar con un método húmedo o agregar una parte de blanco. Aunque es puramente rojo, fermenta bien.

Chicas-luminarias de la cocción lenta, por favor dígame, es decir, si cocino caldo, es mejor llenar la lejía lenta en 2/3 del volumen. ¿Entonces? ¿Cómo es tu experiencia?



por cierto, ¿puedes conseguir carne en una sola pieza? ¿O es necesario cortarlo? Tengo ternera (flanco)